Hacer pizza es tanto un arte como una ciencia, y el horno adecuado puede marcar toda la diferencia. Aquí en Bakers Rock sabemos que no todos los negocios de pizza son iguales y que no todas las necesidades de cocción son las mismas. Es por eso que ofrecemos una amplia variedad de hornos profesionales para hacer pizza que se adaptan a cada necesidad, ya sea que priorice la eficiencia energética o que necesite producir grandes volúmenes. Desde pequeñas pizzerías familiares hasta franquicias corporativas de pizza: tenemos las soluciones de horno que le ayudarán a hornear mejores pizzas en menos tiempo y ahorrar en costos energéticos.
Creemos en Bakers Rock que usar menos energía no debería implicar necesariamente una pérdida de calidad. Nuestros hornos para pizza eficientes energéticamente , tanto a gas como de leña, reducen el consumo de energía mientras siguen ofreciendo la pizza perfecta que desean sus clientes. Es ideal para clientes mayoristas que desean ahorrar en costos energéticos sin afectar su producción de pizzas. Nuestros hornos cuentan con un excelente aislamiento y elementos calefactores de alta calidad para garantizar una distribución uniforme del calor y una cocción perfecta de la pizza, pero con un bajo consumo energético.

Para producciones de mayor volumen, Bakers Rock ofrece sus hornos comerciales para pizzerías que generalmente necesitan preparar muchas pizzas en poco tiempo. Estos hornos cuentan con elementos calefactores robustos y cámaras de horneado amplias para cocinar varias pizzas a la vez. Esto significa que sus clientes hambrientos se atienden más rápido, sin sacrificar sabor ni calidad, solo acelerando el proceso. Ya sea durante un servicio muy concurrido como una noche de viernes o para trabajos de catering fuera del local, nuestros hornos comerciales están listos para cumplir con la tarea.

Sabemos que cada negocio de pizzas es diferente. Por eso, Bakers Rock ofrece hornos personalizados. Si necesita un tamaño específico para adaptarse a su cocina o características especiales que se ajusten a su método de horneado, podemos adaptar nuestros hornos a sus necesidades. Nuestro personal está disponible para ayudarle a responder sus preguntas y encontrar el horno que cumpla y supere sus expectativas para hacer la mejor pizza.

Una de las cosas que distingue a los hornos para pizza Bakers Rock es el excelente control del calor. Y hemos diseñado nuestros hornos para distribuir el calor de manera uniforme en la cámara de cocción, de modo que cada Forno Bravo Pizza Oven quede igual, con una corteza de pizza crujiente y ligera y queso perfectamente derretido. Esta uniformidad es importante para cualquier pizzería que se precie de calidad y fiabilidad. Tendrá la certeza del 100% de que cada pizza que venda cumple con los estándares cuando use nuestros hornos.
BAKERS ROCK, que es una marca operada por el Grupo QiangAn, es un horno específico para la elaboración de pizzas destinado al mercado internacional. Todos los hornos son capaces de cocinar pizzas, aperitivos y diversos otros alimentos, como bagels, filetes, fideos, postres, cocina étnica, etc. Ofrecemos soluciones integrales profesionales de hornos de cinta transportadora para pizzas, dirigidas tanto a cadenas de pizzerías grandes y pequeñas como a pizzerías independientes, el sector restaurantero y los servicios institucionales de alimentación.
El horno de impingimiento utiliza chorros de aire de alta velocidad que se dirigen directamente a la superficie de los alimentos. Esta transferencia de calor rápida y precisa permite un cocinado rápido y uniforme, reduciendo los tiempos de horneado en comparación con los hornos para hacer pizzas. La tecnología de impingimiento permite un control preciso de la temperatura y el flujo de aire, lo que lleva a una mayor eficiencia energética. Los chorros de aire concentrados minimizan la energía desperdiciada, lo que hace que los hornos de impingimiento sean más económicos de operar. Además, los hornos de impingimiento con cinta transportadora suelen tener unas dimensiones más pequeñas en comparación con los hornos tradicionales para hornear, lo que los convierte en ideales para instalaciones de producción y cocinas comerciales con poco espacio. La combinación de un calentamiento rápido y uniforme, eficiencia energética y versatilidad hacen del Horno de Impingimiento con Cinta Transportadora una opción popular en el sector alimenticio comercial. Mejora la productividad y reduce los costos operativos, mientras produce constantemente productos horneados de alta calidad.
La empresa está acreditada por lS09001 CE y TUV entre otros Además, tiene más de 10 certificaciones de modelos de utilidad Nuestra fábrica ha sido reconocida como una empresa de alta tecnología en la provincia de Jiangsu Provincia Nuestra misión es proporcionar el mejor horno para hacer pizza trabajando con nuestros socios de confianza y para superar las expectativas de nuestros
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD es un experto en la fabricación de hornos para pizza. El fabricante de hornos para pizza se estableció en Shanghai China en 2001. Nos hemos convertido en expertos en la industria de la pizza, poniendo en 24 años de experiencia y calidad excepcional. La combinación de un diseño innovador y una cocción consistente, alta eficiencia energética y características fáciles de usar han hecho que el horno de pizza Qiangan sea una opción favorita entre los principales restaurantes de China. Nuestros hornos de pizza han recibido elogios por su equipo de primera línea, experiencia en catering, así como servicio postventa.