¿Si amas la pizza pero odias esperar a que esté lista? ¿Has escuchado alguna vez del primer Horno Túnel de Pizza de Qiangan? Este horno, como el horno de pizza de cinta transportadora ¡Puede cocinar pizzas en unos minutos! ¡Es realmente asombroso! Aquí guardaremos cómo funciona un horno de túnel para pizza, cómo preparar tu pizza paso a paso, cuáles son los beneficios de usar este tipo de horno y echaremos un vistazo más de cerca a dónde van las pizzas después de ser cargadas en la cinta. ¿Qué es un Horno de Túnel para Pizza? Un horno de túnel para pizza parece un largo tren de vapor antiguo, pero va realmente rápido. ¡Cocina la pizza perfectamente! Piensa en él como una gran cueva cálida que puede convertir tu pizza en algo genial y crujiente. Este horno tiene una banda transportadora que sirve para llevar la pizza durante estos 3 minutos de cocción. La banda transportadora lleva las pizzas sobre piedras calientes. El calor de las piedras junto con el aire caliente de arriba ayuda a cocinar tu pizza más rápido y de manera más uniforme. ¡Lo que significa que tendrás una deliciosa pizza enseguida!
Habiéndote enseñado cómo funciona el horno de Qiangan, pasemos a hacer pizza que se puede cocinar en este túnel. Lo primero que tienes que hacer es preparar tu propia masa para la pizza o comprarla lista. Luego, extiendes la masa sobre una bandeja lo suficientemente redonda como para que entre cómodamente en tu cinta transportadora y cadena de hornos de pizza . ¡Tienes que hacerla del tamaño correcto!! Después de eso, verterás salsa de tomate sobre la masa y esparcirás queso a tu gusto, luego añades los ingredientes que prefieras como pepperoni o champiñones. Realmente depende de guías simplificadas paso a paso. Luego, coloca todos tus ingredientes, pon la pizza en la cinta transportadora nuevamente y observa cómo hace su magia a 700 grados. Tu pizza comestible estará lista para disfrutar en solo unos minutos.
Aquí hay algunas grandes ventajas de un horno de túnel para pizza de Qiangan. Ante todo, cocina la pizza muy rápido, así que no tienes que esperar demasiados minutos antes de disfrutar de tu comida favorita. ¿A quién le gusta esperar por su comida, verdad? El horno mismo tampoco es difícil de usar, por lo que puedes obtener unas excelentes pizzas casi sin importar el nivel de habilidad; incluso si tu técnica de cocción podría mejorar, sin duda funcionará. Además, como puede cocinar varias pizzas simultáneamente, este es un gran horno para restaurantes o eventos grandes donde muchas personas quieren comer. Ofrece un control de temperatura muy preciso gracias al horno de túnel, permitiendo que cada pizza en tu menú salga perfectamente cocinada cada vez que la prepares. Finalmente, no solo es este equipo comercial para pizza más fácil de limpiar y reutilizar una vez que se ha ensuciado con grasa, pero el hecho de que no se requiera electricidad a base de combustibles fósiles para cocinar su comida realmente significa que este tipo de horno utiliza mucho menos energía que un hornillo de gas o eléctrico tradicional, lo cual beneficia enormemente a nuestro medio ambiente y podría incluso ahorrarte dinero.
¿Pero por qué el horno túnel de Qiangan es tan rápido y consistente al cocinar nuestra pizza? La pizza es transportada mediante una cinta transportadora directamente al túnel. La cinta transportadora, como los hornos de banda transportadora comerciales está hecha de un material llamado malla metálica que permite el paso del aire y este aire caliente permite que la pizza se cocine por todos los lados. Las piedras están calentadas a una alta temperatura, lo que permite que la cinta transportadora de masa y toppings sobre ellas se cocine directamente desde abajo. La parte superior del túnel está caliente, lo que ayuda a terminar los toppings de tu pizza.
El horno, como el horno de cinturón para pizza tiene un sistema de control de temperatura preciso, durante el proceso de cocción esto ayuda a evitar que las pizzas estén sobrecocidas o crudas. Monitorea la temperatura y la ajusta automáticamente cuando es necesario, asegurando que cada costra de pizza llegue sabrosa. Cuando la pizza está lista y ha pasado por todo el horno, se coloca en una rejilla de enfriamiento para que puedas cortarla.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD es un experimentado fabricante comercial de hornos para pizza, fundado en Shanghai en 2001 con su horno de túnel para pizza. Con más de 24 años de experiencia y una calidad superior, nos hemos convertido en especialistas en el sector industrial de la pizza. Los hornos para pizza Qiangan son una opción muy popular entre las principales cadenas de restaurantes de China, gracias a sus características intuitivas, su eficiencia energética y su diseño adaptable. Contamos con una sólida base técnica y equipos de última generación, una amplia experiencia en servicios de catering y un servicio postventa integral; nuestros hornos para pizza son bien recibidos por todos y han recibido constantes aplausos de todo el mundo.
El horno túnel para pizza utiliza una serie de chorros de aire de alta velocidad que impactan directamente sobre la superficie del alimento. Esta transferencia de calor rápida y precisa permite una cocción veloz y uniforme, reduciendo los tiempos de horneado hasta en un factor de diez en comparación con los hornos de convección tradicionales. El diseño por impacto permite un control preciso de la temperatura y del caudal de aire, lo que se traduce en una mayor eficiencia energética. Los hornos por impacto son más eficientes porque tienden menos a desperdiciar energía. La combinación de un calentamiento rápido y uniforme, la eficiencia energética y la flexibilidad convierte al horno de banda transportadora por impacto en una opción extremadamente popular en la industria alimentaria comercial. Aumenta la productividad, reduce los gastos operativos y, al mismo tiempo, produce constantemente productos horneados de alta calidad.
BAKERS ROCK, que es una marca operada por QiangAn Group, es específicamente un horno de túnel para pizza destinado al mercado internacional. Todos los hornos pueden usarse para cocinar pizzas, bocadillos y diversos otros alimentos como bagels, bistecs, fideos, postres, cocina étnica y más. Ofrecemos soluciones completas y profesionales de hornos de pizza con cintas transportadoras para cadenas grandes y pequeñas, así como para pequeñas pizzerías, la industria de restaurantes y el servicio de alimentación institucional.
La empresa está acreditada con hornos de túnel para pizza y cuenta con las certificaciones ISO 9001, CE y TÜV, entre otras. Asimismo, la empresa posee más de 10 certificaciones de modelos de utilidad. Nuestra fábrica ha sido reconocida como "empresa tecnológica avanzada de la provincia de Jiangsu". La finalidad de nuestra empresa es ofrecer los mejores hornos de cinta transportadora para pizza junto con nuestros socios de confianza, superando así las expectativas de nuestros clientes. Contamos con un equipo de soporte fiable, específicamente orientado a atender a nuestros clientes y brindarles servicios postventa de calidad. Podemos resolver su incidencia en un plazo de 24 horas con tan solo una llamada telefónica.
EN
