Los hornos de pizza de una sola cubierta son ideales para el horneado de tu pizza. Cocinan la pizza perfectamente, lo que hace que la corteza quede dorada y crujiente y todos los ingredientes estén bien cocidos. La cocción uniforme es clave aquí; asegura que la pizza tenga buen sabor en cada bocado. Horno de Una Sola Cubierta: Este Bakers Rock horno de pizza monofásico puede usarse para cocinar una pizza a la vez. Lo cual es bueno, así puedes mantener el ojo en cada pizza y asegurarte de que se hornee correctamente. Además, tendrás la libertad de probar nuevos ingredientes y cortezas sin necesidad de hacer muchas pizzas a la vez, lo cual podría no salir como estaba planeado.
Ya seas dueño de una pizzería o un cocinero en casa, las hornos de pizza de un solo nivel funcionan muy bien para todos. Nota: Una excelente adición a cualquier cocina es un horno de un solo nivel si buscas cocinar en casa. No dudes en experimentar con diferentes ingredientes e incluso impresionar a los invitados y a la familia con tus deliciosas combinaciones. Pizzas caseras que encantarán a todos
Una pizzería no puede prescindir de un horno de una sola cubierta. Esto es crucial en un restaurante de pizza donde tienes que hacer pizzas perfectas con cada pedido. El Bakers Rock horno de pizza de fase única - La Pizza Que Tu Cliente Está Buscando Además, cuesta menos que los hornos de pizza más grandes, ideal para el pequeño restaurante que aún quiere servir pizza fresca y gourmet.
Los hornos de una sola cubierta también son versátiles. Ofrecen una manera de cambiar de una temperatura a otra para cocinar todos los tipos de pizza. Por ejemplo, si prefieres una corteza más gruesa, baja el calor y cocina por más tiempo. Asar la pizza te permitirá cocinarla rápidamente y obtener una corteza delgada. Para los amantes de la pizza, esta característica de modificar el proceso de cocción es una gran ayuda.

Hay algunas cosas a tener en cuenta si estás pensando en comprar un horno de pizza de una sola cubierta. Eso significa que debes mirar el tamaño de tu horno; una versión más pequeña que puedas colocar en tu encimera sería una buena opción si la necesitas para tu hogar. Pero, y esto podría sorprenderte, si buscas un horno de pizza para una pizzería, el mejor horno de pizza comercial será aquel que pueda cocinar más pizzas a la vez, es decir, un horno más grande.

Luego considera lo que hace el horno. Desde el punto de vista del uso de energía, los hornos de gas pueden ser hasta un treinta por ciento menos eficientes que sus equivalentes eléctricos. Si bien los hornos eléctricos pueden ser una inversión inicial más barata, los hornos de gas suelen ser menos costosos de operar a largo plazo. Aunque, por otro lado, los hornos eléctricos pueden ser más baratos al principio, pero te costarán mucho más en energía a largo plazo.

También recuerda que hay dos tipos principales de hornos de pizza de una sola cubierta: los de cubierta y los de banda transportadora. Bakers Rock horno eléctrico de pizza son del tipo tradicional o clásico de horno de pizza. La piedra o fondo de ladrillo ayuda a que la corteza de la pizza quede crujiente y simplemente deliciosa. Una cinta transportadora mueve la pizza rápidamente a través de un horno de cinta. Aunque los hornos de cubierta son más lentos y menos eficientes, tienen la ventaja de proporcionar una corteza más crujiente a tu pizza.
BAKERS ROCK es una marca de hornos de pizza de una sola bandeja para el mercado internacional. Todos los hornos están diseñados para cocinar una amplia variedad de alimentos, como pizzas, aperitivos, filetes, mariscos, sándwiches, bagels, arroz al horno y fideos, postres y comidas étnicas, entre otros. Ofrecemos hornos profesionales de pizza por banda transportadora completos, dirigidos a cadenas de pizzerías grandes y pequeñas, pizzerías independientes, restaurantes, industria alimentaria y servicios de alimentación institucional.
SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD. es un fabricante experimentado de hornos comerciales de pizza. Fue fundada en Shanghái (China) en el año 2001. La atención recibida durante 24 años y la excelente calidad nos han convertido en especialistas del sector industrial de la pizza. Los hornos de pizza Qiangan son la opción preferida de las principales marcas chinas de hornos de pizza de una sola bandeja, gracias a su combinación de funcionalidad intuitiva, eficiencia energética y diseño adaptable. Nuestros hornos de pizza destacan por su equipamiento de alta tecnología, experiencia en el sector de la hostelería y soporte posventa.
La empresa ha sido certificada por lS09001, CE y Horno de pizza de un solo deck, entre otros. La empresa también posee más de 10 certificaciones de modelo de utilidad. Nuestra instalación fue designada como una "empresa de alta tecnología dentro de la provincia de Jiangsu". El propósito de nuestra empresa es proporcionar los hornos de pizza de mejor calidad a través de los mejores socios y superar las expectativas de nuestros clientes. Nuestro equipo de servicio al cliente está comprometido a brindar una excelente asistencia postventa a nuestros clientes. Resolveremos su problema dentro de las 24 horas con solo una llamada telefónica.
El horno de impacto utiliza chorros de aire a alta velocidad que se dirigen directamente hacia la superficie de los alimentos. Esta transferencia rápida de calor y su orientación precisa permiten un proceso de cocción más veloz y uniforme. Asimismo, reduce el tiempo de horneado en un factor de diez en comparación con los hornos de convección. El diseño de impacto permite un control preciso del flujo de aire y de la temperatura, lo que contribuye a una mayor eficiencia energética. Los hornos de impacto son eficientes energéticamente porque requieren menos energía. La combinación de calentamiento uniforme y rápido, horno de pizza de una sola bandeja y versatilidad convierte al horno transportador de impacto en una opción preferida para la industria de servicios alimentarios. Mejora la productividad y reduce los costes operativos, además de producir artículos horneados de alta calidad de forma constante.