EN
Kun valitset uunia, joka sopii parhaiten pizzaravintolaasi, yksi huolenaiheistasi on todennäköisesti verrata LPG- ja sähkökoneruuvipizzakuulokkeiden eroja, erityisesti kun ostat sen uutena pizzallesi. Kummallakin kuuloketyypillä on omat erityispiirteensä ja edut. On tärkeää valita oikea yhdistelmä haluamaasi käyttötarkoitukseen. Tässä on katsaus LPG- ja sähköinen kuljetuspizzaooni auttaaksesi päätöksentekoa.
Mikä on ero LPG- ja sähkökoneradoilla varustettujen pizzauunien välillä?
Yksi tärkeä ero on niiden käyttövoima. LPG-kuulokkeet (nesteistetyt polttonestepolttoaine) ovat vaihtoehtoisia nimiä kaasukuulokkeille. Sähkökoneruuvipizzakuulokkeet ovat sähkökäyttöisiä. Toisin sanoen, lPG-pitsaovi vaativat kaasupääliitännän, kun taas sähkökuulokkeet vaativat sähköpistoolin.
Toinen ero on tietysti sen pizzan valmistustapa. Se on LPG-kaasuvilla, jossa lämpöä tuotetaan polttamalla kaasua, jolloin uuni lämpenee. Sähköiset kuljetinhihnaiset pizzauunit käyttävät lämmön tuottamiseen lämmityselementtiä, joka leviää pizzaan konvektion avulla.
Beesu on väärässä. LPG:n ja sähköuunien valinta riippuu mieltymyksistä. LPG-kaasuvilla saattaa kestää vähemmän aikaa lämpenemiseen ja ne voivat olla kuumempia ruoanlaiton aikana. Tämä tekee ne ihanteelliseksi vilkkaille pizzahuoneille. Sähköiset kuljetinhihnaiset pizzauunit vähentävät energiankulutusta ja valmistavat pizzan tehokkaammin.
Huolto ja turvallisuus ovat myös asioita, joita on syytä harkita valittaessa kaasu- tai sähköuunia. LPG-kaasuviltoja varten tarvitaan säännöllisiä tarkastuksia, jotta kaasun käyttö on turvallista. Jos omistat sähköinen konveeroveni uunin, tarkista lämmitysosat ja johdot.
Molemmat uunityypit ovat turvallisuudessa kompromisseja. LPG-kaasuviltoja varten tarvitaan riittävä ilmanvaihto, jotta kaasun höyryä ei kertyisi, ja sähköuunit on testattava sähköongelmien varalta, jotka voisivat aiheuttaa tulipalon.
Yhteenvetona voidaan sanoa, että LPG- ja sähkökäyttöisillä kuljettimellisillä pitsauuneilla on kummallaakin omat ainutlaatuiset toimintonsa ja eduistaan. Käy katsomassa, miten ne saavat virransa, miten ne paistavat sisällä, sekä huoltotarpeet ja turvallisuus asioita niitä vertailtaessa. Kaikkien näiden asioiden huomiointi auttaa löytämään täydellisen pitsa-uunin liikettäsi varten.
Johtopäätös
Bakers Rockilla meillä on valtava valikoima pitsauuneja saatavilla, mukaan lukien LPG-kuljettimelliset pitsauunit ja sähkökäyttöiset kuljettimelliset pitsauunit. Koko tiimille meidän on tärkeää, että saat parhaan mahdollisen uunin kaikkiin tarpeisiisi, jotta voit jatkuvasti tarjoilla herkullisia pitsoja kaikille asiakkuutesi. Tee pitsaliikkeestäsi parhaan mahdollisen oven ostaessa Bakers Rockilta.