Nous savons qu'il faut des fours spéciaux pour fabriquer beaucoup de gâteaux, de pâtisseries et plus encore. C'est pourquoi ils conçoivent des fours à convoyeur spécifiques à l'industrie, sur mesure, y compris des modèles robustes capables de gérer une variété de tâches de cuisson à fort volume. Le fabricants de fours à convoyeur industriels de Bakers Rock sont conçus uniquement pour les entreprises qui produisent un grand nombre d'articles de boulangerie en peu de temps avec une bonne efficacité.
Les fours à convoyeur sont fabriqués avec une bande unique qui se déplace à une vitesse égale. Cela est crucial afin que tous aient le même temps de cuisson. Lorsqu'ils traversent le four, cela leur donne exactement ce dont ils ont besoin pour terminer la cuisson. L'importance de pouvoir cuire des centaines de produits en un court laps de temps est fondamentale pour les affaires, car chaque seconde compte et la perte d'une minute supplémentaire rend cette industrie précieuse comme de l'or, alors optez pour four à bande transporteuse industrielle standard de Bakers Rock.
Ces fours sont très polyvalents, comme c'est toujours le cas avec la cuisson au four à pain convection. Vous pouvez contrôler la température et la vitesse de votre bande transporteuse. Ce système en couches devient très utile selon ce que vous cuisinez. Pour cuire des articles légers et délicats comme les pâtisseries, vous pouvez vouloir baisser la température et ralentir le temps. Cela conveyor oven du Bakers Rock empêchera les pâtisseries de brûler et garantira qu'elles soient cuites jusqu'au cœur. Mais si vous cuisinez quelque chose de plus dense, comme du pain, un réglage plus élevé à un feu berlin rapide peut être nécessaire. Cela aide également le pain à cuire jusqu'au cœur et donne une texture douce et légère.
Ces produits sont conçus pour offrir une répartition uniforme de la chaleur pendant toute la durée de la cuisson. Cela signifie que tout ce qui est mis au four sortira correctement cuit selon vos besoins. De plus, ces fours à bande transporteuse sont faits pour durer beaucoup plus longtemps. Ils nécessitent peu d'entretien, ce qui en fait une excellente option pour les boulangeries occupées. Cela garantit que vous pouvez vous attendre à des résultats de haute qualité année après année, plutôt qu'à un entretien continu.
Le design avancé de ces fours à convoyeur réduit leur utilisation et permet un positionnement optimal dans presque tout espace de travail. Ils sont modulaires et compacts pour optimiser les petits espaces des boulangeries ou des usines. Cette construction conduit à un processus de cuisson plus efficace, vous maintenant prêt à agir même lorsque le rythme des commandes s'accélère. De plus, ces four à convoyeur électrique sont capables de fonctionner en combinaison avec d'autres appareils tels que des malaxeuses ou des pousseurs. C'est cela qui permet de faire partie d'une ligne de production automatisée et ainsi rend la cuisson encore plus facile tout en ajoutant une plus grande efficacité.
L'entreprise a été accréditée par lS09001 CE et TUV ainsi que TUV. Elle possède également plus de 10 certificats d'apparence pour modèles utilitaires. Notre usine a été désignée comme une "entreprise technologique de haute technologie dans la province de Custom industrial conveyor oven". La mission de notre entreprise est de fournir les services de fours à pizzas les plus efficaces en collaborant avec les meilleurs partenaires et en répondant ou en dépassant les attentes de nos clients. Nous disposons d'une équipe de service hautement qualifiée spécialement conçue pour offrir un soutien après-vente de qualité à nos clients. Nous résoudrons votre problème dans un délai de 24 heures après un simple appel.
SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD. est un fabricant expérimenté de fours à pizza commerciaux. Elle a été fondée à Shanghai, en Chine, en 2001. Une attention de 24 ans et une qualité exceptionnelle nous ont rendus experts dans les fours industriels à convoyeur sur mesure. La combinaison d'un design innovant, d'une cuisson constante, d'une efficacité énergétique et de fonctionnalités conviviales a fait du four à pizza Qiangan un choix préféré parmi les principaux restaurants chinois. Nos fours à pizza sont reconnus pour leur équipement de première classe, leur expérience en restauration et leur support après-vente.
BAKERS ROCK est une entreprise qui fabrique des fours industriels à convoyeur par le groupe QiangAn, spécialement conçus pour le marché international. Les fours peuvent cuire des pizzas, des collations et d'autres aliments comme les steaks, les bagels, les nouilles de riz, les desserts, la cuisine ethnique, etc. Nous fournissons des fours à pizza complets pour les pizzerias de taille moyenne et grande, les chaînes de restaurants, ainsi que pour l'industrie de la restauration et les services alimentaires institutionnels.
Le four industriel sur convoyeur à impingement est utilisé avec un certain nombre de jets d'air haute vitesse qui frappent directement la surface de l'article alimentaire. Ce transfert de chaleur rapide et précis peut entraîner une cuisson rapide et uniforme, réduisant les temps de cuisson par un facteur de dix par rapport aux fours à convection traditionnels. Le design à impingement permet un contrôle précis de la température et de l'écoulement d'air, ce qui améliore l'efficacité énergétique. Les fours à impingement sont plus efficaces car ils gaspillent moins d'énergie. La combinaison d'un chauffage rapide et uniforme, d'une efficacité énergétique et de flexibilité fait du Four à Impingement sur Convoyeur un choix extrêmement populaire dans l'industrie agroalimentaire commerciale. Il augmente la productivité, réduit les coûts d'exploitation tout en produisant constamment des produits de boulangerie de haute qualité.
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