Peći s mlaznim zrakom odličan su izbor za brzo pečenje različitih vrsta hrane. Projektirani od strane Bakers Rocka, ovi peći rade s jakim mlazovima vrućeg zraka koji ubrzavaju kuhanje u usporedbi s uobičajenim pećima. Ova jedinstvena metoda kuhanja pomaže u skraćivanju vremena pripreme, a istovremeno osigurava ravnomjerno kuhanje hrane. Za restorane, pekare i druge poslove u ugostiteljstvu, učinkovitost kao i pouzdanost ovih peća može znatno porasti.
Bakers Rock Kupolasta pećnica Peć za pečenje s djelovanjem zraka Bakers Rock peći s djelovanjem zraka proizvedene su za izuzetno brzo pečenje. Koriste vrući zrak koji se brzo cirkulira oko hrane… što čini vanjski dio predivno hrskavim, a unutrašnjost savršeno obranom. Ovo je idealno za kuhinje s velikim prometom koje žele brzo posluživati kupce. S ovom tehnologijom, piza koja obično zahtijeva 20 minuta pečenja u standardnoj pećnici, peče se otprilike pet minuta.
Velika prednost pećnica s mlaznim zrakom Bakers Rock je da svaki put na isti način pripremaju hranu. Bez obzira je li riječ o prvoj ili posljednjoj partiji kolača, ispeku ih savršeno. To je posebno važno u profesionalnim kuhinjama restorana gdje korisnici očekuju besprijekornu hranu svakim posjetom.

Kuhinja je skupa u održavanju — pogotovo kada je riječ o potrošnji energije. Srećom, pećnice s djelovanjem zraka bakersrock.com dizajnirane su da štede energiju. One se brže zagrijavaju i ne zahtijevaju istu količinu energije kao druge pećnice. To znači niže račune za struju i više novca za potrošiti na druge stvari u kuhinji.

Bakers Rock svjestan je da oprema za kuhinju mora biti izdržljiva. Zato su njihove pećnice s djelovanjem zraka izrađene od dosljedno kvalitetnih i izdržljivih materijala kako bi izdržale napetost u haotičnoj kuhinji. One su izgrađene da traju, što je idealno za svaku poslovnu jedinicu u prehrambenoj službi koja želi napraviti ulaganje.

Bez obzira na vrstu hrane koju pripremate, Bakers Rock ima konvekcioni peć s mlaznim zrakom koji je pravi izbor za vas! Dostupni su u različitim veličinama i mogu se konfigurirati na više načina kako bi odgovarali svakoj kuhinji. Bez obzira da li ispečete pice, pečete povrće ili pripremate kolače, ovi peći se mogu podešavati prema vašim potrebama.