U području pečenja i zagrijavanja hrane, pećnice su izuzetno važne opreme. S kontinuiranim napretkom tehnologije, pojavile su se različite nove vrste pećnica, a među njima je i Impingement Conveyor Oven. Postoje značajne razlike...
Prikaži Više
Ako želite praviti ukusne pizze u svojoj kuhinji, postoji jedan ključan faktor koji treba uzeti u obzir - gorivo koje koristi vaša pećnica za pizzu. Dvije su primarne opcije: LPG (likvidni naftni plin) i prirodni plin. Oboje imaju prednosti i nedostatke, pa je važno razmotriti što je najbolje za vaše potrebe...
Prikaži Više
U brzom ritmu restorana, međutim, važno je razmotriti kako možete brzo i ravnomjerno peći pizzu. Upada impingement tehnologija. Ovo je impingement tehnologija, gdje se vrući zrak upuhuje na hranu. Kako...
Prikaži Više
Pećnice za pizzu s plinskim transporterom posebne su vrste pećnica koje mogu ispeći mnogo pizzi istovremeno. Koriste se u restoranima, pizzerijama i drugim objektima s velikim zahtjevima za proizvodnju pizze. Ali kako oni ravnomjerno i brzo ispeku pizzu...
Prikaži Više
Jeste li se ikada zapitali zašto male pizzerije mogu ispeći puno pizze u kratkom vremenu? Trik je u pećima s pokretnim trakama. Pizzerijama omogućuju ispečenu pizzu u tren oka uz Bakers Rock peć s pokretnim trakama. Ove peći imaju pokretne trake koje se kreću...
Prikaži Više
Energetski učinkovite tunelske peći revolucioniraju način na koji pizzerije prave pizzu. Takve posebne peći proizvode pizzu brzo i štede vrijeme i novac za poslovanje. Bakers Rock je vodeći proizvođač ovih novih peći, imaju izvanredne značajke...
Prikaži Više
2025. godine događa se nešto zanimljivo u kuhinji. Peći s pokretnim trakama su u modi u restoranima i lokalima za hranu. Ali zašto su ove peći upravo sada tako popularne? Ispodite ćemo saznati. Zašto peći s pokretnim trakama stječu popularnost 2025.? Trend prema pećima s pokretnim trakama...
Prikaži Više
Jeste li ikada razmišljali o otvaranju pizzerije, ali ste oklijevali jer ste mislili da nemate dovoljno prostora za veliku peć? Ne brinite! Pa, Bakers Rock ima rješenje koje tražite – naša trakasta peć od kamena i mini peć...
Prikaži Više
Bakers Rock poznat je po izdržljivim pećnicama za pizzu na traci koje se koriste u restoranima i drugim lokalima za hranu. Ispod ćemo vidjeti čime se ove pećnice razlikuju od standardnih pećnica. Čime se komercijalne električne pećnice za pizzu na traci razlikuju? Ove pećnice su dizajnirane...
Prikaži Više
Želite li uštedjeti prostor u svojoj maloj kuhinji? Bakers Rock ima savršeno rješenje. Naše štednjak pećnice na traci dizajnirane su tako da vam omoguće bolje korištenje prostora u kuhinji, a da pritom i dalje poslužujete ukusnu hranu. Evo kako ove pećnice...
Prikaži Više
Samostojeći plinski pećnici za pizzu. Zanimljiv kuhinjski dodatak koji mnogi vlasnici kuća vole imati. Je li vas ikada zanimalo kako ove izvanredne peći rade? Ovdje ćemo objasniti zašto su samostojeći plinski pećnici za pizzu toliko fascinantni. Kako rade plinski gorionici...
Prikaži Više
Najbolji pećnik za pizzu za velike kuhinje. KTAC1 ima pećnike za pizzu koji vam mogu poslužiti za pouzdanost. Do kraja 19. stoljeća, ove su peći bile ključne za objekte koji su proizvodili velike količine pizze u 3-faznom pećniku svakodnevno. Pogledajmo...
Prikaži Više
EN
