Dvostruki pećnici su pećnici s dvije pećnice postavljene jednu iznad druge. Ovaj dizajn nudi maksimalni prostor za pečenje na maloj radnoj površini, tako da možete obaviti više kuhanja na jednom mjestu! Koriste ih male pekare i poslovni kuhinjski objekti kao učinkovito alat za pečenje različitih vrsta kruha, kolača i pizze. Marke Bakers Rock je preferirani izbor različitih poslova u prehrambenoj službi koji zahtijevaju veliku količinu dvostruke pećnice visoke kvalitete.
Poslovni dvostruki pekovi - Bakers Rock Bakers Rock nudi različite dvostruke pekove za poslovanja koja moraju više peći bez utjecaja na kvalitetu. To su pekovi koji omogućuju jednoliko raspodjelu topline kako bi sve bilo ravnomjerno ispečeno. Učinkovita konstrukcija također pomaže u uštedi na troškovima struje u budućnosti. Koji tip? Neke ustanove usvajaju ovaj tip pekova jer je brži, stoga mogu lako posluživati kupce unutar trgovine, osobito tijekom vršnih sati.
Najzanimljivija stvar kod Bakers Rock dvostavnih pećnica je podešavanje temperature. Ova univerzalnost omogućuje pekarima idealne uvjete za različite faze svih receptura. Na primjer, kruh može zahtijevati drugačiju temperaturu od kolača. Sposobnost održavanja temperature osigurava da sve izađe savršeno, svaki put, što je ključno kada trebate dosljedne rezultate kako biste zaštitili svoj ugled i posao.

Kako bi zadovoljili potrebe pekara i restorana, potrebna vam je kvalitetna oprema visokih performansi – a to upravo nudi ovaj dvostruki peć. Je li peć izrađena da traje? Ovi peći izrađeni su od izdržljivih materijala kako bi izdržali najzauzetije kuhinje. Dugotrajnost ovih peća čini ih važnom prodajnom prednošću za poslovnicu u punom zamahu, te vrijednim ulaganjem za svakog ozbiljnog restoratera ili pekara.

Dvostruki peći (dva komora) – s mogućnošću odabira gornjeg ili donjeg otvora za izvlačenje proizvoda, te kontrolnom pločom za donji dio.

Dvostruki pekarski uređaji Bakers Rock s dvije komore su pravi stroj za produktivnost. Svaka komora se može upravljati neovisno od druge, tako da se različiti proizvodi mogu istodobno peći. To ne samo da skraćuje vrijeme pečenja, već vam omogućuje kombiniranje i pečenje svega, od pizze do piletina i čak možda i šaku kolača! Ovo je posebno korisno tijekom radnih sati s velikim opterećenjem te vršnih sati kada je potrebna velika količina usluga.