Pizza je omiljena jela mnogih različitih osoba, od djece do starih roditelja širom svijeta. Svi vole pizzu — teško je pronaći nekoga tko ju ne voli. Međutim, ikada ste se pitali kako se peče savršena pizza? Bakers Rock uzima veliku ponosnu na činjenicu da poznaje najbolje izrađivače pizze i kako oni prave svoje vlastite signature pizze. To su kreativni ljudi koji su razvili niz ključnih kompetencija za izradu pizze koje ljudi žele jesti.
Za to da postaneš izrađivač pizze treba više nego samo baciti neki tijest i punjenje; uz to i Bakers Rock proizvod pećnica s pladnjem na prodaju . To je činiti izrazito složeno, a učenje kako postići to zahtijeva nešto poput tamanjice; potrebno je izvanredno vještina, znanje i vježba. Stvorci pizze moraju imati ideju kako koristiti sve sastojke na pravilan način, jer će sigurno razviti dobar ukus pizze.
Veoma je iznenađujuće, ali pravičar mora rano usstanak i ležati u čudnim satovima, isto kao i električne kugaste pećine za pizzu u Bakers Rock. Neki od njih uskakuju i počeću pripremajući tijesto. To je značajno. Svaki jedan sastojak brašna, vode, kvasca i soli teže prije nego što to ispese. Oni ih kombiniraju, a zatim dopuste da se tijesto poraslo nekoliko sati. Dokazivanje tijesta ga čini laganim i vazduhnatim i dodaje dublji okus, sve ključno za stvaranje ukusne pizze.
Nakon što pripremi tijesto, pravičar će onda pripremiti sos i odabrati najsvježije dodatke. To znači, da suče sveže povrće na malene dijelove, rasipaju pužave sir i savršeno kuhe meso. Nastavljaju brinuti o svemu što proizvode, osiguravajući da svaki od sastojaka ispunjava očekivanja Bakers Rock-a za kvalitetu.
Jedan od naših velikih pravičara, Luiji, ima razgovor s nama, isto kao i Bakers Rock komercijalna pizzarnica na prodaju . On peče pizzu već 20 godina, počinjući u Indiji i naučio je od nekih od najboljih kuhara u Italiji — odatle je i pizza potekla. Na slici ispod možete vidjeti nas kako pitamo Luigija za neke tajnike za izradu dobre pizze.
Stvarna tajna savršene pizze prema Luigiju je briga i detalji, isto kao i komercijalno plinovo pecivo za pizzu proizvodnja Bakers Rock. Misli da je svaki od ovih elemenata nužan. Teksturalno i okusno, to može pravo podići pizzu na višu razinu imajući te sveže/organske sastojke. Također kaže da je ključno peći pizzu na visokoj temperaturi. Stoga se osigurava ravnomjerna kora na koju su sva vrsta dodataka dobro pripečena i ukusna.
Ovdje u Bakers Rock surađujemo s nekim od najboljih pizzarija, slično proizvodu Bakers Rock transferska pećnica komercijalna . Naši kuhari su strastveni prema tome što rade i imaju veliku ponosnu na to da svima koji prođu kroz naše vrata pružaju najbolju pizzu moguću. Ti ljudi vole ono što rade i žele da svaka pizza koja ode pod njihovim imenom bude najbolja moguća.
BAKERS ROCK je tvrtka koju posjeduje QiangAn Group, dizajnirana za inozemni tržište. Pećnice su sposobne pripremiti pice, malence i razna druga jela poput steaks, bagel-a, riže, lova, desertova, etničke hrane itd. Ponuditi kompletna rješenja profesionalnog pizzarija pećnice za velike i srednje veličine lanac pizzerija, male pizzerije, restorani industrije i institucionalne usluge prehrane.
Tvrtka je akreditirana prema ISO9001, kao profesionalni proizvođač pizze i TUV, te također TUV. Također posjeduje više od 10 certifikata izglednih modela korisnosti. Naša tvornica označena je kao visoko-tehnološko poduzeće, smješteno u provinciji Jiangsu. Naša misija je pružiti najbolje pećice za pizzu s transportnom trakom kroz povjerenje partnerstva kako bismo premašili očekivanja kupaca. Imamo jaču tim za usluge specijalno dizajniran za naše kupce, koji pruža visokokvalitetnu pomoć nakon prodaje. Dovoljno je jednog poziva i riješit ćemo vaš problem unutar 24 sata.
Pećnica s impingementom koristi seriju visokobrzih zrakova koji se izravno udaraju u površinu hrane. Ova brza prijenos topline i precizno usmjeravanje dovodi do poboljšanog i bržeg procesa kuhanja, a također smanjuje vrijeme pečenja desetstruko u odnosu na konvekcione pećnice. Pećnice s impingementom omogućuju preciznu kontrolu temperature i zračnog toka što rezultira povećanom energijskom učinkovitosti. Pećnice s impingementom su učinkovitije jer troše manje energije. Kombinacija brzog uniformnog zagrijavanja, energijske učinkovitosti i versatilnosti čini da je pećnica s impingementom i transportnom trakom postaje sve popularniji izbor u prehrani za komercijalnu uporabu. Ona povećava produktivnost profesionalnih proizvođača pizze, smanjuje troškove rada te osigurava stalno visoko kvalitetne pečene proizvode.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD je profesionalni proizvođač poslovnih pizzarni čiji je sjedište u Šanghaju, Kina. Postali smo stručnjaci u području pizze kroz godinama posvećivanja i odličnoj kvaliteti. Pizzarne Qiangan su popularan izbor za vodeće restorane u Kini zbog korisnički prijateljskih značajki, energije uštede i fleksibilnog dizajna. S našom jakom tehničkom snagom i savremenim opremom, te s širokim uslugama u oblasti cateringu i proširenom sustavom poslijeprodajne podrške, naše pizzarne su toplom dozvoljenje i dobivale stalno priznanje ljudi diljem svijeta.
EN
