Oven hembusan udara merupakan pilihan yang sangat baik untuk memanggang berbagai jenis makanan dengan kecepatan tinggi. Dirancang oleh Bakers Rock, oven ini bekerja dengan semburan udara panas yang kuat, membantu memasak makanan jauh lebih cepat dibandingkan oven biasa. Metode memasak yang unik ini akan membantu mempercepat waktu memasak sambil tetap memastikan makanan matang secara merata. Bagi restoran, toko roti, dan bisnis layanan makanan lainnya, efisiensi serta keandalan oven ini dapat meningkatkan produktivitas secara signifikan.
Bakers Rock Oven dome Oven Hantaman Udara Bakers Rock oven hantaman udara diproduksi untuk memanggang yang sangat cepat. Oven ini menggunakan udara panas yang bersirkulasi dengan cepat di sekitar makanan … sehingga bagian luarnya menjadi renyah dan garing, sementara bagian dalamnya matang secara sempurna. Ini sangat ideal untuk dapur dengan lalu lintas tinggi yang ingin melayani pelanggan secara cepat. Dengan teknologi semacam ini, sebuah pizza yang biasanya membutuhkan waktu 20 menit untuk dimasak di oven konvensional hanya akan memakan waktu sekitar lima menit.
Keunggulan oven air impingement Bakers Rock adalah kemampuannya memasak makanan secara persis sama setiap kali. Baik itu batch kue pertama maupun terakhir, hasil panggangannya sempurna. Hal ini sangat penting di dapur profesional restoran, di mana pelanggan mengharapkan makanan mereka selalu sempurna dalam setiap kunjungan.

Dapur adalah operasi yang mahal — terutama jika menyangkut energi. Untungnya, dengan kehadiran oven hembusan udara dari bakersrock.com yang dirancang hemat energi. Oven ini memanas lebih cepat dan tidak memerlukan daya sebanyak oven lainnya. Hal ini berarti tagihan energi menjadi lebih rendah, serta lebih banyak uang yang bisa dihabiskan untuk hal-hal lain di dapur.

Bakers Rock menyadari bahwa peralatan dapur harus mampu bertahan lama. Karena itulah oven hembusan udara mereka dibuat menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi yang tahan lama, agar mampu menghadapi kesibukan dapur yang kacau. Oven ini dibuat untuk awet, yang sangat menguntungkan bagi setiap usaha jasa makanan yang ingin melakukan investasi.

Terlepas dari jenis makanan apa yang Anda siapkan, Bakers Rock memiliki oven hembusan udara yang tepat untuk Anda! Oven ini tersedia dalam berbagai ukuran dan dapat dikonfigurasi dengan berbagai cara agar sesuai di dapur mana pun. Apakah Anda memanggang pizza, menggoreng sayuran, atau membuat kue, oven-oven ini dapat disesuaikan untuk memenuhi kebutuhan Anda.