EN
Apakah Anda Harus Memanaskan Oven Sebelum Membuat Pizza
Lalu, apakah Anda siap untuk belajar cara memanggang pizza lezat ala Italia di oven Bakers Rock Anda? Mari kita mulai! Hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah memanaskan oven terlebih dahulu. Memanaskan berarti membuat oven hangat sebelum menambahkan pizza Anda. Ini sangat penting karena jika oven tidak cukup panas, pizza Anda tidak akan dimasak dengan benar dan kemungkinan besar rasanya tidak akan enak.
Anda akan belajar bahwa untuk memanaskan oven Bakers Rock Anda, Anda perlu menyalakannya dan atur suhu ke 450°F karena itu adalah suhu yang bagus untuk mempersiapkan kerak pizza agar renyah seperti yang mereka buat di Italia! Setelah Anda menyetel suhu, tunggu selama 15 hingga 20 menit. Ini memberikan waktu cukup bagi oven untuk dipanaskan sehingga pizza Anda dimasak dengan sempurna.
Membuat Adonan Terbaik dan Memilih Topping Klasik
Sekarang oven Anda sudah siap dan sedang dipanaskan, saatnya memilih adonan dan topping yang tepat untuk pizza Anda. Anda bisa membeli adonan pizza yang sudah jadi atau membuat sendiri. Membuat adonan sendiri sangat memuaskan (dan cocok sebagai proyek keluarga atau bersama teman). Tapi jika Anda terburu-buru atau ingin menghemat waktu, adonan siap pakai dari toko juga sangat baik dan bekerja dengan baik!
Kemungkinan topping tidak terbatas! Anda benar-benar bisa menambahkan apa saja yang Anda inginkan pada pizza. Kami tahu bahwa bahan untuk pizza Italia autentik adalah keju mozzarella segar, daun basil segar, dan saus tomat yang lezat. Ini adalah bahan khas Italia yang memberikan rasa otentik pada pizza Anda. Anda juga bisa bereksperimen dengan topping lain seperti jamur, zaitun, bawang, dan paprika berwarna. Jadilah kreatif! Anda mungkin menemukan kombinasi pizza favorit Anda dengan mencoba berbagai topping, dan bahkan mungkin menemukan topping baru yang akan Anda sukai!
Membentuk Adonan Pizza
Untuk bisa membuat pizza terbaik, Anda harus tahu cara membentuk adonan dengan benar. Membentuk adonan adalah proses yang memerlukan latihan dan kesabaran, tapi jangan khawatir! Ini akan memakan waktu dan akhirnya Anda akan sangat pandai melakukannya dan menjadi ahli! Berikut langkah-langkah untuk membentuk adonan pizza Anda:
Pertama, taburkan tepung di atas meja bersih atau meja dapur, dan ini memastikan bahwa adonan Anda tidak menempel. Anda juga seharusnya menepuk sedikit tepung di tangan Anda.
Kemudian letakkan adonan dan perluas sedikit dengan tangan Anda. Putar adonan sedikit saat Anda meregangkannya untuk membantu menjaga bentuknya bulat.
Jangan tarik terlalu keras atau terlalu cepat, atau itu akan patah atau robek. Jika hal itu terjadi, jangan khawatir! Silakan gabungkan kembali.
Ketika adonan hampir mencapai ukuran yang Anda inginkan, pindahkan dengan hati-hati ke loyang pizza atau batu pizza. Menumpuknya membantu Anda memanggangnya dengan baik.
Memanggang Pizza Anda
Sekarang adonan pizza Anda sudah dibentuk dan diberi topping, saatnya memanggang pizza di oven. Untuk mendapatkan kerak yang bagus, cukup ikuti langkah-langkah berikut:
Masukkan pizza ke rak tengah oven yang telah dipanaskan sebelumnya. Ini memungkinkan pizza dimasak secara merata di semua sisi.
Anda juga perlu memanggang pizza selama kurang lebih 10 hingga 15 menit, tergantung pada oven Anda. Awasi pizza dan lihat apakah keraknya menjadi cokelat keemasan. Ini berarti pizza sedang dimasak dengan baik!
Untuk memeriksa apakah pizza sudah matang, Anda bisa mengangkatnya sedikit dengan spatula atau tangan Anda untuk melihat apakah bagian bawahnya cokelat dan renyah. Jika sesuai dengan harapan, angkat pizza dari oven!
Setelah pizza selesai dipanggang, keluarkan pizza dari oven. Pizza akan sangat panas jadi hati-hati! Biarkan beberapa menit untuk mendingin sebelum dipotong dan disajikan. Ini akan memungkinkan keju dan topping menetap, sehingga pizza lebih mudah dimakan.
Cara Membuat Pizza Italia Asli
Meskipun Anda tentu bisa membuat pizza Italia sederhana di rumah tanpa banyak panduan, ada beberapa tips tambahan yang dapat Anda masukkan ke dalam pengalaman memanggang di rumah untuk memastikan pizza Anda sesuai mungkin dengan aslinya, terutama ketika menggunakan oven Bakers Rock Anda sendiri:
Selalu coba gunakan bahan-bahan segar dan berkualitas baik jika memungkinkan. Semakin baik rasa pizzanya!
Jika Anda punya, menggunakan batu pizza atau loyang pizza adalah ide yang sangat bagus, karena itu akan membantu memasak pizza Anda lebih merata dari awal hingga akhir.
Sekarang jari-jari Anda bisa menikmati strip ayam tidak hanya polos tetapi juga dengan topping dan saus favorit mereka. Mencoba bahan yang berbeda bisa membantu Anda menemukan pie favorit Anda.
Jangan menambahkan terlalu banyak topping pada pizza Anda sehingga Anda tidak bisa memasaknya dengan baik. Terlalu banyak topping bisa membuat pizza menjadi lembek dan tidak enak.
Teruslah berlatih cara membentuk adonan secara teratur. Latihan membuat sempurna, dan Anda akan segera membentuk adonan seperti seorang profesional!
Sekarang setelah Anda mengikuti langkah-langkah ini, Anda bisa memasak pizza Italia autentik yang lezat dengan oven Bakers Rock Anda! Hanya bersenang-senanglah dan cobalah bereksperimen dengan bahan-bahan dan topping yang berbeda sampai Anda menemukan resep yang Anda sukai. Ingat, memasak adalah proses kreatif, jadi jangan ragu untuk mengubahnya sesuai selera! Buon appetito! Nikmati makanan Anda!