Fate la loro conoscenza con il forno Bakers Rock, che è anche perfetto per cuocere tutte le prelibatezze. Un forno a strati commerciale fatto in casa è effettivamente una delle migliori cose che rendono così incredibile questo forno. Ha senso — Bakers Rock Forno a ponte può cuocere ogni tipo di prodotto da forno velocemente ed efficacemente, quindi se le persone fanno ordini frequentemente, esso sarà in grado di soddisfare gli ordini frequenti.
Questo accade perché i forni da panetteria commerciali sono progettati con scaffali, o piani, che sono indipendenti l'uno dall'altro. In altre parole, i panettieri possono mettere diversi tipi di dolcetti su ogni scaffale del forno e tutti cuoceranno contemporaneamente senza problemi. In questo modo, i panettieri possono produrre numerosi materiali grezzi contemporaneamente, aumentando le vendite di prodotti pasticcieri prelibati. Questo è un dono del cielo per i panettieri che vorrebbero offrire un ampio ventaglio di opzioni ai clienti.
Un esempio di questo sono gli iniettori a vapore nel forno. In una notte sono diventati uno dei dispositivi più popolari, trovati praticamente in tutti i settori dell'economia. Questa combinazione consente ai pane di essere cotti a vapore, il che risulta in pane umidi e gustosi che pesano di più rispetto ai prodotti duri e secchi. Inoltre, la parte esterna di questi dolcetti diventa anche croccante e gustosa dopo l'azione degli elementi riscaldanti nel forno, il che conferisce anche una grande consistenza. In breve: chi assaggia queste prelibatezze sarà sempre garantito il miglior risultato con ogni boccone, gustoso e soddisfacente.
Un forno a piani commerciale può essere descritto come una particolare variante del design modulare del forno. Il forno a piani è principalmente sviluppato per quei panettieri che devono cuocere molti prodotti deliziosi in un breve periodo di tempo. Tra i punti a favore del forno a piani commerciale, vi è una dimensione incredibilmente grande che permette ai panettieri di cuocere tutti i tipi di prelibatezze contemporaneamente senza consumare energia.

Il sistema di riscaldamento del forno professionale ha molte funzionalità correlate che rendono la cottura più facile ed efficace. Ad esempio, c'è una porta specifica che si chiude ermeticamente e mantiene tutto il calore necessario durante la preparazione degli spuntini, in modo che vengano cotti bene. Bakers Rock Forno a ponte ha inoltre un timer preimpostato che ricorda al pasticcere quando i prodotti da forno sono pronti. A differenza di altri casi, non è necessario controllarli ogni pochi minuti. Questo è un ottimo metodo per permettere a un altro pasticcere, impegnato con molti compiti, di preparare i propri dolcetti senza preoccuparsi di bruciarli.

Sono anche ideali quando si cuociono prodotti da forno in una varietà di dimensioni, specialmente utilizzando il forno a cassetta. Beh, questo funziona bene con i vestiti, perché trovi alcune persone che preferiscono i biscotti grandi mentre altri preferiscono quelli piccoli. Alcuni potrebbero volere un grande pane mentre altri gradiscono delle focaccine relativamente piccole. È inoltre utile in quanto aiuta i panettieri a soddisfare diverse dimensioni di gusti e preferenze (Con il forno a cassetta commerciale, un panettiere avrà la libertà di preparare qualsiasi dimensione di dolce che desidera).

Possono ovviamente variare il calore fino all'essenziale per ottenere i risultati desiderati. Per esempio, se vogliono una superficie croccante e dorata di una torta, possono aumentare la temperatura. D'altra parte, i panettieri rock forno a nastro per pizze a doppio piano ha la capacità di abbassare la temperatura se si desidera una spugna più leggera e morbida. Un tale livello di controllo preciso sulla temperatura a questo punto è uno dei vantaggi del forno a strati commerciale in termini di capacità di cuocere prodotti appetitosi che sono preferiti dai clienti.
Il forno a impingement utilizza un forno professionale a piani con aria che viene diretta direttamente sulle superfici degli alimenti. Questo trasferimento di calore rapido e mirato consente una cottura veloce ed uniforme, riducendo così i tempi di cottura rispetto ai tradizionali forni a convezione. I forni a impingement permettono un controllo preciso sia del flusso d'aria sia della temperatura, garantendo una maggiore efficienza energetica. I forni a impingement sono energeticamente efficienti poiché consumano meno energia. La combinazione, propria dei forni a impingement con nastro trasportatore, di riscaldamento rapido ed uniforme, efficienza energetica e flessibilità li rende una soluzione di primo piano nel settore alimentare professionale per incrementare l’efficienza, ridurre i costi operativi e produrre in modo costante prodotti da forno di elevata qualità.
L'azienda è stata accreditata secondo la norma ISO 9001 per i forni da bancone commerciali e da TÜV, nonché da TÜV. Inoltre, possiede oltre 10 certificati di modello di utilità per aspetto estetico. Il nostro stabilimento è stato designato come struttura ad alta tecnologia situata nella provincia dello Jiangsu. La nostra missione è fornire i migliori forni a nastro per pizze attraverso partner affidabili, al fine di superare le aspettative dei clienti. Disponiamo di un solido team di assistenza, appositamente creato per i nostri clienti, che offre un’assistenza post-vendita di alta qualità. Basta una chiamata e risolveremo il vostro problema entro 24 ore.
BAKERS ROCK è un'azienda produttrice di forni da bancone commerciali del Gruppo QiangAn, progettata specificamente per il mercato internazionale. Questi forni sono in grado di cuocere pizze, snack e altri alimenti quali bistecche, bagel, noodles di riso, dolci, cucina etnica, ecc. Forniamo forni completi a nastro per pizze destinati a pizzerie di medie e grandi dimensioni, catene di ristoranti e servizi alimentari istituzionali nel settore della ristorazione.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD è un produttore esperto di forni commerciali per pizze, fondato a Shanghai, Cina, nel 2001. Grazie alla nostra attenzione pluriennale e alla qualità eccellente, in 24 anni ci siamo affermati come esperti nel settore della pizza. La combinazione di forno commerciale a piani con cottura costante, efficienza energetica e funzioni intuitive ha reso il forno per pizze Qiangan la scelta preferita dalle catene ristorative più rinomate della Cina. I nostri forni per pizze sono apprezzati per l’alta tecnologia dei loro componenti, l’esperienza maturata nel settore della ristorazione e l’assistenza post-vendita.