Cuocere è molto divertente, ma una cosa su cui possiamo tutti concordare è quanto il detto 'gli strumenti giusti rendono il tuo lavoro più facile' si applichi alla preparazione dei cibi, insieme ai prodotti di Bakers Rock forno a pietra per pizza . Un aggiornamento significativo a questo tipo di progettazione è il forno a doppio piano, che offre ai panettieri la possibilità di cuocere ancora meglio e più velocemente. In questo articolo, discuteremo alcuni motivi per cui un forno a doppio piano può essere un ottimo aiuto per la tua cucina e come Bakers Rock — Cosa Facciamo Per Te Essendo Un Miglior Alleato Nella Panificazione.
Un forno a doppio piano è un tipo unico di forno che dispone di due camere per cuocere separatamente ma una sopra l'altra. È possibile cuocere più oggetti nello stesso momento, il che è ideale per cucine affollate o per i panettieri casalinghi che hanno molte ordinazioni da soddisfare. Immagina due vassoi di biscotti che si cuociono contemporaneamente, o la possibilità di fare batch su batch di torte per un evento speciale—ogni strato tagliato fuori impiega solo il tempo necessario in modo da poter essere refrigerato fino al bisogno.
Un forno a doppio piano di Bakers Rock consente di cuocere più pane, dolci e torte. Le zone di cottura individuali possono essere programmate a temperature diverse per una maggiore precisione in ciò che state preparando. In altre parole, potete cuocere il doppio — fare una cosa che richiede un calore molto elevato in ogni camera e un'altra dove il forno è impostato su una temperatura più bassa. È come avere 2 forni in uno.
Questo offre la possibilità di raddoppiare l'output di cottura rispetto a quello che otterreste usando un forno normale, allo stesso modo del forno a nastro elettrico costruito da Bakers Rock. Questo è enorme, specialmente per le panetterie o un ristorante dove dovete e dovreste produrre più di 100 oggetti all'ora. Ora, pensate al tempo che potreste risparmiare cucinando più cose contemporaneamente.
Se fai pasticceria, è super importante che i tuoi risultati siano sempre gli stessi ogni volta, anche con il prodotto Bakers Rock come forno a nastro con pietra . È qui che entra in gioco un forno a doppio piano di Bakers Rock. Con temperatura e tempo di cottura regolabili per ogni compartimento, non devi più preoccuparti del risultato finale dei tuoi prodotti cotti in aree diverse.
La formula base della pasta per i panettieri è la stessa sfida per molte persone, così come la forno per pizze oem di Bakers Rock. Avere un forno a doppio piano può aiutarti a cuocere il miglior pane, dolci e torte. Questo è importante perché ti permette di controllare il modo in cui viene cotto ogni articolo, qualcosa che può essere fondamentale per ottenere buoni risultati.
Un forno a doppio piano di Bakers Rock è l'opzione migliore per le tue sessioni di cottura casalinghe o come panettiere professionista dedicato, insieme al prodotto Bakers Rock forno per pizze a gas naturale . Questo ti permetterà di cuocere di più in un'unica volta, evitando la perdita legata al pagamento di un deposito per i vassoi vuoti non restituiti e mantenendo risultati costanti ogni volta. E cosa ancora più piacevole, puoi stare tranquillo con una quantità intermedia che Bakers Rock recapiterà sul posto, fornendo un forno della migliore qualità adatto alle tue esigenze, che durerà per un certo periodo.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD è un’azienda specializzata nella produzione di forni commerciali per pizze, fondata a Shanghai nel 2001 con il lancio del suo forno a doppio piano. Con oltre 24 anni di esperienza e un’attenzione costante alla massima qualità, siamo diventati esperti nel settore industriale della pizza. I forni per pizze Qiangan sono una scelta popolare tra le principali catene ristorative cinesi grazie alle loro caratteristiche intuitive, all’elevata efficienza energetica e alla versatilità del design. Disponiamo di una solida base tecnica e di attrezzature all’avanguardia, di un’ampia esperienza nel settore della ristorazione e di un servizio post-vendita completo. I nostri forni per pizze sono apprezzati da tutti e hanno ricevuto continui riconoscimenti in tutto il mondo.
BAKERS ROCK è il nome del gruppo QiangAn per il mercato internazionale. Tutti i forni sono progettati per cucinare una gamma di prodotti come pizze, snack, bistecche, frutti di mare, panini, bagel, Double deck oven, dessert e cucine etniche, ecc. Offriamo un completo sistema conveyor per uso professionale. Soluzioni per forni pizza per catene di pizzerie grandi e piccole, piccole pizzerie, industria ristorativa e servizio alimentare istituzionale.
Il forno a impingement sfrutta getti ad alta velocità di aria diretti direttamente sulla superficie degli alimenti. Questo rapido trasferimento di calore e il miraggio preciso consentono un processo di cottura più veloce e uniforme. Inoltre, riduce i tempi di cottura rispetto ai forni a convezione. La tecnologia a impingement permette un controllo preciso della temperatura e del flusso d’aria, garantendo una maggiore efficienza energetica. I forni a impingement sono più efficienti dal punto di vista energetico perché richiedono meno energia. La combinazione di riscaldamento rapido e uniforme, efficienza energetica e versatilità rende il forno a nastro a impingement una scelta estremamente popolare nel settore commerciale della ristorazione. Esso migliora la produttività e sostituisce i forni a doppio piano, producendo in modo costante prodotti da forno di elevata qualità.
L'azienda è accreditata con forni a doppio piano e certificazioni ISO 9001, CE, TÜV e altre. L'azienda detiene inoltre più di 10 brevetti per modelli di utilità. La nostra fabbrica è stata riconosciuta come "impresa ad alta tecnologia nella provincia del Jiangsu". La nostra missione è offrire i migliori forni a nastro per pizze insieme ai nostri partner affidabili, superando le aspettative dei nostri clienti. Disponiamo di un team di supporto affidabile, specificamente dedicato ai nostri clienti per fornire servizi post-vendita di qualità. Possiamo risolvere il vostro problema entro 24 ore con una semplice chiamata telefonica.
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