I forni elettrici a piani hanno sostituito i modelli a legna in molte cucine professionali perché sono pratici ed efficienti. Bakers Rock offre un portafoglio di forni elettrici a deck per acquisti all'ingrosso di alta qualità. Questi forni offrono una vasta gamma di vantaggi e benefici per le aziende che desiderano migliorare le proprie capacità di cottura.
Precisione migliorata: i forni elettrici a piastra garantiscono una distribuzione uniforme del calore, quindi puoi aspettarti che ogni cottura sia perfetta. Facili da usare e con formazione minima per il personale, sono ideali per cucine commerciali impegnate. Questi forni raggiungono rapidamente la temperatura operativa, migliorando l'efficienza e riducendo i tempi di attesa per i clienti. I forni elettrici a piastra sono efficienti dal punto di vista energetico e le aziende possono risparmiare sui costi dell'energia a lungo termine.

Quando scegliete un forno elettrico a piani per la vostra attività, dovrete considerare le dimensioni dello spazio della cucina e la quantità di prodotti da forno che dovrete preparare. I forni Bakers Rock sono disponibili in diverse misure e combinazioni per adattarsi a qualsiasi esigenza. Dovreste inoltre valutare i materiali utilizzati nella costruzione e la garanzia e l'assistenza post-vendita del forno che vi interessa.

Nella scelta di un forno elettrico a piani, considerate caratteristiche speciali come i comandi digitali con schermo touch per una regolazione precisa e rapida della temperatura, più piani dotati di controlli termici indipendenti (che vi permettono di cuocere diversi prodotti contemporaneamente) e l'iniezione di vapore, utile per ottenere la crosta ideale su pane e prodotti da forno. I forni elettrici a piani Bakers Rock sono dotati di queste e ulteriori funzionalità, per garantire che i vostri prodotti da forno abbiano un sapore autentico – perfettamente cotti in ogni senso della parola.

Il tuo forno elettrico a piani avrà una lunga durata e funzionerà correttamente se esegui regolarmente la manutenzione. Ciò include la pulizia ordinaria del forno, nonché l'ispezione periodica di guarnizioni e cerniere per verificarne l'usura, e la prenotazione di controlli professionali almeno una volta all'anno. Bakers Rock offre istruzioni di manutenzione facili da seguire, in modo che le aziende possano prendersi cura dei propri forni e mantenerli in condizioni ottimali di funzionamento.