Bakers Rock, un nome di fiducia nel Forno monopiano con controllo digitale elettrico settore della panificazione. La nostra tecnologia brevettata a impingement offre soluzioni energeticamente efficienti e una maggiore capacità di cottura in spazi ridotti, garantendo sempre la consegna di prodotti di alta qualità. Il nostro design all'avanguardia è pensato per aumentare la produttività e semplificare le operazioni per i nostri clienti.
Noi di Bakers Rock siamo lieti di offrire forni a soffiamento di primissima qualità progettati appositamente per la vostra panetteria. Costruiti secondo le vostre esigenze specifiche, i nostri forni sono realizzati con la massima attenzione ai dettagli, in modo che le panetterie possano ottenere risultati ottimali nella cottura. Con un'enfasi costante sulla qualità del prodotto per tutta la linea di forni, sapete che il vostro forno a soffiamento di Douglas Machines garantirà risultati professionali ogni volta: producendo ogni volta il prodotto da forno perfetto.
Grazie alla tecnologia innovativa di impingement di Bakers Rock, le panetterie possono aumentare drasticamente la produttività della cottura. I nostri forni sono dotati di tecnologie avanzate per il controllo della temperatura, del flusso d'aria e del tempo di cottura. Utilizzando la forza dell'impingement, le panetterie possono produrre una maggiore quantità di prodotti eliminando al contempo qualsiasi preoccupazione relativa a qualità e costanza.
Bakers Rock Informazioni su Bakers Rock offre prodotti per risolvere diverse problematiche nel settore della ristorazione, in particolare per quanto riguarda il mantenimento della freschezza. È per questo motivo che abbiamo progettato in modo specifico i nostri forni a impingement per essere energeticamente efficienti, riducendo l'impatto ambientale e abbattendo i costi operativi. Acquistando i nostri prodotti a basso consumo energetico, le panetterie possono risparmiare subito denaro e contribuire a un ambiente migliore.
Quando si tratta di acquistare utensili da cucina, si desidera qualcosa che duri a lungo e funzioni senza problemi. Progettati per durare, resistenti e affidabili per design, i forni a impingement Bakers Rock sono realizzati interamente in metallo e con materiali della massima qualità, in grado di resistere all'uso quotidiano in una cucina commerciale pesante. I nostri forni sono costruiti per durare, quindi non deluderanno mai pasticcerie e laboratori nella produzione di prodotti da forno.
BAKERS ROCK è un marchio di forni a impingement destinati al mercato estero; tutti i forni sono progettati per cuocere una vasta gamma di alimenti, come pizze, snack, bistecche, frutti di mare, panini, bagel, riso al forno, noodles, dolci e cibi etnici, ecc. Forniamo forni professionali completi per pizze a nastro trasportatore, adatti sia alle grandi e piccole catene di pizzerie, sia alle pizzerie indipendenti, ai ristoranti, al settore industriale e ai servizi di ristorazione istituzionale.
L'azienda è accreditata secondo gli standard ISO 9001, CE e TÜV, tra gli altri. Inoltre, possiede oltre 10 certificazioni di modello di utilità. Il nostro stabilimento è stato riconosciuto come impresa ad alta tecnologia nella provincia del Jiangsu. La nostra missione è fornire il miglior forno a getto d’aria, collaborando con i nostri partner affidabili e superando le aspettative dei nostri clienti. Disponiamo di un team di assistenza specializzato, dedicato esclusivamente ai nostri clienti, per offrire un servizio post-vendita di qualità: basta una telefonata e risolveremo il vostro problema entro 24 ore.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD è un produttore esperto di forni commerciali per pizze, fondato a Shanghai (Cina) nel 2001. Grazie a 24 anni di impegno costante e a una qualità eccellente, ci siamo affermati come esperti nel settore della pizza. La combinazione del forno a impingement con cottura uniforme, elevata efficienza energetica e funzionalità intuitive ha reso il forno per pizze Qiangan la scelta preferita dalle più note catene di ristoranti cinesi. I nostri forni per pizze sono apprezzati per l’alta tecnologia, l’esperienza maturata nel settore della ristorazione e l’assistenza post-vendita.
Il forno a impingement utilizza getti ad alta velocità di aria diretti direttamente sulla superficie degli alimenti. Questo rapido trasferimento di calore e il puntamento preciso consentono un processo di cottura più veloce e uniforme. Inoltre, riduce i tempi di cottura di un fattore dieci rispetto ai forni a convezione. La progettazione a impingement permette un controllo preciso del flusso d’aria e della temperatura, garantendo una maggiore efficienza energetica. I forni a impingement sono energeticamente efficienti perché richiedono meno energia. La combinazione di riscaldamento uniforme e rapido, la tecnologia a impingement e la versatilità rendono il forno a nastro a impingement la scelta preferita nel settore della ristorazione. Esso migliora la produttività e riduce i costi operativi, producendo in modo costante prodotti da forno di alta qualità.
EN
