ピザ作りはとても楽しいし、もちろん美味しい！でも、ご存知ですか？ピザ作りの技術は、特に大規模なピザ店では非常に難しいことがあります。そのため、レストランに異なる種類のピザオーブンがあることが必要になります。業務用ピザオーブンは、多くの顧客がいる中でも、ホットなピザを簡単に、スムーズに、そして迅速に作るためのものです。それでは、続けてこれらのオーブンについてさらに学んでください！
ピザ作りにはアートの要素があり、かなりの科学的な面もあります。創造力が重要な要因であるため、役立ついくつかのことにも注意する必要があります。一生で最も美味しいピザを作るために必要な道具はすでに持っているかもしれません！商業用や家庭用にピザオーブンを購入したい場合、これは重要な道具の一つです。なぜなら、彼らにはおいしいピザを焼くための多くの驚異的な機能が備わっているからです。タイマーも搭載されており、ピザが焼き上がりした正確なタイミングでお知らせするので、推測する必要がありません。また、調整可能な温度機能も付いているので、少し焦げ目をつけたピザや非常にとろけるピザなど、好みに合わせて調理できます。
レストランの経営者として、素晴らしい調理器具の価値をよく理解しています。その中でも特に重要な要素の一つが業務用ピザオーブンです。良いピザオーブンへの投資は、より美味しく仕上げるだけでなく、顧客の満足度を維持するためにも重要です。高品質な素材、例えば他の伝統的な石よりも高温に耐えられるセラミックプレートや、時間とともにオーブンが損傷するのを防ぐステンレス鋼が、この特別な種類のオーブン製造に使用されています。これらは早く熱くなり、均一に焼き上げられたピザを提供し、すぐに提供可能です。
レストランは非常に人気になり、同時に多くの人が食べにやってくることがあります。これは、商業用ピザオーブンが人々に大量の新鮮なピザを焼くのを助け、誰も長時間待たなくても済むからです。これらのオーブンは一度に多くのピザを調理するために設計されており、大きな注文に最適です。多くの場合、複数のレベル（またはデッキ）があり、一度にさまざまな種類のピザを焼くことができます。そして、業界標準のピザオーブンを使えば、短い時間で大量のピザを調理でき、顧客を満足させ、ピザ店の収益を増やすことができます！
ピザがとてもおいしい理由は、その味と楽しさにあります！素晴らしい味わいのピザを楽しむには、専用のピザオーブンが必要です。これらはピザ専用のオーブンで、非常に高い温度で調理するように設計されています。このため、卓上ストーンブリックの熱が生地の底面に強力に伝わり、外側はカリッとしていても、中は依然として柔らかく moist な状態に仕上がります。また、独特の煙や木材の風味も加わり、ピザの味をさらに特別なものにします。このような体験は、イタリアレストランでプロ用ピザオーブンを使用した場合にのみ得られます。
良いピザの生地は、底がパリッとしていて、少しモチモチとした食感であるべきです。私たちは皆それを知っています。そのような生地を作るのは難しいですが、業務用ピザオーブンを使えば簡単です。これらのオーブンには、内部の温度と湿度を調整するメカニズムがあり、特に焼き物において非常に重要です。これは、自分の好みに合わせて生地を作ることができる素晴らしい例です。業務用ピザオーブンのおかげで、あなたが望む通りに素晴らしい味わいの生地を調理できます - 薄くてパリッとしたものや、厚くてモチモチしたものも。
当社はISO9001の認証を取得しており、レストラン用の業務用ピザオーブンではTUVおよびTUVの認証も受けています。さらに、10件以上の実用新案の外観特許証明書を持っています。私たちの工場は、江蘇省に位置するハイテク企業として指定されています。私たちの使命は、信頼できるパートナーを通じて最高のコンベヤー式ピザオーブンを提供し、顧客の期待を超えることです。私たちは、お客様のために特別に設計された強力なサービスチームを持っており、高品質なアフターサービスを提供します。お電話いただければ、24時間以内に問題を解決します。
インピンジメントオーブンは、レストラン用の商業用ピザオーブンの外側に直接影響を与える高速度の空気ジェットのシリーズです。この急速でターゲットを絞った熱伝達により、均一な調理が可能となり、従来の対流式オーブンと比較して baking 時間を10分の1に短縮します。インピンジメント設計は温度と気流の精密な制御を可能にし、より高いエネルギー効率を実現します。空気ジェットは集中しており、無駄なエネルギーを減らし、インピンジメントオーブンの運転コストを下げます。さらに、インピンジメントコンベヤーオーブンは従来の焼きオーブンと比較してサイズが小さく、スペースの限られた生産および商業キッチン施設に理想的です。インピンジメントコンベヤーオーブンの急速で均一な加熱、エネルギー効率、そして柔軟性の組み合わせは、商業食品業界において生産性を向上させ、運営コストを削減し、一貫して高品質の焼き製品を提供するための最良の選択肢となります。
SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD.は、レストラン用の業務用ピザオーブンの信頼できるメーカーです。2001年に中国上海で設立されました。私たちは長年の献身と優れた品質により、ピザ分野の専門家として成長してきました。柔軟なデザインと一貫性のある焼き上がり、高いエネルギー効率、そしてユーザーフレンドリーな機能が組み合わさり、QiangAnピザオーブンは中国のトップレストランで人気のある選択肢となっています。私たちのピザオーブンは、先進的な設備、飲食業界での経験、そしてアフターサービスにおいて高く評価されています。
BAKERS ROCKは、QiangAnグループの海外市場向けブランド名です。すべてのオーブンは、ピザ、スナック、ステーキ、シーフード、サンドイッチ、ベーグル、商業用ピザオーブン（レストラン向け）、デザート、エスニック料理など、さまざまな製品を調理するために設計されています。私たちはプロフェッショナル向けの完全なコンベアーシステムを提供しており、大手・小規模ピザチェーン店、小さなピザリア、レストラン業界、機関の給食サービス向けにピザオーブンのソリューションを提供しています。
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