Әрі қарай оқыңыз, Baker's Rock тасымалдағыш белдік пештер әлемі туралы сізді біліммен қаруландыруға келіп отыр! Бұл арнайы пештер сіздің аспаздыңызға жаңа уақытта өзгеріс әкелетін, үрдісті тездетіп және орындауды жеңілдететін құрылғы болып табылады.
Коммерциялық асханалар сияқты көп шулы жұмыс орындарында ешкімнің уақыты жоқ. Сол сенімді қондырғылардың бірі - тасымалдағыш пеш. Себебі, оның ішінде тағам пешке арқылы тасымалданып, әр рет қайта пісіріледі. Аспаздар үлкен мөлшерде тағам дайындауға уақыт табады, сонымен қатар асхананың жұмысына үйлесіп отырады.
Конвейерлі тасымалдауыш пештерінің ең жақсы қасиеттерінің бірі – тағамды өте жылдам пісіре алуы. Конвейерлі тасымалдауыш тағамды пеш арқылы тұрақты жылдамдықпен жібереді, сондықтан бәрі біркелкі және толық піседі. Тағамды толық пісіру үшін жоғары температура қолданылатындықтан, пісіру өте аз уақыт алады, сондықтан сіздің аспазыңыз басқа тапсырмалармен айналыса алады.
Ас дайындаудың құпиясы – тұрақтылық. Тасымалдағыш ленталы пештер азық-түлікті жетілдіріп пісіру үшін мұқият жасалып, сапасына көңіл бөлінеді. Пісіру үрдісінде пештің өзі де нақты температура режимінде жұмыс істейді, ал тасымалдағыш лента азық-түлікті бірқалыпты жылдамдықпен пеш арқылы тасымалдайды. Домбыраның бетіне дөңгелектері бар негізге дәнекерлеп жасалған бұл құрылғы – бас тартуға болмайтын кәсіби аспаздық жабдық және өнеркәсіптік тағам өндіру үшін құрылғы.
Олар құдайлар сияқты пісіреді, бірақ өлшемдері өте аз. Дәл осындай қасиеттері үшін олар үлкен және кіші асүйлер үшін тамаша таңдау болып табылады. Құрылғылардың шағын өлшемі асүй кеңістігін тиімді пайдалануға мүмкіндік береді және құны бойынша жоғары сапалы пештің артықшылықтарын пайдалануға мүмкіндік ашады. Әрі азық-түлік тасымалдағыш лентаның көмегімен қозғалатын болғандықтан, аспаз кіші кеңістікте көп мөлшерде тағам дайындай алады.
Тасымалдағыш белдік жылыту пештері көп функционалды жүйелер болып табылады және кез келген өнімді пісіруге пайдалануға болады. Нан пісіру мен қуыруда, жармалы ет пісіруде және тағы басқа осындай пештер көмегімен орындауға болады. Олар пиццаларға, сандвичтерге, шәйге дәмді ұнтақтарға және тағы басқаларға ыңғайлы. Дәстүрлі пешке қарағанда тезірек және біркелкі пісіру мүмкіндігі бар болғандықтан, олар кез келген адам үшін, атап айтқанда көптеген пиццериялар мен дүкендерге пайдалы құрал болып табылады.