Сіз бастапқы сату арқылы нан пісіру ісін бастағанда немесе масштабыңызды кеңейту қажет болғанда, дұрыс палубалық пеш сәттілік пен сәтсіздіктің арасындағы айырмашылықты жасайды. Bakers Rock-та біз күнделікті көпшілік пайдаланатын нан пісіру кезіндегі қажеттіліктерге төтеп беретін жабдық болу үшін не керек екенін білеміз. Пісірудің біркелкілігі немесе әсерділік пен жылдамдық болсын – біздің дефталарымыз әр рет бірдей жоғары сапаға қол жеткізуге, тұтынушыларыңызға ең жоғары сапалы тамақ ұсынуға және бизнесіңіздің қаншалықты жақсы екені туралы хабар таратуға көмектесу үшін жасалған.
Негізгі ескертулерӘрине, сіздің үлкен көлемді нан пісіру үшін палубалық пеш таңдаған кезде назар аудару керек бірнеше факторлар бар. Сізге өзіңіздің жұмыс аймағыңызға сәйкес келетін, бірақ біркелкі пісіру үшін дұрыс ауа ағынын қамтамасыз ету үшін жеткілікті кіші өлшемді пеш қажет. Сонымен қатар өндірістік қуатыңызға сәйкес қанша дефта қажет екенін ойланыңыз, жеткілікті көлеміңіз болуын қамтамасыз етіңіз, бірақ мейрамханаңызды толтырып алмаңыз.
Сондай-ақ температураны реттеу сипаттамалары да маңызды, өйткені дұрыс жылу баптаулары сіздің өнімдеріңіздің нәтижесіне үлкен әсер етуі мүмкін. Ыстық аймақтары немесе теңсіз пісіру болмауы үшін дәл термостаты бар және жылуды біркелкі тарататын печьтерді таңдаңыз. Соңында, сенімді өндірушіні — мысалы, Bakers Rock – таңдау сізге сапа, беріктік және кез-келген проблеманы шешу кезінде үлкен клиенттік қызмет көрсету арқылы тыныштық сыйлайды.

Егер сіз нан пісіру кәсіпорнының иесі немесе кәсіби аспаз болсаңыз және ең жақсысын сатып алуға ұмтылсаңыз дек пештер бірден сату бағасында Bakers Rock – сіздің біртұратты дүкеніңіз. Біз сапа мен тұтынушыларға қанағаттануды бағалаймыз және біздің жоғары санаттағы жабдықтарымызға сапаны төмендетпей, бәсекеге қабілетті бағалар ұсынамыз. Сіз жаңа пеш сатып алуға немесе қолданыстағы жабдықтарыңызды ауыстыруға қызықсаңыз, біздің мамандар тобы сіздің кондитерлік дүкеніңізге ең жақсы шешімді табуға көмектесуге дайын.

Газды және электрлік моделдерден бастап ағашпен жұмыс істейтін нұсқаларға дейін түрлі пештердің кең спектрі қол жетімді, олардың әрқайсысы сіздің науқаныңызға өзіндік пайдасын әкеледі. Көлемді түрде өндіріс жүргізетін науқандар үшін газды пештер жылдам қыздыру уақыты мен қолжетімді бағасы арқасында таңдау объектісі болып табылады. Ал электрлік пештер температураны дәлірек реттеуге және тең бетті түрде пісіруге мүмкіндік береді, бұл торт немесе круассан сияқты сезімтал тағамдар үшін идеалды. Ағашпен жұмыс істейтін пештер сіздің өнімдеріңізге ежелгі дүние, шеберлік дәмін әкеледі және ауылдық пицца мен нан қолданушыларының арасында сізді таңдаулы науқашы етіп қояды. Сіздің бизнесіңіз үшін қай пеш ең жақсысын таңдау үшін науқанның шығарымына, мәзір ұсыныстарына және бар инфрақұрылымға мұқият назар аударыңыз.

Қазіргі жоғары жылдамдықты пісіру ортасында соңғы жаңалықтармен палубалық пеш бәсекеге қабілетті болып, тұтынушылардың күткенін қанағаттандыра отырып, дизайнда қалу. Қазіргі заманғы нан пісірушілер кішірек ауданда оптималды өнімділік ұсынатын кеңістікті үнемдеуге мүмкіндік беретін технологияларды пайдалануда. Вентиляциясыз дека печьтер орнату нұсқаларының кең спектріне ие болғандықтан және қымбат вентиляциялық жүйені талап етпейтіндіктен де бәрібір кең таралып келеді. Тачскрин басқару және бағдарламаланатын опциялар да дека печьтерде бәрібір жиі кездеседі, сондықтан оларды қолдану ыңғайлы және қарапайым болып келеді, сіз өз рецепттеріңізге және пісіру әдістеріңізге сәйкес параметрлерді баптай аласыз.