Намысқа ие пицца жинақтаушылар үшін дұрыс пеш болуы пицца пісірген кезде үлкен айырмашылық жасауы мүмкін. Дәл осы жерде Bakers Rock әлемдік цифирлік басқару екі қабатты фурка тастан жасалған негізі бар пеш сізге көмектеседі. Бұл қарапайым пеш емес, хрустящы корочкалы пицца жақсы көретіндер үшін ойынның ережесін өзгертетін құрылғы. Пештегі тас жылу өткізгіштікті жақсартып, дәлме-дәл пісіруді қамтамасыз етеді, сондықтан сіз суық пицца мен піспеген қамырдың жерлері туралы ұмытып кете аласыз. Енді пеш туралы біраз мәлімет алдық, осы пешті пицца жақтаушылар мен коммерциялық асханалар арасында соншалықты танымал ететін нәрсе қандай екеніне жақынырақ тоқталайық.
Бірнеше пиццаны кесіп, жағып, Julia Child-тың бетіне бояу сызып, одан кейін оларды отқа салғандай нәрсе болуы мүмкін бе! 1) Bakers Rock электрлік пицца пеші шынымен пиццаны пісірудің тәсілін өзгертетін нақты тас пісіру бетіне ие. Бұл тас тек әсер сақтау үшін ғана емес, сонымен қатар тестеден ылғалды сіңіреді, сондықтан әр рет корочка хрустящы және дәмді болады. Металдан өзгеше, тас жылуды біркелкі таратады, яғни пиццаның кейбір бөліктері күйіп кетіп, ал басқа бөліктері тәтті түрде піспеген тесте болып қалатын ыстық аймақтардан арыласуға болады. Яғни, центрден бастап корочкасына дейін толығымен піскен пицца алуыңыз кепілденген. Сіз кәсіби шеф-аспаз болсаңыз немесе балаларға толы мейрамханада, не тек өз отбасыңызбен ғана тамақ пісіріп отырсаңыз да, бұл пеш сіздің қажетіңізге жарамды болатынына сенімді бола аласыз.
Біздің Baker's Rock пеші: Оның ерекшелігі неде? Басқалардан ерекшеленетін негізгі жағдай — оның жасаған пиццаларының жоғары сапасы. Мұның сыр шығымы тас, ол пиццаның қырын хрустящы, ал ішкі бөлігін серпімді, бөлшектеніп кететіндей етеді. Сонымен қатар, пеш тез қызады, сондықтан Италиядағы пиццерияда берілетіндей дәмді пицца алуға болады. Пиццамен ғана емес, ең жақсы нан, торт және басқа тағамдарды пісіруге де кеңінен қолдануға болады — сондықтан кез келген асүйге лайықты қосымша.

Baker's Rock электрлік пицца пеші тек дәмді ғана емес, сонымен қатар ұзақ мерзімді жұмыс істеуге және сенімділікке бағытталған. Ол тез қызады, сондықтан сіз тез уақыт ішінде көп пицца дайындай аласыз, бұл көп қонақ кезінде өте маңызды. Пештің жылу оқшаулауы оны ұзақ уақыт ыстық күйінде ұстайды, бұл энергияны аз пайдалануға мүмкіндік береді. Бұл тиімділік коммуналдық қызметтерге кететін шығындарды азайтуға әкелуі мүмкін, бұл үй немесе кез келген бизнес үшін әруақытта артықшылық.

Мейрамхана немесе кафеге арналған жақсы пиццалар репутацияны жеңіл қирауы немесе қалыптастыруы мүмкін. ТАПСЫРЫСШЫҢЫЗДЫ ТАҢҒЫРЛАТЫҢЫЗ – Bakers Rock электрлік пицца пешімен жұмсақ немесе әдемі хрустящы пиццалар беру арқылы сіз тапсырысшыларыңызды оңай таңғырлатасыз! Мұндай сенімділік пен өнімділік аз пісіру қателіктеріне әкеледі, бұл бизнесіңіздің репутацияңызға оң әсер етуі мүмкін. Қанағаттанған тапсырысшылар сонымен қатар сіздің керемет пиццаңыз туралы қайтадан келуге (және досына айтуға) мүмкіндік береді.

Amazon-дағы ең сатылатын 16″ коммерциялық пицца пеші сияқты стойка үсті пицца пештерінің осы санатында Oster Stainless Steel Pizza Oven құрылғысы 450 градусқа дейінгі айнымалы температурамен екі дәлдік басқаруы бар.