Stone Conveyor Pizza Oven үшін алдын ала техникалық қызмет көрсетуді қалай жоспарлауға болады

Тас конвейерлі пицца пешіңіздің техникалық жағдайын сақтау — тәмді пицца дайындау үшін өте маңызды. Сіз велосипедіңізге немесе сүйікті ойыншығыңызға көңіл бөлмейсіз, сондықтан пешіңізге де көңіл бөлмеңіз. Алдын ала көңіл бөлу жұмыстарын тағайындау пешіңіздің көптеген жылдар бойы қызмет етуіне көмектеседі. Bakers Rock компаниясында біз сіздің екінші пицца таңғысы пешіңіздің күтімін қамтамасыз ету арқылы сіз әлі де проблемаларсыз тәмді пицца дайындай аласыз. Бұл мақала сізге осындай көңіл бөлу жұмыстары үшін жоспар құру жолдарын және оны құрған кезде қандай элементтерді ескеру керектігін түсіндіреді.

Тас конвейерлі пицца пешіңіз үшін алдын ала көңіл бөлу жұмыстарын жоспарлау

Саздан конвейерлі пицца пешінің техникалық қызметін көрсету уақыты келгенде, осы қарапайым тізімді қадамдап қолданыңыз. Пешті тазалау, реміздерді тексеру және жылу беру элементтерінің дұрыс жұмыс істеуі сияқты міндеттерді орындауды қарастырыңыз. Осы міндеттерді күнтізбеге енгізу - жақсы шешім болып табылады. Пештің саз бетін тазалау сияқты кейбір техникалық қызмет көрсету жұмыстарын әр аптаның соңында орындай аласыз. Электр қосылыстарын тексеру сияқты басқа да міндеттерді ай сайын орындауға болады. Есте сақтау үшін телефонда ескертпелер қою немесе күнделікке жазып отыру да көмектеседі. Үшінші кеңес - техникалық қызмет көрсетуден кейін сәйкес журналды жүргізіп отыру. Егер жөндеу қажеттілігі байқалса, оны жазып қойыңыз. Мысалы, пештің температураны көтеру қиын болуы сияқты егжей-тегжейлерді кірістіріңіз. Бұл жағдайда уақыт өте бірқалыпты нәтижелерді бақылауға мүмкіндік береді. Егер бірдей мәселелер тұрақты қайталана берсе, кең көлемді жөндеу жұмыстарын жоспарлау қажет болуы мүмкін. Екі не үш айда бір рет үлкен техникалық қызмет көрсету жұмыстары үшін уақыт бөлу де ақылға қонымды. Бұған қатаң жұмыс режимі пицца пішіні тас тасымалдағыш жүйесінің барлық бөлігін тазалау немесе тексеру. Тізіміңізге не қою керектігін және қашан орындау керектігін есте сақтау үшін бір тәсіл: тексеру тізімін жасаңыз. Бейкерс Рокта біз пештің талаптарын алдын ала басқару үшін рет-ретімен бәрін жүргізуңізді ұсынамыз. Сіз цифрлық күнтізбе немесе қағаздан жоспарлаушыны қолдансаңыз да, ұйымдастыру маңызды.

Жақсы сапалы Тас тасымалдағыш пицца пешін ұстау жоспарында қандай нәрселерді ескеру керек?

Жақсы техникалық қызмет кестесі қарапайым және орындауға жеңіл болуы тиіс. Бастау үшін, онда барлық маңызды міндеттер болуы керек (олар күнделікті, апталық және айлық тапсырмаларға бөлінуі керек). Мысалы, сіз күн сайын пештегі уыздар мен май қалдықтарын тазартуыңыз мүмкін. Апталық жұмыстар ретінде сіз ременьдерді тексеріп, олардың берік болуын қамтамасыз етуіңіз керек. Ай сайын орындалатын жұмыстарға жылу элементтерін тексеріп, дұрыс жұмыс істеуін бақылау жатады. Сонымен қатар, әрбір тапсырманың орындалу уақытын тіркеу де маңызды. Бұл сізге белгілі бір бөлшектің қашан ауыстырылуы керектігін анықтауға және заңдылықтарды байқауға көмектеседі. Сіздің нақты пеш модельіңізге ғана тән міндеттерді іздеуіңіз керек. Өйткені әртүрлі пештерде көрсеткіштер әртүрлі болуы мүмкін. Жақсы кесте икемді болуы керек. Егер сізге дер кезінде назар аударуды талап ететін нәрсе кездессе, кестені сәйкесінше қайта жоспарлаңыз. Әрбір тармақ бойынша жауапкершілік кімге жүктелетінін көрсетуді ұмытпаңыз. Егер сізде команда болса, ештеңе басынан өтпейтіндей етіп тапсырмаларды әртүрлі адамдарға тағайындау әрқашан пайдалы. Соңында, жақсырақ техникалық қызмет көрсету бағдарламасын регулярлы түрде шолу жасап отыру керек. Бірнеше айда бір рет кестеңіздің қаншалықты жақсы жұмыс істеп жатқанын шолып шығу үшін уақыт бөліңіз. Сізге тапсырмаларды қосу немесе алу қажет пе? Bakers Rock-та біз кәдімгі режимді сақтауға шағын қаражат жұмсау пешіңіздің өміріне үлкен әсер ететініне сенеміз.

Тас конвейерлі пицца пешінің алдын алу мақсатындағы техникалық қызмет көрсету

Тас конвейерлі пицца пешіне қамқорлық жасау ең маңыздысы. Басқа да заттар сияқты, жақсы жұмыс істеп, ұзақ уақыт пайдалану үшін пешіңізге алдын ала техникалық қызмет көрсету қажет. Менің айтқым келгенім, олар үлкен проблемаларға айналмас бұрын мәселелерді анықтау және түзету. Bakers Rock компаниясы сіздің тас пешіңізге конвейерлі пицца тандыры әр 3 ай сайын алдын алу мақсатында техникалық қызмет көрсетуді ұсынады. Бұл кесте пицца пешіңіз үшін өте тиімді және барлық уақытта ең жақсы пиццаны пісіруге кепілдік береді.

Бұл техникалық тексерулерді жасаған кезде пешті тазалаңыз, ременьдерді тексеріңіз және износ белгілерін анықтаңыз. Тамақ қалдықтары мен май жиналуы пештің жұмыс істеуіне әсер етуі мүмкіндігіне байланысты тазалау өте маңызды. Таза пеш тек жақсырақ жұмыс істейді ғана емес, сонымен қатар пиццаның дәмін де тамаша етеді! Пештің ішкі және сыртқы бетін жұмсақ сүлгі мен жылы сабынды сумен сүртіп шығыңыз. Ржавчинаның пайда болуын болдырмау үшін мүмкіндігінше толық кептіріңіз.

Тасымалдаушы таспаларды да сынап көру құнды. Егер олар тозып немесе зақымданған болса, пиццаның теңсіз немесе мүлдем піспеуіне әкелуі мүмкін. Трещинкалар, кесіктер немесе біркелкі жұмыс істемеу белгілері таспаның ауыстырылуы керек екенін көрсетеді. Күдікті нәрсе көрсеңіз, таспаны дер кезінде ауыстыруыңыз керек. Соңында, жылыту элементтеріне де назар аударыңыз. Егер олар дұрыс жұмыс істемесе, пиццаның дұрыс піспеуі мүмкін. Жарты жылда бір (КЕМ ДЕГЕНДЕ) тексеру бұл сияқты жылу жоғалтудың алдын ала анықталуына көмектеседі және сіздің, ықтимал, өте шұғыл шұғыл күйіңізді ескере отырып, A/C жөндеу маманын шақырудың қажетін азайтады.

Тас тасымалдаушы печьті ұстау үшін кәсіби көмек

Сіз тұрақты түрде техникалық қызмет көрсетуді жүргізсеңіз де, кейде маманның көмегі пайдалы болуы мүмкін. Bakers Rock-та біз кейбір мәселелерді шешу қиын болатынын білеміз. Сондықтан сізді көмектесе алатын мамандардың көмегін қалай алуға болатынын білу өте жақсы. Бірақ пешіңіз өзінен-өзі пісірілмейді, әсіресе егер ол жылытпайтын болса, әдеттегіден тыс дыбыстар шығаратын немесе басқа түрде дұрыс жұмыс істемейтін болса.

Сіз пицца пештері туралы білетін жергілікті тұрмыстық техника жөндеу компанияларын қараудан бастай аласыз. Коммерциялық асхана жабдықтарымен айналысатын компанияларды іздеңіз. Мұндай компанияларда жиі тас конвейерлі пицца пештерімен жұмыс жасау тәжірибесі бар білікті техниктер жұмыс істейді. Кімді болмасын жұмысқа алмас бұрын олардың қызметі туралы басқа тұтынушылар не айтқанын көруге тырысыңыз. Сонымен қатар, сіз сенімді компанияны таңдап алуға көз жеткізуіңіз керек.

Тағы бір альтернатива — пицца пешіңізді сатып алған компанияға хабарласу. Bakers Rock өнімдерімен жұмыс істеуге сертификатталған, сіздің аймағыңыздағы дайындалған техниктер туралы мәлімет беруі мүмкін. Бұл адамдар өнімімізді толық түсінеді және мәселелерді дер кезінде анықтап, шеше алады. Кейбір жағдайларда олар сіздің пешіңіздің жоғары өнімділікте жұмыс істеуін қамтамасыз ету үшін техникалық қызмет көрсету жоспарын ұсына алады, сондықтан сіз тексерулерді өзіңіз жоспарлаудан құтыласыз.

Профессионалды көмек алған кезде, сұрақтар қоя отырыңыз. Пешіңізде не бұзылғанын және оны қалай жөндеуге болатынын білуіңіз керек. Болашақта оқып, дайын болу үшін. Регулярлы профилактикалық жөндеу жұмыстары пешіңізді келешекте жылдар бойы ең жоғары өнімділікте ұстайды және пиццаларыңыздың мүмкіндігінше ең жақсы дәмде болуын қамтамасыз етеді.

Сіз қашан әктен жасалған конвейерлі пицца пешіңіздің техникалық қызметін қажет ететінін қалай білесіз?

Әрекет жасау мен тынығу уақытын білу — тас конвейерлі пицца пешіңізді дұрыс ұстаудың құпиясы. Bakers Rock компаниясы ретінде біз сізге олар ірі проблемаларға айналғанға дейін ескерту белгілерін анықтауға көмектесеміз. Бірінші белгілердің бірі — пиццаңыздың біркелкі піспеуі. Егер пиццаңыздың бір жағы күйіп, ал екінші жағы піспеген болса, онда пешіңізбен диагностикалық жұмыс жүргізу уақыты келді. Бұл жылу элементтерінің ақауы немесе пиццаны пеш ішінде дұрыс бағытта қозғалтпайтын конвейерлік белдіктің жұмыс істемеуін көрсетуі мүмкін.

Басқа бір белгі — қатты немесе қалайық дыбыстар. Егер пешіңіз бұрынғыдан громче болып, қазір қатты үзілістер немесе шуылдар шығаратын болса, бұл конвейерлік жүйе немесе жылу элементтерінде ақау болуы мүмкін. Мұндай дыбыстарды елемеу кейінірек ірі проблемаларға әкелуі мүмкін, сондықтан оларды уақытылы тексеру әрқашан дұрыс шешім.

Егершіктен танымайтын иіс сезсеңіз, оны да бақылаңыз. Егер нәрсе жанып кеткенін байқасаңыз немесе егер егершік жұмыс істеп тұрған кезде аномальды иістерді сезсеңіз, сіздің құрылғыңыз аса қызып кетуі мүмкін немесе оның ішінде кір жиналуы мүмкін. Нәтижеде, егер сіз көрінетін зақымданудың белгілерін (мысалы, тастағы трещиндер немесе конвейерлік тасымалдаушылардың тозуы) анықтасаңыз, оны мүмкіндігінше тезірек жөндеу керек. Жоспарланған тексерістер мен бұл белгілерді алдын ала білу сізге тас конвейерлі пицца егершігіңізді ұзақ уақыт пайдалануға мүмкіндік береді. Bakers Rock-та біз сізге егершікті қамқорлықпен ұстауға көмектесуге дайызбыз және осылайша жасаған әрбір пиццаңыз дәмді де, мүлтіксіз пісірілген болады.