Ең жылдам пісіру уақыты есіктер арасында тезірек пиццалар шығаруға мүмкіндік береді
Бірақ пицца қонақүйін ашу сұрағы туындағанда, уақыт бәрінен де маңызды болып табылады. Тұтынушылар пиццаны жарты сағаттан да аз уақыт ішінде қолдарына ыстық және мүкеммел күйде алуға ұмтылады. Осы жерде тас тасқаралық пицца тағамдық машина жүзеге асырылады. Бұлар - бір уақытта көбірек тұтынушыларға қызмет көрсетуге мүмкіндік беретін дәл сондай жылдамдықпен пиццаларды пісіруге арналып жасалған пицца пештері. Bakers Rock компаниясының тас тасымалдаушы пицца пеші арқылы өзіңіздің пицца шығарыңызды арттырыңыз және тұтынушыларды қайта-қайта оралатын етіңіз
Пештің тұрақты температурасы сіздің пиццаларыңызды әр рет мүкеммель пісіруін қамтамасыз етеді
Пицца жасау барысында температура өте маңызды. Тым ыстық немесе суық пеште пісірілген пицца дұрыс піспей, сізге сапасыз өнім береді. Егер сізде тас тасқаралық пицца тағамдық машина , жақсы пісірілмеген пиццалар туралы қайғыларды терезеден шығарып жіберуге болады. Қазіргі заманғы температура реттеу технологиясын пайдаланып жасалған, бұл пеш сізге ыстық пиццаны ыстық пиццадан кейін үздіксіз жасауға көмектеседі.
Тез өңдеу кезінде кезекке аз күтетін клиенттер болады. Бұл пицца қонақүйінде уақыттың маңызы зор.
Ұзақ күтудің нәтижесінде клиенттер ренжиді және бұл кәсіпорыннан кетуіне де әкеліп соғуы мүмкін. Сондықтан аспаздықта үздіксіз жұмыс жасайтын процесстер жүйесі болуы керек. Осы жерде тас тасқаралық пицца тағамдық машина пештің рөлі зор. Бұл пиццаларды тездетуге және оларды конвейер арқылы үздіксіз жылжытуға мүмкіндік береді, сондықтан клиенттердің қажетсіз ұзақ уақыт күтпеуін және тапсырыстардың үздіксіз ағымын қамтамасыз етеді. Bakersrock тасты конвейерлі пеш клиенттердің көңілін қайта-қайта қайтарып алады.
Осыны іске асырудың ең тиімді жолы — тасты конвейерлі пицца пешін пайдалану.
Аспаздық операцияларды ықтималды түрде жүргізу үшін көбірек өнімді жұмысты қамтамасыз етіңіз. 2008 жылы CEO Скотт Свенсон тарапынан негізделген Сиэтлдегі глобалды франчайзингтік желі кәсіпкерлердің өз жобасы мен безендіруінен бастап, таңдалған аумақтағы тауарларды ашуға дейінгі кезеңде оқыту мен тұрақты кеңес беру аясында өзінің MOD Pizza мейрамханасын ашуға мүмкіндік береді. Сондықтан сіздің аспаздық операцияларыңыз барынша тегіс жүріп тұруы үшін қандай болмасын барлық шараларды қолдану керек. Бұл пештер өте аз техникалық қызмет көрсету талап етеді, яғни сіз аспазда онымен шұғылданып уақытыңызды өткізбейсіз. Өзіңіздің бизнесіңізге Bakers Rock Stone тасынан жасалған конвейерлік пицца пешін әкеліңіз және дәстүрлі жабдықтармен уақыт бөлісу қажеттілігінен тұтылыңыз бүкіл мейрамхананы басқаруға қайтып келіңіз.
Мазмұны
- Ең жылдам пісіру уақыты есіктер арасында тезірек пиццалар шығаруға мүмкіндік береді
- Пештің тұрақты температурасы сіздің пиццаларыңызды әр рет мүкеммель пісіруін қамтамасыз етеді
- Тез өңдеу кезінде кезекке аз күтетін клиенттер болады. Бұл пицца қонақүйінде уақыттың маңызы зор.
- Осыны іске асырудың ең тиімді жолы — тасты конвейерлі пицца пешін пайдалану.