EN
Пиццерияңыз үшін ең сәйкес келетін пешті таңдай отырып, сіздің ойлауыңыздағы сұрақтардың бірі – жаңа пеш сатып алу кезінде LPG және электр тасымалдаушы пицца пештерінің айырмашылықтарын салыстыру. Әрбір пеш түрінің өзіне тән ерекшеліктері мен артықшылықтары бар. Сіз жасағыңыз келетін істің түріне қарай дұрыс пешті таңдау маңызды. LPG және электр конвейердік піца тағамы шешім қабылдауға көмектесу үшін.
LPG және электр тасымалдаушы пицца пештері арасындағы айырмашылық неде?
Негізгі айырмашылықтардың бірі – олардың жұмыс істеу көзінде. LPG (Сұйылтылған көміртегі газы) пештері газ пештерінің басқа атауы болып табылады. Электр тасымалдаушы пицца пештері электр энергиясымен жұмыс істейді. Басқаша айтқанда, lpg пицца тағамы газды негізгі желіге қажеттілік болады, ал электр пештеріне электр розеткасы қажет.
Әрине, басқа айырмашылық - пиццаны жасау тәсілінде. Бұл жағдайда пісіру пеші газ жағу арқылы жылу шығарады, сондықтан пеш қызады. Электр тасымалдаушы пицца пештері жылу шығару үшін қыздыру элементін пайдаланады, сосын конвекция көмегімен жылу пиццаға таралады.
Бірақ Бізде қате пікір бар. LPG пен электр пештерінің қайсысын ұнататыныңызға байланысты. LPG пештері температураға жету үшін аз уақыт жұмсайды және ыстықтау пісіруге мүмкіндік береді. Бұл оларды көп азамат келетін пицца дүкендері үшін өте қолайлы етеді. Электр тасымалдауыш пештері энергияны үнемдейді және пиццаны тиімді пісіреді.
Пештің техникалық күтімі мен қауіпсіздігі де газ немесе электр пешінің қайсысы жақсы екенін анықтау үшін маңызды фактор. LPG газ пештері газ қауіпсіз пайдаланылатынын қамтамасыз ету үшін реттік тексеруді талап етеді. Егер сізде электр пеші болса, онда қыздыру бөліктері мен сымдарды тексеріңіз. конвейерлік электр таңғалаушы пештің қыздыру бөліктері мен сымдарды тексеріңіз.
Қауіпсіздік жағынан екі түрлі пештердің артынан келетін кемшіліктері де бар. Газ пештерін пайдалану үшін газ булары болмауын қамтамасыз ету үшін дұрыс желдету қажет, ал электр пештерін өрт қаупін туғызатын электр жағдайларын тексеру керек.
Қорытындылай келсек, LPG және электрлік конвейерлік пицца пештерінің әрқайсысының өзіне тән қызметі мен артықшылықтары бар. Оларды салыстырғанда қуат көзі, ішкі пісіру процесстері, техникалық қызмет көрсету және қауіпсіздік деңгейіне назар аударыңыз. Барлық осы жағдайларды ескере отырып, дүкеніңіз үшін ең жақсы пицца пешін табуға болады.
Қорытынды
Bakers Rock-та дүкенімізде LPG конвейерлік пицца пештері мен электрлік конвейерлік пицца пештерінің кең таңдауы бар. Командадағы біздің барлығымыз үшін маңызды – сіздің барлық талаптарыңызға сәйкес келетін ең жақсы пешті алу, сондықтан сіз әрі қарай өзіңіздің барлық тұтынушыларыңызға дәмді пиццалар ұсына бересіз. Bakers Rock-тан тамаша пеш сатып алып, өзіңіздің пицца дүкеніңізді ең жақсы етіп жасаңыз.