피자 만드기는 정말 재미있습니다! 하지만 고체량 피자집에서 피자 만드는 기술이 실제로 매우 어렵다는 것을 알고 계셨나요? 그래서 베이커스 록(Bakers Rock)이 필요합니다. 가스 피자 오븐 상업용 상업용 피자 오븐은 많은 고객들이 있을 때도 뜨거운 피자를 쉽게, 부드럽고 빠르게 만드는 데 의도된 것입니다. 이제 이러한 오븐들에 대해 더 알아보세요!
피자를 만드는 일에는 예술의 요소가 있으며 과학적인 요소도 상당히 포함되어 있습니다. 창의성이 실제로 중요한 요소이기 때문에 도움이 되는 몇 가지 사항을 아는 것도 필요합니다. 당신은 생애 최고의 피자를 만들 수 있는 올바른 도구를 가지고 있습니다! 상업용 또는 가정용으로 피자 오븐을 구입하려면 이 도구는 특히 중요한 제품 중 하나입니다. 이러한 오븐들은 맛있는 피자를 굽는 데 사용할 수 있는 다양한 뛰어난 기능들을 갖추고 있기 때문입니다. 타이머 기능을 통해 언제 피자가 다 구워졌는지 정확히 알 수 있어 추측할 필요가 없습니다. 또한 온도 조절 기능이 있어 피자를 약간 태우거나 아주 완벽하게 굽는 경우에도 원하는 온도로 설정할 수 있습니다.
레스토랑 주인으로서, 좋은 조리 기구의 가치를 잘 알고 있을 것입니다. 그 장비 중 가장 필수적인 구성 요소 중 하나는 상업용 피자 오븐입니다. 맛을 더 좋게 하기 위해서뿐만 아니라 고객들의 만족도를 유지하기 위해 좋은 피자 오븐에 투자해야 합니다. 고온을 더 잘 견딜 수 있는 세라믹 플레이트와 시간이 지나도 오븐이 손상되지 않도록 하는 스테인레스 등 고품질 재료가 사용되어 이러한 특별한 종류의 오븐이 제작됩니다. 이들은 빠르게 뜨거워지므로, 균일하게 구운 피자를 만들어 제공할 준비가 되어 있습니다.
레스토랑은 매우 인기가 많아질 수 있으며, 동시에 많은 사람들이 와서 먹습니다. 이는 상업용 피자 오븐이 사람들에게 bulk로 신선한 피자를 굽는데 도움을 줄 수 있기 때문입니다. 아무도 너무 오래 기다리지 않도록 말이죠. Bakers Rock 상업용 가스 피자 오븐 한 번에 많은 양의 피자를 요리하도록 설계되었습니다. 큰 주문에 완벽합니다. 종종 여러 단계(또는 덱)가 있어 한 번에 다양한 종류의 피자를 굽을 수 있습니다. 그리고 업계 표준 피자 오븐은 더 짧은 시간에 더 많은 양의 피자를 조리할 수 있게 해주어 고객들을 만족시키고 피자집의 수익을 증대시킵니다.
피자의 맛이야말로 피자가 이렇게 맛있고 즐거운 이유입니다! 놀라운 피자를 즐기려면 전문적인 피자 오븐이 필요합니다. 이들은 피자 전용 오븐으로 매우 높은 온도에서 조리할 수 있도록 설계되어 있어 상단의 스톤 벽돌에서 나오는 열이 바닥면에 강하게 전달되어 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 만들어 줍니다. 베이커스 록 상업용 가스 피자 오븐 또한 독특한 연기 맛이나 나무 향을 더해 맛의 측면에서 피자를 더욱 독특하게 만듭니다. 이는 이탈리안 레스토랑에서 식사를 하고 전문 피자 오븐을 사용할 때만 경험할 수 있습니다.
좋은 피자 도우는 바닥이 바삭해야 하며, 질감은 약간 쫄깃해야 합니다. 우리 모두 잘 알고 있듯이, 그런 도우를 만드는 것은 쉽지 않으며 베이커스 록이 필요합니다. 상업용 가스 피자 오븐 판매 이것을 간단히 합니다. 이 오븐에는 내부의 열과 습도를 조절할 수 있는 메커니즘이 있어 특히 베이킹에서 매우 중요합니다. 이것은 크러스트를 정확히 원하는 대로 만들 수 있는 훌륭한 예입니다. 상업용 피자 오븐 덕분에 당신이 원하는 방식으로 맛있는 크러스트를 얻을 수 있습니다 - 얇고 바삭한 것 또는 두껍고 쫄깃한 것.
상하이 치앙안 푸드서비스 유한공사(Shanghai Qiang'an Foodservice Co., Ltd.)는 중국 상하이에 설립된 전문 상업용 피자 오븐 제조업체로, 레스토랑용 상업용 피자 오븐을 주력으로 하고 있습니다. 당사는 오랜 기간의 헌신과 뛰어난 품질을 바탕으로 피자 오븐 분야의 전문 기업으로 성장해 왔습니다. 치앙안(Ciangan) 피자 오븐은 사용 편의성, 에너지 효율성, 유연한 디자인 등으로 중국 내 주요 레스토랑들 사이에서 선호되는 제품입니다. 강력한 기술 역량과 현대화된 설비, 광범위한 외식 산업 서비스 및 체계적인 애프터서비스 지원 시스템을 갖춘 당사의 피자 오븐은 전 세계 고객들로부터 큰 호응을 얻고 있으며, 지속적으로 전 세계 각지의 사람들로부터 높은 평가와 인정을 받고 있습니다.
임핀지먼트 오븐(impingement oven)은 식품 표면에 직접 조사되는 고속 공기 제트를 사용합니다. 빠른 열 전달과 정확한 조준으로 인해 조리 과정이 보다 간편하고 신속해지며, 대류식 오븐(convection oven)에 비해 베이킹 시간도 단축됩니다. 임핀지먼트 구조는 온도 및 공기 흐름을 정밀하게 제어할 수 있어 에너지 효율성이 향상됩니다. 임핀지먼트 오븐은 소비 에너지가 적기 때문에 더 높은 에너지 효율을 제공합니다. 균일한 가열 성능과 상업용 피자 오븐(commercial pizza oven) 기능, 에너지 효율성, 다용도성의 조합으로 인해 임핀지먼트 컨베이어 오븐(impingement conveyor oven)은 외식 산업에서 선호되는 선택이 되었습니다. 이 오븐은 생산성을 높이고 운영 비용을 절감하면서도 지속적으로 고품질의 베이킹 제품을 생산합니다.
BAKERS ROCK은 QiangAn 그룹의 해외 시장 브랜드 이름입니다. 모든 오븐은 피자, 간식, 스테이크, 해산물, 샌드위치, 베이글, 레스토랑용 상업용 피자 오븐, 디저트 및 민족 요리 등을 포함한 다양한 제품을 조리하도록 설계되었습니다. 우리는 전문적인 용도를 위한 완전한 컨베이어 시스템을 제공하며, 대형 및 소규모 피자 체인점, 작은 피자 가게, 레스토랑 산업 및 기관급 급식 서비스를 위한 피자 오븐 솔루션을 제공합니다.
해당 기업은 레스토랑용 상업용 피자 오븐에 대해 ISO 9001, CE, TÜV 등 다양한 인증을 획득하였으며, 실용신안 인증도 10건 이상 보유하고 있습니다. 당사 공장은 ‘장쑤성 고신기술 기업’으로 지정되었습니다. 당사의 비전은 신뢰할 수 있는 파트너와 협력하여 최고 품질의 컨베이어식 피자 오븐을 제공하고, 고객의 기대를 뛰어넘는 서비스를 실현하는 것입니다. 당사는 고객 중심의 신뢰할 수 있는 지원 팀을 운영하여 고품질의 애프터서비스를 제공합니다. 단순한 전화 한 통화만으로도 고객의 문의 사항을 24시간 이내에 신속히 해결해 드립니다.
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