Пицца декалык тандоорлор күлөөчү. Алар үчүн чоң тандоорлорду бардык, жана ошондой эле пиццадан чыгарылат. Егер сиз менимdek пиццадан көп урматсыз, пицца декалык тандоорлор туурасын бийиксиз белем алып чыгуу үчүн маалымат. Ой-ой, кутулбай кыл гөрөмчүү болушуна караганда Bakers Rock сизди бардык маалыматтыгызда окутууга дейин.
Пицца декалык тандоор суйга ар келишинен, бирок әрине пиццаныз чакыр/чоголгос колдонуу жана жоготтоо/чоголгоочуу эмес эле, ал эки де. Тандоордун асты (пиццанын жоготкоо жерде жаткан) дек деп аталат. Камень жакшы, чунку пиццанын коржынын бузулганын жакшы кылат. Бул Bakers Rock пицца газдык фуркасы коммерциялык түрлүүлүк, чунку аны газ немесе электрикка жарытса болот, бул жыйындарда ээ жана тапшырманда бир neche пиццаны бир убакта жарытуу үчүн чоңрақ.
Албетте, сиз пицца түшүнчүсү булсаңыз, анда коррозиядан коргоолу пицца фуркасы сиздин кичине кухнягыз болушу керек. Эми сиз бул чоң фурка менен пицца дүкөнүндөгү биздин жакшылыктарымен айырмашылык жок эле пиццаны жасаңыз мүмкүн. Фурка тез ыстыкalanып калат, ал унун особыи таш деки менен пиццаның түстүгү жакшылык менен чирпилиши таңдамалык. Ошентип, пиццаны күтүү үчүн жакшылык эмес эле кыскача убакты күтүү керек. пиццанын жоготтуу машинасы . Уйдук пиццалоо да бир гана жакшылык эмес, бир нече жакшылык болуп саналат. Сиз бардык жакшылык эле топконууз, топконуузда таңдаңыз, жана шахсий пиццаларды жасаңыз.
Идеалдык пицца деки овн танууда эле убакытка салыныштуу нерселер бар; Овндуң көчү. Уйуу үчүн сатып алушкоча, ал ыраапта кичине жерде жер алып ташкан жана көп пиццады жыйында берет. Бизнес — Бир убакытта нече пиццады жасоо келесинди караганызга жана дектин түрүне де ээ болушуңуз керек. Кейбир дектер керамика немесе каст иридан алынган болушу мүмкүн, бирок традициялyk түшүнүктөгө чектеш exterior-ди алуу үчүн камыш деки овндардын ээ болушу традиция болуп саналат. Эң соңку да газ эмес профессионалдук электрический пицца овн . Алынгычтын түрү бойынша, биринен ар келишиңиз мүмкүн, сонунан бир нече түрдө эксперимент илээңиз жана эң жакшысын табыңыз.
Биздин жылтырмак таңдамалары шундай эле, жана бул аркылы эң жакшы пицца жасоо үчүн бирокча практика керек. Бирокча биздин жаңы дектердин бирин алсыңгыз, пицца дегенде кендинизди чакырып чыгарасыз. Эң алдында, сиз өткөн температурга жыйындыкты алууга болот, жана сиз неге жасоочунуз барысына байланыштуу болуп саналат, бирокча андан 450-500 Фаренгейт температурасы болушу керек. Андан кийин, тестени жөнгө келтирүү жана жумуртканызды жөнгө келтирүү үчүн готөвлеңиз керек. Бакерс Рок коңоду жыгылгандан кийин, пиццаны сиз жыктап сурууга мүмкүн (бул ушул эле жеткиликтүү жыгылган деп карап жатат), пиццаны камыш декке жыктап, 8-10 минут бардыктаңыз. Убакытта, коркасы талгандыкка чейин жана пышкы топтошканга чейин көз жогорку кылмыш. Жогорку кылмыш пиццаны жоготкоону жана жоготуучу учурда ташкылаңыз. топчу мейиз камыш декте жыгылгандан кийин жана пиццаны суруудан тышкары чыгарганда, пиццаның талантты коркасын жыйындаңыз.
Пицца дековың орнуу тааптары эле жакшылыкка ие, алардын коюнда көпчелүүлүүлүктөн (конвейердик тааптар) алып келет. Икинчи сабаб, камтын деки пиццаны чечиргеликке, жана тастыктуу корпу берет жана бул текстура ырттык тааптардын ээ болбойт. Башка бир жакшылык Bakers Rock коммерциялык пицца дек ов алардын жогорку суулучуулугу: Ортоого температурасына жеткенде, дековың таап пиццаны жылдам жоготот — конвейердик тааптардан жылдам. Алга, убакыттын жогорку бир нече дахшатынан көп узундукта болот кандай-сырт пиццага айрым болсоңуз. Пицца дековың тааптары, сонынан тыштык, бир убакытта көп пиццаны жоготкоо мүмкүнчүлүгү бар, бул бизнеслерге же достор менен жана жеке аилелер билүү пицца түнү күнүнүн идеялыктары.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD 2001 жылы Китайда Шанхайда ачылган тажырымдук пицца уку жасоочусу жана тәжірибелүүдүү компания. Пиццада 24 жылдык ээ болгонузга караганда, биз пиццанын талантты эле жана жакшы сапкара quality. Пицца патыктоо укунын туташкан пекуучу, энергиянын жакшылыгы менен колдонуучунун досумдуу функциялары бирге алганда, Qiangan пицца укусы Китайдын эң маңыздагы ресторан цепочкалары үчүн жакшылык тандоого болуп саналат. Биздин пицца укуулары зор технологиялык жабдыклары, кейтеринг тәжірибеси жана кийинки колдонуучулар үчүн қолдоо тууралуу.
Компания Pizza deck oven-менен аккредиталанган жана 9001, CE, TUV жана башка сертификаттары бар. Компания экинчи убакты моделдеринин ачыкчылыгына да ээ. Биздин завод "Жянгсу провинциясындагы ырыс технологиялык кызмат" деп баасталды. Биздин компаниянын мааниsi - эң жакшы Конвейердик Пицца тандоolarын байланыштуу көркүмдөрүмүз менен берү жана клиенттеримizin күткөлөрүн чечүү. Биздиндек көмөкчү команда клиенттерimize ырааттуу кийинки сатып алма сервисин берүүгө арналган. Сиздин мүмкүнчүлүгünüзди 24 саат ичинде бир теледекте чечебиз.
BAKERS ROCK - бул QiangAn Group-тун ээ болгон компания жана чыгарылgan рынок учун дизайнalan. Тандоolar пиццаларды, снектерди жана стейклер, багелдер, джамбыл жамырткалары, лапша, десерттер, этник таамдар жана башка таамдарды жыйында шыgarады. Биз көпчилүк Пицца deck тандоо Пицца тандоолорунун чечимдерин көрсөтүп, көп жана орто жылдыздык пицца цепочкаларына, кичине пиццерияларга, ресторан секторуна жана институционалдык таам кызматына берет.
Тапшырма куругу аркылы жогорку тезликтеги хава жарыгын пайдаланат, бул жарыктар пиццалардын эмне жөнүндөгү бөлүгүne дейин чейинди. Бул жылдам жана маалымачы жар өткүрүүсү пиццаны жылдам жана тенгеше көчүрөт. Тапшырма дизайны температуралоо жана хава жарыгынан ташоо мүмкүнчүлүгүн берет, ал эми энергиянын ыктымалдыгын арттырат. Тапшырма куругу энергиянын ыктымалдыгын чектеңизден аз энергияны пайдаланат. Бирдей жана жылдам жар өткүрүүсү, энергиянын ыктымалдыгы жана көптөгөнчүлүк - эmisement конвейер куругунда пиццадан түстүк жана сапарга тууралуу таандардын көбүрөөк болушуна себеп болот. Ул производительностьдый арттырып, эксплуатация кошумча жыйындарын азайтып, ошондой эле жакшы качестыкти көрсөткөн бөлүктерди түзгөн.