EN
Бул печьде уникалдуу таш бети жана жылдыруучу конвейер бели бар, ал пиццаларды тез жана бирдей пекетет. Таштан келген жылуулук коркунчтун чыгышын хрустящий жана алтын түстүү кылат, андай коркунчтун сиздин оюңузда болгон талаа пиццерияңызда болот. Ошол эле учурда, конвейер бели пиццаларды печке бирдей ылдамдыкта өткөрөт, андай тарта ар бир пицца так жылуулук алат, күйбөйт же жетишпесе пекетилбейт. «Bakers Rock» компаниясы бул печти көп пицца тез пекететүү үчүн жасаган, бул ошондой ишенимдүү ресторанда же тамак-аш ташуучу машиналарда (food trucks) клиенттерге тез, эффективдүү жана дээрлик даамдуу тамак берүү үчүн идеалдуу болот.
Таш конвейерли пицца печинин как пекетети
Bakers Rock таштагы конвейерлүү пицца печи башкаруу иштиң ичке сыры — пиццанын пышуу ыкмасында жатат. Темир табак ысып кеткенде, таш да ысып, көп жылуулукту сиңире жана сактай алат. Пицца тестосу ысык ташка тийгендээ, түбү тез пышат жана тамашалуу хрустящы текстураны алганда, пицца түбү тез пышат. Бул — пиццалар үчүн дүйнө жүзүндө эң жакшы деп танылган байыркы таштагы печьтен алынган корочка менен бирдей. Бирок, сиз пиццаны күтүп, узак убакыт турган, аны көзөмөлдөгөн типтеги таштагы печь ордуна конвейер пиццаны белгилүү темпте өткөрөт.
Жогорку көлөмдөгү колдонууга арналган эң жакшы таштагы конвейерлүү пицца печи
Сиз таштун конвейердик пицца печи тандаганда, бул жөн гана ири же эң тез иштеген печь болбойт. Сиз өзүңүздүн кухняңызга туура келген, керектүү санда пицца жасай алган жана клиенттериңиз күтө турган сапат деңгээлин камсыз кылган печь издеп жүрсүңүз. Биринчи, сиз саатына канча пицца пекетишиңиз керек экенин караңыз. Bakers Rock компаниясы кичине дүкөндөрдөн чоң пицца фабрикаларына чейинки иштөөчүлүккө ыңгайлуу таштун конвейердик печилери менен камсыз кылат. Эгер сиздин ишмердигиңиз күнүнө жүздөгөн пицца чыгарса, анда сизге тереңдүгү чоңдоо жана иштөө тездиги жогорураак конвейерди талап кылган ири печь керек болот. Бирок эгер сиз күнүнө бир нече ондогон пицца гана чыгарсаңыз, анда кичине модель кухняңызга жакшыраак жайгашып, энергияны да экономиялайт.
Ресторандар үчүн таштун конвейердик пицца печилери
Ошондуктан ресторанда чоң санда пицца тапшырыштарын сапатты төмөндөтпөй, кыска убакытта чыгаруу керек болгондо, көпчүлүк оптовой сатуучулар таштун конвейердик пицца печилерин тандашат. Бул газ конвейер тарелек тандоосу алардын өзгөчөлүгү — пицца тез ысык бөлмө аркылуу өткөрүлгөн кыймылдагы тасма менен жабдылган. Печьтеги таш бирдей ысып, туруктуу температураны сактайт. Бул пиццаны тез пекиртет жана хрустящий, дамыткан корочка түзөт. Ошондой эле бул печьтер опт-сатуу салонын сатып алуучулары тарабынан көпчүлүк иштеген ресторанда көбүрөөк клиенттерди кызмат көрсөтүүгө мүмкүндүк бергендиктен, жогору бааланат.
Таш тасмалуу печьтердин сапаты
Таш тасмалуу печьти колдонуунун туура ыкмасы бар үйдеги газдык пицца тандоосу буга ресторандардын көбүрөөк пицца чыгаруусуна жана анын дамыткан даамын сактоосуна жардам берет! Биринчи себеби — печти туура алдын ала ысытуу өтө маанилүү. Пицца пекиртүүгө чейин таш тасмалуу печть туура температурага чейин ысытылышы керек. Бул пиццанын жогору жана төмөн жагы бирдей пекиртүүгө мүмкүндүк берет. Bakers Rock печьтери ишчилерге идеалдуу жылуулук деңгээлин орнотууга жөнөкөй мүмкүндүк түзөт. Тасма боюнча пиццаларды тең баштап жайгаштыруу да өтө маанилүү. Эгер пиццалар тасманын үстүнө топтолуп коюлса, алар туура пекиртүүгө мүмкүндүк бербейт жана чыбыртмалары түшүп калат.
Таштак тасмалы пицца печилерин оптово бааларда сатып алыңыз
Эгерде сиз чоң мааниге ээ болгон жана сапаттуу таштак тасмалы пицца печин издеп жүрсөңүз, анда Bakers Rock — сиздин чечимиңиз. Биз ресторандардын жана ресторан жабдууларын сатып алуучулардын кандай талаптары бар экенин билебиз: жарыя газдан пизза тандоосу алар туруктуу, надёждуу жана бюджетти жетиштүүлүк үчүн кошумча чыгым көрсөтүүнү талап кылбайт. Bakers’ Rock таштак тасмалы пицца печилери бул мүмкүнчүлүктү реалдуулуштурууга жардам берет жана индустриянын эң мыкты оптово бааларына сатылат. Бизден сатып алганда, сиз деталдарга көңүл бургузуп жана сапаттуу материалдардан жасалган туруктуу, надёждуу печи аласыз. Биз ар бир печин тең пекетип, пиццанын дайыма тамчылап турган ашын пекетүү камеры аркылуу идеалдуу өткөрүүчү катары иштешин камсыз кылабыз.