Op dem Gebitt vum Backen an Heizen vun der Nofleg sinn Oppe ganz entscheedend wichteg. Mee der Technikentwécklung sicht een der ëmmer neie Typen Oppe, woubäi d'Impingement Conveyor Oven ee vun hinnen ass. Et gëtt wesentlech Ënnerscheed...
MEER WÉISSENWann Dir lecker Pizzaen an Ärer Kich wëllt zubereeden, gëtt et en entscheedenden Aspekt ze berücksichtegen - den Brandstoff, deen Äre Pizzaofen verwent. Et gëtt zwéi Haaptoptiounen: LPG (verdicht Gas) an Naturgas. Beides huet Vir- an Noper, also i...
MEER WÉISSENAn der heefeger Welt vun der Restauratioun ass et awer wichteg, iwwerlegze wéi Dir Är Pizza séier an gläichmäßege gare kënnt. Hei kéint d'Impingement-Technologie Hëllef schaffe. Dës Technologie bestäit aus heessem Loft, deen direkt op d'Essen geblasen gëtt. Wéi...
MEER WÉISSENPizzaoffe mat Gas-Schlaangtransporteur sinn speziell Offe, déi vill Pizzaen zur selwechter Zäit bäcken kënnen. Se ginn an Restauranter, Pizzerieen an anere Betriber mat héchste Pizza-Produktioun benotzt. Awer wéi backe se d'Pizza gläichmäßege an séier...
MEER WÉISSENHuet Dir Iech ewéi oft gefro, wieso kleng Pizzerien esou vill Pizzaen an enger kuerzer Zäit bäke kënnen? De Trick ass an den Transportbänd vun Ofene. Mat engem Bakers Rock Conveyor-Ofen kënnen Pizzerien esou vill Pizzaen an enger Nuulzäit bäken. Dës Ofen hunn Transportbänn, déi bewege...
MEER WÉISSENEnergieeffizient Tunnelofen revolutionéieren d'Wies wéi Pizzerien Pizza maachen. Solch speziell Ofen produzéieren Pizzaen séier a spuere Zäit a Gëld fir Betriber. Bakers Rock sinn d'Fuerer bei der Produktion vun dëse neie Ofene, se hunn erstaunlech Funktiounen...
MEER WÉISSEN2025, passéiert eppes Amüsantes beim Kochen. Conveyor-Ofen sinn d'Neu an de Restauranter a Lokaler. A wieso sinn dës Ofen grad elo esou an? Loossst Iech oss erausfannen.Warum Conveyor-Ofen 2025 populär ginn?De Trend zu Conveyor-Ofen...
MEER WÉISSENHutt Dir schoe mol dran geduecht, e Pizza-Restaurant unzefänken, awer gewise Verzicht wéinst der Bezuerg, datt Dir glaabt, datt Dir net genuch Plat fir de grousse Oven hutt? Mee keng Suerge! Bakers Rock huet d'Léisung, déi Dir sicht, mat eisem Steen-Bandofen & Mini-Bandofen...
MEER WÉISSENBakers Rock ass en Entreprise, déi fir hir dauerhaft Bandbäckereiofne fir Restaurante an anere Gastronomie-Betriber bekannt ass. Loosst eis erausfannen, wat dës Ofne vun Standardofne ënnerscheet.Wat Ënnerscheet d'Professionnal Elektro-Bandbäckereiofne?Dës Ofne sinn entworf...
MEER WÉISSENWëllt Dir an der klenge Küch Raum spuere? Bakers Rock huet d'perfekt Léisung. Eise Bandofne sinn esou entworf, datt Dir de Küchenraum besser ausnützen kënnt, a wärenddessen derweiderhin huet Qualitéitspietzen. Hei sicht wéi dës Ofne...
MEER WÉISSENEstandoventgas-Pizzauffe Seng kuecherech Fräizäitaktivitéit, déi vill Haiser vun Iech wëlle ginn. Hutt Dir eis ewéinst ugefuer, wéi dës erstaunlech Uffe fonctiounéieren? Hei wëlle mir erklären, warum Estandoventgas-Pizzauffe sou magesch sinn. Wéi fonctionnéieren Gasbrenner? i...
MEER WÉISSEND'beste Pizzaof vun de gréissen Kichenne. De KTAC1 huet d'Pizzaoffe, deenen Dir vertraue kënnt. Bis zum Enn vum 19. Joerhonnert waren dës Uffe fir Betriber, déi alldeeglech grouss Quantitéiten 3-Phasen-Pizzaoffe produzéieren, e ploos. Looss eis...
MEER WÉISSEN