ໃນການເລືອກເຕາປຸງ пица, ເຕາປຸງ пицаແບບ conveyor ຊັ້ນຄູ່ສຳລັບການຄ້າ (double deck commercial conveyor pizza oven) ອາດຈະເປັນຈຸດປ່ຽນທີ່ສຳຄັນ, ໂດຍເປັນພິເສດສຳລັບຮ້ານ пицаທີ່ມີເມນູປະສົມ. ເນື່ອງຈາກຮູບແບບຄວາມຕ້ອງການທີ່ປ່ຽນແປງໄປຕາມເວລາ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ທ່ານຈຳເປັນຕ້ອງມີວິທີການປຸງທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ມີປະສິດທິພາບ. ບໍລິສັດ Bakers Rock ເຂົ້າໃຈຄວາມຕ້ອງການຂອງເຕາປຸງທີ່ຫຼາກຫຼາຍທີ່ສາມາດປຸງອາຫານທຸກຊະນິດໄດ້. ເຕາປຸງ пицаແບບເຂັມເວົ້າແບ່ງ (split belt) ສາມາດປຸງອາຫານໄດ້ສອງອັນໃນເວລາດຽວກັນ, ເພີ່ມປະສິດທິພາບໃນການຜະລິດ ແລະ ຊ່ວຍຫຼຸດເວລາໃນການເສີບ. ນີ້ໝາຍຄວາມວ່າ ທ່ານສາມາດປຸງບໍ່ພຽງແຕ່ пицаເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສາມາດປຸງອາຫານອື່ນໆເຊັ່ນ: ຜັກ ແລະ ເຄື່ອງຫວານ ໃນເຕາເດີຍວກັນ. ສິ່ງນີ້ຈະໃຫ້ຄວາມຍືດຫຸ່ນແກ່ຮ້ານອາຫານໃນການແຕກຕ່າງຕົວເອງ ແລະ ດຶງດູດລູກຄ້າເພີ່ມຂື້ນຜ່ານເມນູທີ່ຫຼາກຫຼາຍ.
ຂໍ້ດີຂອງການໃຊ້ເຕາປຸງ пицаແບບ conveyor ຊັ້ນຄູ່ທີ່ມີເຂັມເວົ້າແບ່ງ (Split Belt) ສຳລັບເມນູທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງທ່ານ
ໂດຍການນໍາໃຊ້ເຕົາອົບ pizza ຂົນສົ່ງການຄ້າແອວແບ່ງແຍກ, ຮ້ານອາຫານສາມາດມີຄວາມສຸກຈໍານວນຫນຶ່ງຂອງຜົນປະໂຫຍດ, ໂດຍສະເພາະຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າຮັບໃຊ້ລາຍການເມນູຫຼາຍ. ໃນບັນດາຂໍ້ດີທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນວ່າທ່ານຈະສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານຕ່າງໆໃນເວລາດຽວກັນໂດຍບໍ່ໃຫ້ລົດຊາດຂອງພວກມັນປະສົມປະສານກັນ. ຕົວຢ່າງພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຂ້າງຂອງ ເຄື່ອງຫົວໜ້າພີຊະທີ່ດີທີ່ສຸດ ແມ່ນການປຸງແຕ່ງ pizza cheesey pepperoni ທີ່ທ່ານມັກ ແລະ pizza ທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນ ການ ປິ່ນປົວ ອາຫານ ທີ່ ດີ ເຕົາອົບແອວແບ່ງແຍກຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຄວບຄຸມຄວາມໄວແລະອຸນຫະພູມຂອງແຕ່ລະດ້ານ, ເປັນຄຸນລັກສະນະທີ່ ເຫມາະ ສົມຖ້າທ່ານ ກໍາ ລັງປຸງແຕ່ງອາຫານໃນເວລາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ເຕາເຫຼົ່ານີ້ຍັງມີປະສິດທິພາບສູງອີກດ້ວຍ ເຊິ່ງເປັນຂໍ້ດີເພີ່ມເຕີມອີກຢ່າງໜຶ່ງ. ມັນສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານຈຳນວນຫຼາຍໃນເວລາສັ້ນ. ນີ້ເປັນສິ່ງທີ່ສຳຄັນຢ່າງຍິ່ງໃນເວລາທີ່ມີລູກຄ້າເຂົ້າມາໃຊ້ບໍລິການຢ່າງໜາແໜ້ນ. ສະມົມຕິເຖິງເວລາເທິ່ງອາຫານທີ່ວຸ່ນວາຍ: ດ້ວຍເຕົາປິ໊ດຊ່າທີ່ມີເຂັດເຂົ້າສອງເສັ້ນ (double-slit belt pizza oven) ທ່ານສາມາດເຮັດປິ໊ດຊ່າ ແລະ ອາຫານອື່ນໆໄດ້ໄວຂຶ້ນ ແລະ ຮັກສາຄວາມພໍໃຈໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າທັງໝົດຂອງທ່ານໃນເວລາທີ່ເຂົາເຈົ້າກຳລັງລໍຖ້າ! ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ ເຕົາເຫຼົ່ານີ້ຍັງໃຊ້ພື້ນທີ່ໜ້ອຍກວ່າການໃຊ້ເຕົາແຕ່ລະຊະນິດຕ່າງກັນສຳລັບອາຫານແຕ່ລະປະເພດ. ວິທີທີ່ຫຼັງນີ້ເໝາະສຳລັບຮ້ານອາຫານທີ່ມີພື້ນທີ່ຈຳກັດ.
ເພີ່ມເຕີມອີກ, ເຕົາປິ໊ດຊ່າທີ່ມີເຂັດເຂົ້າແບ່ງສ່ວນ (split belt pizza oven) ຊ່ວຍເພີ່ມກຳໄລໃຫ້ຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານໃຫ້ສູງສຸດ. ລາຍການອາຫານທີ່ກວ້າງຂວາງຂຶ້ນໝາຍເຖິງການດຶງດູດລູກຄ້າຈຳນວນຫຼາຍຂຶ້ນ. ຖ້າເປັນກຸ່ມເພື່ອນທີ່ມາດ້ວຍກັນ ແລະ ແຕ່ລະຄົນຕ້ອງການອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ພວກເຂົາຈະພົບເຫັນອາຫານທີ່ຕ້ອງການໄດ້ທັງໝົດໃນລາຍການອາຫານຂອງທ່ານ. ດ້ວຍວິທີນີ້ ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດບໍລິການຕາມລົດຊາດສ່ວນບຸກຄົນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງສາມາດຮັບປະກັນການສັ່ງອາຫານຈຳນວນຫຼາຍໄດ້ອີກດ້ວຍ. ຖ້າລູກຄ້າຄົນໃດຄົນໜຶ່ງສາມາດມີຄວາມໝັ້ນໃຈວ່າຈະໄດ້ຮັບອາຫານຈັນທີ່ເຂົາເຈົ້າຊົມຊື່ນທີ່ຮ້ານຂອງທ່ານ ໂດຍບໍ່ວ່າຈະເປັນອາຫານປະເພດໃດກໍຕາມ ພວກເຂົາກໍຈະມີໂອກາດກັບມາໃຊ້ບໍລິການອີກເຖິງແມ່ນຈະບໍ່ເທົ່າໃດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຈຳເປັນຕ້ອງຫຼີກລ່ຽງເວລາໃຊ້ເตา pizza ປະເພດ split belt?
ເຖິງແມ່ນວ່າເຕາ pizza ປະເພດ split belt ຈະມີຂໍ້ດີຫຼາຍ, ແຕ່ກໍຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງໃກ້ຊິດ. ການຕັ້ງຄ່າອຸນຫະພູມເປັນບັນຫາທີ່ສຳຄັນຫຼາຍ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີເລີດທີ່ມີເຕາສອງເຄື່ອງ, ໂດຍແຕ່ລະດ້ານສາມາດຕັ້ງອຸນຫະພູມຕ່າງກັນໄດ້, ແຕ່ການນີ້ກໍອາດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາຖ້າທ່ານບໍ່ໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງໃກ້ຊິດ. ເຄື່ອງດ້ານໜຶ່ງອາດຮ້ອນຈົນເກີນໄປ ແລະ ອີກດ້ານໜຶ່ງກໍອາດບໍ່ສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫ້ສຸກທັ້ງໝົດ. ຢ່າລືມທີ່ຈະສັງເກດການປຸງແຕ່ງຂອງທ່ານຢ່າງໃກ້ຊິດ ແລະ ປັບປຸງໃຫ້ເໝາະສົມຕາມຄວາມຈຳເປັນ.
ບັນຫາອີກອັນໜຶ່ງແມ່ນການເຕັມເກີນ. ເຖິງແມ່ນວ່າເຕາເຫຼົ່ານີ້ຈະຖືກອອກແບບມາເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼາຍຢ່າງໃນເວລາດຽວກັນ, ແຕ່ຖ້າທ່ານເຕັມເກີນດ້ານໜຶ່ງ ອາດເຮັດໃຫ້ການປຸງແຕ່ງບໍ່ເທົ່າທຽມກັນ. ດັ່ງນັ້ນ ຈຶ່ງດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຈຳກັດຈຳນວນອາຫານເພື່ອໃຫ້ການຮ້ອນ ແລະ ການປຸງແຕ່ງເທົ່າທຽມກັນ. ສ່ວນນີ້ຕ້ອງໃຊ້ຄວາມເປັນເອກະລາດໃນການຈັດການ, ໂດຍເປັນພິເສດໃນເວລາທີ່ມີການໃຊ້ງານຫຼາຍ, ແຕ່ການຄົ້ນຫາຈຸດສົມດຸນທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນສຳຄັນຫຼາຍຕໍ່ການຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງອາຫານ.
ການລ້າງອາດຈະຍາກດ້ວຍເຕົາທີ່ມີເຂັມຂັດແບ່ງ. ອາຫານອາດຈະອຸດຕັນລະບົບເຄື່ອນຍ້າຍ ແລະ ຖ້າບໍ່ໄດ້ລ້າງຢ່າງສະໝໍ່ຳເສີມ ອາດຈະສົ່ງຜົນຕໍ່ລົດຊາດຂອງອາຫານໃໝ່ທີ່ທ່ານປຸງ. ຢູ່ Bakers Rock, ພວກເຮົາແນະນຳໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນໂປຣແກຣມການລ້າງເຕົາຂອງທ່ານເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນຈະຖືກຮັກສາໃຫ້ຢູ່ໃນສະພາບທີ່ດີເລີດ. ເຕົາທີ່ສະອາດ ເຄື່ອງຫุงປີເຊຍອິນເດິຍ ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານສຸກເດີນດີຂຶ້ນ ແລະ ຮັກສາລົດຊາດຂອງອາຫານທີ່ທ່ານປຸງໄວ້ໄດ້.
ສຸດທ້າຍ, ການຝຶກອົບຮົມພະນັກງານແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຢ່າງຍິ່ງ. ມັນຈຳເປັນທີ່ພະນັກງານທຸກຄົນຈະຕ້ອງເຂົ້າໃຈວິທີການໃຊ້ເຕົາທີ່ມີເຂັມຂັດແບ່ງຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຖ້າພວກເຂົາບໍ່ຮູ້ວິທີການຕັ້ງອຸນຫະພູມ ຫຼື ຈັດການເວລາຫຼືການປຸງອາຫານ ອາດຈະເກີດບັນຫາຄຸນນະພາບອາຫານ. ການໃຫ້ການຝຶກອົບຮົມຢ່າງເຕັມຮູບແບບ ແລະ ຄຳແນະນຳທີ່ຊັດເຈນ ສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນບັນຫາຕ່າງໆໄດ້ຫຼາຍຢ່າງ ແລະ ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານປະສົບຄວາມສຳເລັດ.
ສະຫຼຸບໃນທີ່ສຸດ, ເຕາອົບປີ້ງທີ່ມີເຂັມຂັດແບບເຄື່ອນໄຫວເພື່ອການຄ້ານີ້ເໝາະສຳລັບຮ້ານອາຫານທີ່ຕ້ອງການຈັດສົ່ງອາຫານທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ. ເຄື່ອງມືທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການປັບປຸງປະສິດທິຜົນຂອງການປຸງແຕ່ງເນື້ອທີ່ທ່ານຊົມຊືນ: ທຸກຄົນຮູ້ດີວ່າອາຫານຕ້ອງອອກມາອີ່ດີ ແລະ ທ່ານກໍຈະປຸງແຕ່ງໄດ້ມີປະສິດທິຜົນຫຼາກຫຼາຍຂຶ້ນ. Bakers Rock ແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະປ່ຽນສິ່ງນີ້ ແລະ ຮັບປະກັນວ່າທ່ານຈະໃຊ້ເວລາໃນການປຸງແຕ່ງຢ່າງມີປະສິດທິຜົນທີ່ສຸດ.
ຄຸນສົມບັດຫຼັກໃດທີ່ຄວນຄົ້ນຫາໃນເຕາອົບປີ້ງແບບເຄື່ອນໄຫວທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ?
ເມື່ອທ່ານຈິນຕະນາການເຖິງເຕາອົບປີ້ງທີ່ດີເລີດ, ມີບາງຄຸນສົມບັດຫຼັກທີ່ຄວນຄົ້ນຫາ. ເຕາອົບປີ້ງແບບເຄື່ອນໄຫວລະດັບສູງເຊັ່ນ: Bakers Rock ມີຄຸນສົມບັດພິເສດຫຼາຍຢ່າງ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຄວນພິຈາລະນາເຫຼົ່ານີ້: ຂັ້ນຕົ້ນ, ວິທີການອົບປີ້ງ. ເຕາອົບປີ້ງແບບເຄື່ອນໄຫວທີ່ດີທີ່ສຸດຈະອົບປີ້ງປີ້ງໄດ້ຢ່າງທົ່ວທັ້ງ. ນີ້ໝາຍຄວາມວ່າ ແຕ່ລະຊິ້ນຂອງປີ້ງຈະອອກມາພ້ອມດ້ວຍຄວາມສົມດຸນທີ່ດີ - ບໍ່ເຜົາຫຼາຍເກີນໄປດ້ານໜຶ່ງ ແລະ ບໍ່ອ່ອນເກີນໄປອີກດ້ານໜຶ່ງ. ສິ່ງນີ້ມີຄວາມສຳຄັນຢ່າງຍິ່ງຕໍ່ການຮັກສາຄວາມພ້ອງໃຈຂອງລູກຄ້າ.
ເຂດເທິງທີ່ແບ່ງອອກເປັນສ່ວນຍ່ອຍເປັນອີກດ້ານໜຶ່ງທີ່ສຳຄັນ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ເກີດເຕົາອົບທີ່ມີເທິງສອງເສັ້ນ. ເທິງແຕ່ລະເສັ້ນສາມາດອົບອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້ພ້ອມກັນ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດປີ໊ຊຊ່າທີ່ມີໝາກເຜັດເທິງດ້ານໜຶ່ງ ແລະ ປີ໊ຊຊ່າທີ່ມີຜັກຫຼາຍຊະນິດເທິງອີກດ້ານໜຶ່ງ, ທ່ານກໍສາມາດເຮັດໄດ້. ສິ່ງນີ້ເປັນທີ່ດີເລີດສຳລັບບໍລິການອາຫານທີ່ເສີບຟີດອາຫານທຸກປະເພດ ເນື່ອງຈາກມັນຊ່ວຍປະຢັດເວລາ ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຈັດຕັ້ງອາຫານໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.
ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມກໍເປັນສິ່ງທີ່ສຳຄັນເຊັ່ນກັນ. ດ້ວຍເຕົາອົບທີ່ດີ, ທ່ານສາມາດຄວບຄຸມອຸນຫະພູມໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ສິ່ງນີ້ເປັນທີ່ດີເນື່ອງຈາກປີ໊ຊຊ່າບໍ່ທັງໝົດຈະຕ້ອງການຄວາມຮ້ອນໃນປະລິມານທີ່ເທົ່າກັນ. ປີ໊ຊຊ່າບາງຊະນິດຕ້ອງການຄວາມຮ້ອນສູງເພື່ອໃຫ້ເກີດເປືອກທີ່ຮ້ອນແລະຮ້າວ, ໃນຂະນະທີ່ປີ໊ຊຊ່າອື່ນໆອາດຈະຕ້ອງການຄວາມຮ້ອນຕ່ຳເພື່ອໃຫ້ຊີສລາວໄດ້ຢ່າງເໝາະສົມ. ທ່ານສາມາດຄວບຄຸມຄວາມຮ້ອນໄດ້ດ້ວຍເຕົາອົບລູກຫີນຂອງ Bakers Rock.
ຄວາມໝັ້ນຄົງກໍເປັນຂໍ້ດີອີກອັນໜຶ່ງ. ເຕົາອົບທີ່ດີຄວນຈະແຂງແຮງ ແລະ ມີອາຍຸການໃຊ້ງານທີ່ຍາວນານ. ເຕົາອົບ Bakers Rock ແມ່ນຖືກອອກແບບມາສຳລັບຄິດຕີນທີ່ມີການໃຊ້ງານຫຼາຍ. ມັນສາມາດອົບປີ໊ຊຊ່າໄດ້ຫຼາຍຊິ້ນຢ່າງໄວວາ ໂດຍບໍ່ເກີດຄວາມເສຍຫາຍ. ສຸດທ້າຍ, ການລ້າງທີ່ງ່າຍດາຍກໍເປັນສິ່ງທີ່ສຳຄັນຫຼາຍ. ເຄື່ອງຂົງຊົ່ງປີເຊີ ອາດຈະເປີດເປືອຍເຖິງຄວາມສັບສົນເລັກນ້ອຍ ແຕ່ດ້ວຍການກໍ່ສ້າງທີ່ດີເລີດເຊັ່ນດຽວກັບທີ່ຜູ້ໃຊ້ຈະພົບເຫັນຈາກ Bakers Rock, ເตาໄຟຟີເຕີ້ນຈະສະອາດງ່າຍ. ນີ້ໝາຍຄວາມວ່າ ທ່ານຈະຮັກສາຄິດເຕີ້ນຂອງທ່ານໃຫ້ເປັນລະເບີບ ເພື່ອທີ່ທ່ານຈະສາມາດມຸ່ງໃສ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ອີ່ດີເລີດສຳລັບລູກຄ້າຂອງທ່ານ.
ບ່ອນໃດທີ່ຈະຊອກຫາເตาໄຟຟີເຕີ້ນປິ້ງ pizza ປະເພດແບ່ງເປັນສອງສ່ວນທີ່ມີລາຄາຖືກສຳລັບຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານ?
ການຊອກຫາເตาໄຟຟີເຕີ້ນປິ້ງ pizza ປະເພດແບ່ງເປັນສອງສ່ວນທີ່ດີສຳລັບຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງຍາກ ຫຼື ແພງ. ຂ່າວດີກໍຄື Bakers Rock ມີຂໍ້ເ Ange ດີໆຫຼາຍຢ່າງໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ເງິນຫຼາຍ. ກ່ອນອື່ນໝົດ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນການຄົ້ນຫາຂອງທ່ານທາງອອນໄລນ໌. ມີເວັບໄຊທ໌ຫຼາຍເວັບທີ່ຂາຍອຸປະກອນຄິດເຕີ້ນເພື່ອການຄ້າ, ເຊັ່ນ: ເตาໄຟຟີເຕີ້ນປິ້ງ pizza. ທ່ານສາມາດເປີຽບเทີບລາຄາ ແລະ ຄຸນສົມບັດຕ່າງໆໄດ້ຈາກຄວາມສະດວກສະບາຍຂອງບ້ານ ຫຼື ສຳນັກງານຂອງທ່ານ. ກວດສອບຄຳເຫັນຈາກລູກຄ້າເພື່ອຮັບຟັງຄຳຄິດເຫັນຈາກເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານອື່ນໆທີ່ໄດ້ໃຊ້ເตาໄຟຟີເຕີ້ນປິ້ງທີ່ທ່ານສົນໃຈ. ວິທີນີ້, ທ່ານຈະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຫຼົງເຫຼວ ແລະ ສາມາດຕັດສິນໃຈໄດ້ດີຂຶ້ນ.
ຮ້ານຄ້າສະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນກໍເປັນທີ່ຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະໄປເບິ່ງດ້ວຍ. ຮ້ານເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະມີເຕົາອົບຫຼາຍປະເພດໃຫ້ເລືອກ, ແລະທ່ານສາມາດເບິ່ງມັນຢູ່ຕາມຈິງ. ວິທີນີ້ທ່ານຈະຮູ້ໄດ້ວ່າເຕົາອົບເຫຼົ່ານີ້ມີຂະໜາດໃຫຍ່ເທົ່າໃດ ຫຼື ເບິ່ງຄືນແນວໃດ. ພົວພັນກັບເຈົ້າໜ້າທີ່ຂອງຮ້ານ; ພວກເຂົາສາມາດໃຫ້ຄຳແນະນຳ ແລະຊ່ວຍທ່ານໃນການຊອກຫາເຕົາອົບທີ່ເໝາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການ ແລະງົບປະມານຂອງທ່ານ.
ຢ່າລືມຖາມເຖິງການຮັບປະກັນ ແລະ ການບໍລິການລູກຄ້າ. ການຮັບປະກັນແທ້ໆແລ້ວມີຄວາມສຳຄັນ, ເນື່ອງຈາກຖ້າມີບັນຫາເກີດຂຶ້ນ, ທ່ານຄວນຈະສາມາດຊ່ວຍແກ້ໄຂໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຈ່າຍເງິນເພີ່ມ. Bakers Rock ສະໜັບສະໜູນເຕົາອົບຂອງພວກເຂົາດ້ວຍການຮັບປະກັນທີ່ດີເລີດ, ເພື່ອໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກສະດວກໃຈເວລາຊື້.
ເທັກນິກອີກຢ່າງໜຶ່ງແມ່ນການຊອກຫາເວລາທີ່ພວກເຂົາຈັດຂາຍພິເສດຕາມລະດູການ ຫຼື ມີສ່ວນຫຼຸດ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ຖືກຈັດສົ່ງໂດຍບໍລິສັດຫຼາຍແຫ່ງ, ແລະໃນເວລາບາງຊ່ວງຂອງປີ—ເຊັ່ນ: ລະດູໃບໄມ້ໜອງທີ່ຊຸ່ມຊື້ນນີ້—ຈະມີຂໍ້ສະເໜີພິເສດຈາກຜູ້ຈັດສົ່ງເຊັ່ນ: Bakers Rock. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານເລືອກເວລາຊື້ໃຫ້ດີ, ທ່ານຈະສາມາດປະຢັດເງິນໄດ້ ແລະ ຊື້ເຕົາອົບຄຸນນະພາບສູງໄດ້.
ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການທີ່ຈະລອງເຂົ້າຮ່ວມກັບເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານອື່ນໆ. ພວກເຂົາສາມາດປຽບທຽບບັນທຶກຂອງພວກເຂົາແລະເຖິງແມ່ນແຕ່ໃຫ້ຄຳແນະນຳກັນເຖິງບ່ອນທີ່ຈະຊື້ເຕົາອົບທີ່ມີລາຄາຖືກ. ນີ້ສາມາດຊ່ວຍປະຢັດເວລາຂອງທ່ານໄດ້ຫຼາຍແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເລືອກເຕົາອົບທີ່ເໝາະສົມທີ່ສຸດສຳລັບຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານ.
ການເລືອກເຕົາອົບແບບເທິງເຂົ້າ-ອອກແບບແບ່ງສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດສຳລັບເມນູຂອງທ່ານ
ການເລືອກເຕົາອົບແບບເທິງເຂົ້າ-ອອກແບບແບ່ງສ່ວນທີ່ເໝາະສົມທີ່ສຸດສຳລັບເມນູຂອງທ່ານ ແມ່ນການμຕັດສິນໃຈທີ່ສຳຄັນຫຼາຍສຳລັບຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານ. ທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຕົາອົບທີ່ທ່ານເລືອກສາມາດຮັບມືກັບອາຫານທີ່ອົບອີກທັງໝົດທີ່ທ່ານມີແຜນຈະເສີບໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າ. ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການພິຈາລະນາວ່າທ່ານມີແຜນຈະປຸງອາຫານປະເພດໃດ. ຖ້າເມນູຂອງທ່ານເນັ້ນໄປທີ່ປີ້ງເປັນສ່ວນໃຫຍ່, ທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຕົາອົບສາມາດຮ້ອນໄດ້ພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ປີ້ງມີເປືອກທີ່ຮ້ອນແລະຮ້ອນເຖິງຈະເຮັດໃຫ້ເປືອກມີຄວາມຮ້ອນທີ່ດີ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ເຕົາອົບ Bakers Rock ແມ່ນຖືກອອກແບບມາໂດຍສະເພາະເພື່ອຈຸດປະສົງນີ້, ໂດຍມີຈຸດປະສົງເພື່ອໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນທີ່ເໝາະສົມສຳລັບປີ້ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ຕໍ່ໄປ, ກຳນົດຈຳນວນອາຫານທີ່ທ່ານຈະປຸງແຕ່ງ. ຖ້າຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານເຕັມໄປດ້ວຍລູກຄ້າ ແລະ ທ່ານຄາດຫວັງວ່າຈະມີຄຳສັ່ງຊື້ຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະຕ້ອງການເตาອົບທີ່ສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ຢ່າງໄວວ່າ ແລະ ມີຄວາມຈຸໃນປະລິມານຫຼາຍ. ຂ້ອຍຍັງໄດ້ຍິນຄຳເຫັນທີ່ດີກ່ຽວກັບເตาອົບປະເພດ Split Belt ເນື່ອງຈາກທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້ພ້ອມກັນໃນເວລາດຽວກັນ. ນີ້ໝາຍຄວາມວ່າ ທ່ານຈະບໍ່ເຄີຍໝົດອາຫານທີ່ຈະສົ່ງໃຫ້ລູກຄ້າ ແລະ ສາມາດຮັກສາຄວາມພໍໃຈຂອງລູກຄ້າໄວ້ໄດ້ໂດຍການສົ່ງອາຫານທີ່ລູກຄ້າຕ້ອງການ! ຂະໜາດຂອງເตาອົບກໍສຳຄັນເຊັ່ນກັນ. ເພີ່ງແຕ່ເປັນຫ່ວງໃຫ້ດີວ່າທ່ານມີພື້ນທີ່ພໍໃນຄິດເຄົ້າຂອງທ່ານເພື່ອຈະຕິດຕັ້ງເตาອົບນີ້.
ເງື່ອນໄຂອີກອັນໜຶ່ງທີ່ຕ້ອງພິຈາລະນາແມ່ນປະສິດທິພາບດ້ານພະລັງງານ. ເຕົາອົບບາງລຸ້ນມີການໃຊ້ພະລັງງານຫຼາຍກວ່າເຕົາອົບລຸ້ນອື່ນ. ຖ້າທ່ານເລືອກເຕົາອົບທີ່ມີປະສິດທິພາບດ້ານພະລັງງານສູງ, ທ່ານອາດຈະສາມາດປະຢັດຄ່າໄຟຟ້າໄດ້. ເຕົາອົບ Bakers Rock ໄດ້ຖືກອອກແບບມາເພື່ອໃຊ້ພະລັງງານຢ່າງມີປະສິດທິພາບ ເພື່ອໃຫ້ທ່ານປະຢັດເງິນ ແລະ ຊັບພະຍາກອນໄດ້ ໂດຍຍັງຄົງຮັກສາຄຸນນະພາບການປຸງແຕ່ງທີ່ດີເລີດໄວ້.
ສາລະບານ
- ຂໍ້ດີຂອງການໃຊ້ເຕາປຸງ пицаແບບ conveyor ຊັ້ນຄູ່ທີ່ມີເຂັມເວົ້າແບ່ງ (Split Belt) ສຳລັບເມນູທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງທ່ານ
- ສິ່ງທີ່ທ່ານຈຳເປັນຕ້ອງຫຼີກລ່ຽງເວລາໃຊ້ເตา pizza ປະເພດ split belt?
- ຄຸນສົມບັດຫຼັກໃດທີ່ຄວນຄົ້ນຫາໃນເຕາອົບປີ້ງແບບເຄື່ອນໄຫວທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ?
- ບ່ອນໃດທີ່ຈະຊອກຫາເตาໄຟຟີເຕີ້ນປິ້ງ pizza ປະເພດແບ່ງເປັນສອງສ່ວນທີ່ມີລາຄາຖືກສຳລັບຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານ?
- ການເລືອກເຕົາອົບແບບເທິງເຂົ້າ-ອອກແບບແບ່ງສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດສຳລັບເມນູຂອງທ່ານ

EN







































