Apie picas taip įdomu kalbėti! Žinome, visiems patinka skanus picos gabalėlis, ir žinome, kad puiki pica privalo turėti tobula iškeptą pagrindą. Tačiau nedaugelis žino, kad sėkmė visada kepti tobulai paruoštas picas priklauso nuo 18" konvejerinės picų krosnelės ! Dabar parodysiu jums, kaip ir jūs galite pasinaudoti šiuolaikinės virtuvės stebuklu, kad picų ruošimo procesas būtų greitesnis, o patiekalai – skanesni!
Šiaurės Havenas >> Įsivaizduokite piceriją per užimtą popietę, klientai laukia savo mėgstamų picų. 18" konvejerinės picų krosnelės bakers Rock gamintojo konvejerinė krosnelė leidžia vienu metu kepti kelias picas, taip sutaupant laiką ir padedant iškart pamaitinti alkanus klientus. Picos per krosnelę perkeliamos konvejeriu, todėl jos vienodai iškepamos. Tai reiškia, kad galite sutelkti dėmesį dar daugiau picų ruošimui, o krosnelė susitvarkys su sudėtinga užduotimi!
Svarbiausia darydant puikią picą – ją tinkamai iškepti, bet tai sunku pasiekti, jei dirbate su netinkamai suprojektuota ar nekokybiška krosnele. A 18 colio spurgos ovens užtikrina tobulą picą kiekvieną kartą. Reguliuojamas temperatūros valdymas ir konvejerio greičio reguliavimas leidžia jums atlikti koregavimus, kad galėtumėte pritaikyti picą pagal savo skonį. Taip jūsų picos ne tik turės traškią pagrindą ir tobula ištirpusį sūrį, bet taip pat skanias užpildas, kurios bus puikiai iškeptos.

Jei jūsų virtuvė yra mažesnės erdvės, gali būti, kad neturite vietos profesionaliai picos krosnelei. Tačiau su Bakers Rock 18 colio spurgos ovens jūs galite pasinaudoti visais pranašumais komercinės krosnelės, nereikalaujančios didelės virtuvės. Pasirinkite mašiną iš mūsų šiandien ir išplėskite savo gamybos repertuarą – neužimdami per daug vietos. Kad tilptų į mažesnes virtuves, šios krosnelės yra kompaktiškos, todėl puikiai tinka picerijoms su mažesniu plotu. Vis tiek galėsite kepti puikius traškius pyragus savo klientams, neaukojant kokybės ar skonio.

A konvejerinė picos krosnelė 18 colių pilnas funkcijų ir valdymo elementų, kurie padaro naudojimą paprastu ir patogų. Krosnis dažniausiai aprūpinta skaitmeniniais valdikliais, kurie palengvina temperatūros ir konvejerio greičio reguliavimą. Kai kurios krosnies rūšys taip pat turi atskirą viršutinės ir apatinės kaitros reguliavimą bei laikmatį, kad galėtumėte stebėti maisto gaminimo trukmę. Šios funkcijos pašalina vargą ir spėliojimus dėl krosnies valdymo ir užtikrina tobulą picą kiekvieną kartą.

Jei jūsų picerija turi didelį poreikį picoms, 18 colio spurgos ovens gali nuostabiai padidinti jūsų gamybą. Tačiau jei vienu metu kepsite kelias picas, galėsite greičiau aptarnauti daugiau žmonių – o tai reiškia, kad uždirbsite daugiau ir patenkinsite dar daugiau patenkintų klientų. Krosnis yra greita, o užsakymus teiksite greičiau, nei suspėsite pasakyti „30 min. arba nemokamai“, kas reiškia mažiau laukimo laiko jūsų klientams ir puikią valgymo patirtį. Turėdami 45,7 cm (18 colių) Bakers Pride konvejerinę picos krosnį, pakelsite savo picerijos lygį ir tapsite nauju miesto mėgstamiausiu picos vietovės.