Maisto kepimo ir šildymo srityje krosnys yra labai svarbus įrenginys. Nuolat tobulėjant technologijoms, atsiranda vis naujų krosnių rūšių, tarp jų – konvejerinės krosnys. Tarp jų yra reikšmingų skirtumų...
Peržiūrėti daugiau
Jei norite virti skanias picas savo virtuvėje, yra svarbus veiksnys, kurį reikėtų apsvarstyti – kuras, kurį naudoja jūsų picų krosnis. Yra dvi pagrindinės galimybės: DGL (skystos naftos dujos) ir gamtinės dujos. Abi turi privalumų ir trūkumų, todėl...
Peržiūrėti daugiau
Tačiau restorano greitame tempime svarbu apsvarstyti, kaip galima greitai ir tolygiai kepti picą. Čia į pagalbą atsiranda impingement technologija. Tai technologija, kai karštas oras pučiamas į maistą. Kaip...
Peržiūrėti daugiau
Dujinės konvejerinės picų krosnys yra specialios krosnys, kurios gali kepti daug picų vienu metu. Jos naudojamos restoranuose, picerijose ir kitose įmonėse, kur reikia didelio picų gaminimo našumo. Bet kaip jos užtikrina tolygų ir greitą picų kepimą...
Peržiūrėti daugiau
Ar kada nors svarstėte, kodėl mažos picerijos gali kepti daug picų per trumpą laiką? Čia svarbūs konvejeriniai orkščiai. Su Bakers Rock konvejeriniu orkščiu picerijos gali kepti daug picų per akimirksnį. Šiuose orkščiuose yra konvejerinės juostos, kurios juda...
Peržiūrėti daugiau
Energiją taupantys tuneliniai orkščiai keičia picerijų picų gaminimo būdą. Toki orkščiai greitai gamina picas ir sutaupo laiko bei pinigų verslui. Bakers Rock yra pirmininkaujantys šių orkščių gamyboje, jie turi nuostabias savybes...
Peržiūrėti daugiau
2025 metais virtuvėje įvyksta kažkas įdomaus. Konvejeriniai orkščiai vis dažniau naudojami restoranuose ir maisto kioskeliuose. Bet kodėl šie orkščiai šiuo metu yra tokie populiarūs? Sužinokime. Kodėl konvejeriniai orkščiai 2025 metais įgauna populiarumo? Tendencija naudoti konvejerinius orkščius auga...
Peržiūrėti daugiau
Ar kada nors galvojote apie picerijos atidarymą, tačiau dėl abejonių, kad neturite pakankamai vietos didelėms krosnims? Nesijaudinkite! Bakers Rock siūlo sprendimą, kurio ieškote – akmeninę konvejerinę krosnį ir mini konvejerinę krosnį...
Peržiūrėti daugiau
Bakers Rock – įmonė, garsėjanti patviromis konvejerinėmis picų krosnimis restoranuose ir kituose užkandinėse. Pažiūrėkime, kas išskiria šias krosnis nuo standartinių. Kuo skiriasi komercinės elektrinės konvejerinės picų krosnys? Šios krosnys sukurtos...
Peržiūrėti daugiau
Norite taupyti vietą mažoje virtuvėje? Bakers Rock turi idealų sprendimą. Mūsų stalo tipo konvejerinės krosnys sukurtos taip, kad galėtumėte efektyviau panaudoti virtuvės plotą, kartu galėdami kepti skanias pietas. Štai kaip šios krosnys...
Peržiūrėti daugiau
Laisvai stovintys dujiniai picų orkšiai. Šaltas virtuvės žaislas, kurį daugelis namų savininkų mėgsta turėti. Ar kada nors svarstėte, kaip veikia šie nuostabūs orkšiai? Čia mes paaiškinsime, kodėl laisvai stovintys dujiniai picų orkšiai yra tokie nuostabūs. Kaip veikia dujų degikliai...
Peržiūrėti daugiau
Geriausias picų orkštis didelėms virtuvėms. KTAC1 turi picų orkščius, kuriems galite pasitikėti. XIX amžiaus pabaigoje šie orkščiai buvo labai svarbūs įstaigoms, gaminančioms didelį kiekį 3 fazių picų orkščių kasdien. Ieškome...
Peržiūrėti daugiau
EN
