Picos pramonėje picų krosnys sukėlė revoliuciją, keičiant būdą, kuriuo yra keptos picos, o konvejerinės picų krosnys juda greituoju keliu! Mums patiko mūsų krosnys „Bakers Rock“ ir nuoširdžiai manome, kad tai tikros stebuklo krosnys, kurios transformavo picų gamybos būdą. Sužinokite daugiau apie tai, kaip veikia šios krosnys ir kodėl jos keičia žaidimą picoms
Bakers Rock dujų kepurinio picos ugniaragį keičia žaidimą picų pramonėje, pagreitindama picų gamybos procesą ir maksimaliai padidindama efektyvumą. Šios krosnys turi judantį kilimėlį, per kurį picos praeina per kepimo kamerą, rezultatas yra tolygiai ir kruopščiai iškeptos picos. Tai reiškia, kad jei picų parduotuvės aptarnauja daugiau klientų per trumpesnį laiką, jos gali tapti produktyvesnės ir pelningesnės. Judantys kilimėliai Konvejerinės krosnys gali greitai tiekti picas su nuolatiniais rezultatais, todėl jos yra vienas iš pagrindinių pasirinkimų pizzerijoms visame pasaulyje.
Bakers Rock magija komercinis dujų perdavimo picos užėmas yra tai, kad jie gali kepti picas greičiau ir našiau. Šie orkščiai naudoja kombinuotą šilumos spinduliavimo ir priverstinio oro poveikį, kad picos būtų traškios iš išorės ir sultingos viduje. Konvejerio juosta perleidžia picas per orkšį pastoviu tempu, kad būtų užtikrintas vienodas ir kokybiškas jų iškepimas. Prijungus technologijų stebuklą, ši inovacija tapo būtinybe picų parduotuvių savininkams, galintiems tiekti puikias picas per trumpą laiką.

Greitis
Viena iš pagrindinių naudų – Bakers Rock komercinis picos pišinys su konvejeriu yra tai, kad jie greitai gamina. Šie orkščiai gali kepti picas per kelias minutes, o ne 10–15 minučių, kaip tai užtruktų tradiciniame orkštyje. Tai leidžia picerijoms per trumpą laiką tiekti šiltas, gardžias picas klientams – taigi galite aptarnauti klientus dar greičiau ir skatinti juos grįžti atgal! Greitas konvejerinio tipo picų orkščių gaminimo laikas taip pat padeda picerijoms susidoroti su dideliu paklausos intensyvumu užimtų valandų metu, tokiomis kaip pietų ar vakarienės laikas, kad klientai visada gautų šilta, ką tik iškepą picą.

Picos krosnis, iš tikrųjų pagrįsta konvejeru, yra gana daug technologijų. Jos veikia kitaip nei kitos krosnys, naudodamos spinduliuojamą šilumą, priverstinį orą, aukštą ir žemą temperatūrą, kad tiksliai šildytų picą visą ir greitai ją paruoštų. Spinduliuojamą šilumą sukuria šildymo elementai, esantys virš ir po konvejeru, o priverstinis oras padeda paskleisti šilumą aplink picas, kad jos keptų iš abiejų pusių. Vieno iš šių įrenginių konkrečios valdymo funkcijos leidžia picerijoms kontroliuoti temperatūrą, judėjimo greitį ir kepimo laiką, kad kiekvieną kartą būtų paruošta tobula picą. Būtent tokia technologija leidžia konvejerines picų krosnis paversti visiškai patikimos ir greitos kiekvienos picerijos sprendimų visuma. Rinkitės geriausią, rinkitės Bakers Rock kepeninės juostos picaus krosniuolyje

Kodėl jos yra geriausios
Bakers Rock juostinis kepenų ovens parduodamas keičia picų gamybos žaidimą daugeliu būdų. Pirma, žinant, kad picerija gali greitai ir efektyviai iškepti picą, kiekvienas klientas visada gaus karštą, šviežią picą. Antra, konvejerinės picų krosnys padidina našumą, leisdamos picerijoms aptarnauti daugiau klientų greičiau. Galiausiai, technologijos, kurios valdo konvejerines krosnis, yra tai, kas leidžia jas laikyti nuoseklia ir efektyvia picerijų pasirinkimu, norint pakelti picų gamybą į naują lygį. Konvejerinės krosnys leidžia picerijoms kepti picas greičiau, galiausiai geriau ir nuosekliau, todėl jos yra žaidimą keičiantis papildymas picų pasauliui
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD yra patirtas komercinis pico pyžo gamintojas, įsteigtas Kinijoje 2001 metais. 24 metų dėmesys ir puikus kokybės lygis padarė mus ekspertais picos pramonėje. Qiangan Picos pyžos yra populiarus pasirinkimas Kinijos geriausioms restoranų grandinėms dėl jų paprastų naudoti funkcijų, energijos efektyvumo ir universalaus dizaino derinio. Su mūsų aukštos technologijos galimybėmis ir šiuolaikiniu aprūpinimu, bei išplėstomis maisto paslaugomis ir išsamiu po pardavimų palaikymu, Qiangan picos pyžos gauna šildomą priimimą ir užtiko visuotinį žmonių pripažinimą.
Impingement tipo orkaitė naudoja didelės spartos oro sroves, kurios nukreipiamos tiesiogiai į maisto produktų paviršių. Šis greitas ir tikslus šilumos perdavimas leidžia greitai ir tolygiai kepti, todėl kepimo laikas yra trumpesnis lyginant su konvejerinės picų orkaitės. Impingement technologija leidžia tiksliai kontroliuoti temperatūrą ir oro srautą, o tai padeda sutaupyti energijos. Koncentruotos oro sroves sumažina energijos švaistymą, todėl impingement orkaitės yra ekonomiškesnės eksploatauojant. Be to, impingement konvejerinės orkaitės dažniausiai užima mažesnį plotą lyginant su tradicinėmis orkaitėmis, naudojamomis kepimui, todėl jos yra ideali sprendimas gamybos ir komercinių virtuvių patalpose, kuriose trūksta vietos. Greito ir vienodo šildymo, energijos taupumo ir universalumo derinys daro Impingement konvejerinę orkaitę populiarų pasirinkimą komercinėje maisto pramonėje. Tai padidina našumą ir sumažina eksploatacines išlaidas, nuolat gaminant aukštos kokybės kepusius produktus.
BAKERS ROCK – tai QiangAn grupės veikiamas prekės ženklas, kuris specializuojasi konvejerinėse pica krosnyse tarptautiniam rinkui. Visos krosnys tinka kepant picas, užkandžius ir įvairius kitus patiekalus, pvz., bagelius, steikus, makaronus, desertus, tautybines virtuves ir kt. Mes teikiame visapusiškus profesionalių konvejerinių pica krosnių sprendimus dideliems ir mažiems pica tinklams, taip pat mažosioms pica salėms, restoranų pramonei ir institucinėms maisto paslaugoms.
Įmonė sertifikuota pagal ISO 9001, CE ir TÜV standartus bei kitas organizacijas. Be to, ji turi daugiau nei 10 naudingųjų modelių patentų. Mūsų gamybos įmonė pripažinta kaip „konvejerinės pica krosnys provincijoje Džiansu“. Mūsų tikslas – per patikimus partnerius teikti geriausias konvejerinės pica krosnies paslaugas, kad būtų patenkintos klientų reikėjimai. Mūsų aptarnavimo klientus komanda įsipareigojo teikti aukštos kokybės techninę palaikymo paslaugą. Paprasčiausiai paskambinkite mums, ir mes išspręsime jūsų klausimą per 24 valandas.