Ieškant didelio dujotiekio picos krosnis , jums reikia tokio, kuris išlaikytų aukštą temperatūrą ir rekordiškai greitai keptų skanius picas. Bakers Rock siūlo įvairias aukščiausios kokybės komercines dujines picos krosnis, tinkamas bet kuriai picerijai ar maisto tiekėjui, siekiančiam patobulinti kokybę. Šios krosnys ne tik didelės, bet taip pat sukurtos tam, kad puikiai veiktų ir tarnautų ilgai, todėl jos yra protingas investicinis sprendimas bet kuriam verslui. Ar jau atidarote savo piceriją, ar tiesiog norite pakeisti seną įrangą geriausia, Bakers Pride pasiūlys krosnį, kuri tikrai patenkins visas jūsų poreikius.
Bakers Rock mes esame nusiteikę teikti geriausias komercines dujines picos krosnis. Šios krosnys sukurtos atsižvelgiant į užimtų picerijų ir restoranų poreikius. Mūsų krosnys suteikia jums galimybę lengvai pasiekti aukštą kokybę ir puikų našumą, kad kiekvieną kartą galėtumėte kepti tobulą picą! Greitesnis kepimo laikas ir tolygesnis šilumos paskirstymas reiškia mažiau laukimo jūsų klientams ir produktyvesnę virtuvę jums.
Veikti picerijai gali būti brangu, ypač kai kalba eina apie energijos suvartojimą. Todėl sukūrėme Bakers Rock didžiuosius dujinius pica kepimo furnus, kad jie būtų ekonomiški. Be sutaupymo dėl to, kad maistas neperkepamas, šie furnai taip pat veikia su mažesniu dujų kiekiu lyginant su senesniais modeliais, todėl jūsų verslui sumažėja dujų sąskaitos. Be to, dėl efektyvaus konstrukcinio sprendimo, kuris sutrumpina kepimo laiką, daroma papildoma nauda aplinkai. Tai naudinga tiek jūsų piniginei, tiek aplinkai.

Pramoninės virtuvės įranga turi būti ilgaamžė. Bakers Rock didieji dujiniai pica kepimo furnai sukurti ištverti intensyvią virtuvės aplinką. Pagaminti iš aukščiausios kokybės medžiagų, šie griliai sukurti ilgai tarnauti ir gali išlaikyti aukščiausias temperatūras, užtikrindami geriausius rezultatus. Aukšta temperatūra – iki 900ºF – leidžia kepti picas vos per 60 sekundžių, nors reikia nepamiršti, kad tai taip pat priklauso nuo naudojamo tešlos tipo ir receptūros.

Mūsų kombinuotas rotacinis orkaitis siūlo jums puikų pasirinkimą: žemo ir aukšto greičio būgnas, 1,5 colio izoliacija su oro srauto sistema vienodam kepimui.

Jei norite aukštos našumo savo virtuvei, Bakers Rock komerciniai dujiniai picos orkaišiai yra tai, ko reikia! Šie didelės talpos orkaišiai leidžia gaminti ne vieną, o kelias pices vienu metu, tad galėsite aptarnauti dar daugiau klientų. Be to, kaip teigia savininkai, jie turi itin greitą atkūrimo laiką, todėl beveik iš karto vėl galima kepti, o jūsų virtuvė gali sklandžiai veikti net per patį užsitęrusį laikotarpį.