Pica yra tiek menas, tiek mokslas, o tinkama krosnis gali viską pakeisti. „Bakers Rock“ žinome, kad ne visi picerijų verslai yra vienodi ir ne visiems reikalingos tos pačios kepimo sąlygos. Todėl siūlome platų pramoninio lygio picų kepimo krosnų asortimentą, atitinkantį įvairiausias poreikių – ar tai svarbu energijos efektyvumas, ar aukštas gamybos pajėgumas. Nuo mažų šeimos picerijų iki korporacinių picerijų franšizės: turime krosnių sprendimus, kurie padės jums greičiau kepti geresnes pices – ir sutaupyti energijos sąnaudų.
Mes, Bakers Rock, tikime, kad mažesnis energijos suvartojimas nereiškia, kad kokybė turi būti aukojama. Mūsų energetiškai efektyvios picų krosnys , tiek dujų, tiek medžiu kūrenami, sumažina energijos suvartojimą, tuo pat metu teikdami puikius pyragaičius, kurių nori jūsų klientai. Jie yra idealūs didmeninės prekybos klientams, kurie nori sutaupyti energijos sąnaudų, nekenkiant gaminamų picų kiekiui. Mūsų krosnys turi puikią izoliaciją ir aukštos kokybės šildymo elementus, kad būtų užtikrintas tolygus šilumos paskirstymas ir puikiai iškepti picai – bet su mažomis energijos sąnaudomis.
Didesniam gamybos apimčiai Bakers Rock teikia pramonines picų krosnis įmonėms, kurios paprastai turi per trumpą laiką pagaminti daug picų. Šios krosnys turi patvarius šildymo elementus ir talpius kepimo kambarius, kad vienu metu būtų galima kepti kelias pica. Tai reiškia, kad jūsų alkanus klientus greičiau pavaišinsite, tačiau nereikės aukoti skonio ir kokybės, tik paspartinsite paruošimo laiką. Nepriklausomai nuo to, ar tai intensyvi penktadienio vakaro aptarnavimo pamaina, ar cateringas už vietos ribų, mūsų pramoninės krosnys susidoroja su užduotimi.
Žinome, kad pica verslai skiriasi. Todėl Bakers Rock siūlo personalizuotus picų krosnis. Jei reikia tam tikro dydžio, atitinkančio jūsų virtuvę, ar specialių funkcijų, kurios atitinka jūsų kepimo būdą, mes galime pritaikyti krosnis pagal jūsų poreikius. Mūsų darbuotojai visada pasirengę atsakyti į jūsų klausimus ir padėti rasti krosnį, kuri atitiktų ir net pranoktų jūsų aukščiausius picos reikalavimus.
Vienas dalykų, kuris išskiria Bakers Rock picų krosnis – puikus karščio valdymas. Mes sukūrėme krosnis taip, kad šiluma vienodai paskirstoma kepimo kameroje, kad kiekviena Forno Bravo Pizza Oven kepama tokiu pačiu būdu – traški, lengva picos pluta ir tobulyje ištirpęs sūris. Šis vienodumas yra svarbus bet kuriai picerijai, siekiančiai kokybės ir patikimumo. Naudojant mūsų krosnis, galite būti 100 % tikri, kad kiekviena parduota picą atitiks aukštus standartus.
EN
