Pica yra daugelio skirtingų asmenų, nuo vaikų iki senovininkų visame pasaulyje, mėgstama užkandis. Visi myli picą — yra sunku rasti ką nors, kas ją nemyli. Tačiau ar jūs kada nors sumanėjote, kaip sužinojama apie geriausius pica gamintojus ir kaip jie daro savo originalias picas? Bakers Rock didžiuojasi tuo, kad žino, kaip šie kūrybiški žmonės išvystė rinktinę esminių kompetencijų, kad pagamintų picas, kurias žmonės nori valgyti.
Norint būti pica gamintoju kartu su Bakers Rock produktais, reikia daugiau nei tiesiog užmesti džiovą ir virškinį. orkaitė pardavimui . Tai padaryti yra visiškai sudėtinga, ir mokytis, kaip tai pasiekti, reikalauja kas nors iš baisios menos; reikia neprageraus talento, žinių ir praktikos. Pico kūrėjai turi žinoti, kaip teisingai naudoti visus ingredientus, nes tikrai jie užtikrina geros picos skonį.
Tai yra labai nuostabus dalykas, bet pizos gamintojas turi kilti rytojum ir eiti lovi iškart rytą, tas pats kaip ir elektrinis kilimo pusiai pičios pagal Bakers Rock. Kai kurie iš jų kilę rytu ir pradedą paruošti duonos mielą. Tai yra svarbu. Jie svori kiekvieną duonos, vandens, drožerio ir druskos dalį prieš tai uždirba. Jie sujungia tai, o tuomet leidžia duonos mielui pakilti kelis valandas. Duonos mielo pakilimas padaro jį švelniam ir lenktinam, o tai prideda geresnę skonį, viskas svarbu sukurti skanūs pizas.
Po duonos mielų paruošimo, pizos gamintojas tada paruošia miltelių mielą ir renkasi iš grybų patiekalų. Tai reiškia, kad jie mažais gabalais pjovę daromuosius daržoves, išskleidžia burbuliuojančią sūrių ir puikiai gauna maistingus. Jie tęsia gerąją priežiūrą su viskuoju, ką jie gamina, užtikrinant, kad kiekvienas ingredientas atitiktų Bakers Rock kokybės reikalavimus.
Vienas iš mūsų puikių pizos gamintojų Luigi su mumis kalba, tas pats kaip ir Bakers Rock komercinis picažolys parduodamas . Jis gatvo pizza jau 20 metų, pradėjęs Indijoje ir mokėjosi nuo kai kurių geriausių šefų Italijoje — kur iš esmės ir susikūrė pizza. Apačioje pavaizduota nuotrauka, kurioje matote mus, kaip mes klausiame Luigio dėl kelių paslaptimių, kaip padaryti gera pizza.
Tikroji paslaptis perfektojos pizos pagal Luigį yra stebuklingas ir detalus požiūris, tas pats, kas komercinis dujų ugnis picai gaminama Bakers Rock. Jis maną, kad kiekvienas iš produktų yra būtinas. Struktūros ir skonio atžvilgiu tai tikrai gali pakelti pizą į aukštesnę lygį, jei naudojami frėži domeniniai ingredientai. Jis taip pat sako, kad labai svarbu gatvoti pizzą aukšta temperatūra. Taigi, tai užtikrina, kad korostelis bus vienalytis ir visi papildomi ingredientai bus gerai sužiesti ir skoniai maloni.
Čia Bakers Rock mes bendradarbiaujame su kai kuriomis geriausiomis pizos gamintojais, panašiais į Bakers Rock produkto pavyzdžius kaip kepurinė peilis komercinė . Mūsų kulinariai yra pasikarpę dėl to, ką jie daro, ir labai garbina užtikrinti, kad kas nors, kuris įeina per mūsų duris, gautų geriausią galimą pica. Šie žmonės myli savo darbą ir nori, kad kiekviena išvykstančioji pica jų vardu būtų geriausia galima.
Įmonė yra sertifikuota pagal ISO 9001, CE ir TÜV standartus, taip pat turi daugiau nei 10 naudingųjų modelių patentų. Mūsų gamykla pripažinta kaip aukštosios technologijos įmonė Dziansiu provincijoje. Mūsų misija – kartu su patikimais partneriais tiekti geriausius profesionalius picų gamintojus ir viršyti savo klientų lūkesčius. Turime stiprią aptarnavimo komandą, kurios tikslas – užtikrinti aukštos kokybės paslaugas po pardavimo mūsų klientams; pakakės vieno telefono skambučio – jūsų problema bus išspręsta per 24 valandas.
„SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD“ yra profesionalių picaos gamintojų ir picos krosnių gamintojų įmonė, įkurta Šanghae (Kinijoje) 2001 metais. Įgiję 24 metų patirtį ir užtikrindami išsklitančią kokybę, mes tapome šios srities ekspertais. Inovatyvus dizainas, nuolatinis kepimas, didelė energijos naudingumo efektyvumas bei vartotojui patogios funkcijos padarė „Qiangan“ picos krosnis populiariausiu pasirinkimu Kinijos lyderių restoranuose. Mūsų picos krosnys gavo aukštą įvertinimą dėl jų aukščiausios klasės įrangos, kulinarijos patirties bei po pardavimo aptarnavimo.
Šaukštinis oras (impingement) krosnis naudoja aukšto greičio oro srautus, kurie tiesiogiai nukreipiami į maisto produktų paviršių. Šis greitas ir tikslinis šilumos perdavimas leidžia greitai ir vienodai kepti, o profesionalūs pica gamintojai gauna trumpesnius kepimo laikus lyginant su tradicinėmis konvekcijos krosnimis. Šaukštinio oro (impingement) konstrukcija leidžia tiksliai reguliuoti temperatūrą ir oro cirkuliaciją, todėl padidėja energijos naudojimo efektyvumas. Šaukštinio oro (impingement) krosnys yra energijos taupančios, nes jos reikalauja mažiau energijos. Viename įrenginyje sujungta vienoda ir greita kaitinimo funkcija, energijos taupymo galimybė bei lankstumas daro šaukštinio oro (impingement) juostinę krosnį vis populiarėjančiu pasirinkimu maisto pramonėje komerciniam naudojimui. Ji padidina našumą, sumažina eksploatacijos išlaidas ir vienu metu nuolat užtikrina aukštos kokybės keptų gaminių gamybą.
BAKERS ROCK – prekės ženklas, priklausantis QiangAn grupės, sukurtas Kinijos rinkai. Visi krosnys gali kepti profesionalius picų gamintojus, užkandžius ir kitus maisto produktus, tokius kaip bageliai, bifštekso kepsniai, makaronai, desertai, tautybinis maistas ir kt. Mes tiekiame visą profesionalių juostos krosnių sistemą picų tinklams (vidutinio ir didelio dydžio), mažoms picerijoms, restoranų pramonei bei institucijų maisto paslaugoms.
EN
