EN
Bakers Rock – įmonė, garsėjanti ilgaamžiškomis konvejerinėmis picų krosnimis restoranuose ir kitose užkandinėse. Išsiaiškinkime, kuo šios krosnys skiriasi nuo standartinių krosnių.
Kas išskiria komercines elektrines konvejerines picų krosnis?
Šios krosnys sukurtos taip, kad keptų picas karštomis ir vienodai. Tai leidžia virėjams paruošti daugiau picų per trumpesnį laiką, kad galėtų greičiau aptarnauti alkanus klientus. Krosnys geriausias pica duoblys yra sukonstruotos su judančiu konvejeriu, kuris užtikrina kiekvienos picos kepimo laiką, kad ji būtų iškepta iki pat dugno kiekvieną kartą.
Šios krosnys siūlo tikslų temperatūros ir kepimo laiko valdymą, todėl picos visada gaunasi tokios, kokių ir norisi. Būtent tai ir yra svarbu, nes niekas nenori valgyti peršlaptos arba sudegusios picos. Bakers Rock sukeitinio tipo pica užkandžio šaldytuvai leidžia virėjams nustatyti idealų kepimo temperatūros ir laiko režimą kiekvienai picai, kad kiekviena išeitų tobula.
Elektriniai konvejeriniai picų orkščiai gali kepti ne tik pices. Jie tinka kepimui, duonai, sausainiams, sumuštiniams. Tai ir yra priežastis, kodėl jie yra tokie populiarūs tarp virėjų, kurie turi greitai ir patogiai paruošti įvairių patiekalų.
Dėka konvejerinių juostų, kurios nepertraukiamai juda, galima kepti kelias pices vienu metu. Tai reiškia mažiau laukimo klientams, ypač užimtuoju metu. Virėjai gali išrikiuoti kelias pices ant komercinis picos užėmas ir orkštis atliks savo darbą, per trumpą laiką aptarnaudama paplūdimio lankytojus.
Elektriniai komerciniai konvejeriniai picų orkščiai sukurti atlaikyti intensyvios naudoto pizzerijų sąlygas. Jie pagaminti iš ilgaamžiškų medžiagų, kurios atlaiko karštį ir daug mechaninio nubrozdinimo. Orkščiai, kuriais prekiauja Bakers Rock, sukurti ilgam eksploatacijos laikui, todėl virėjai gauna aukščiausios klasės orkštį, kuris patikimai tarnaus iš eilės sezonus, kepant skanias pices klientams.
Išvada
Trumpai tariant, su Bakers Rock jūs turite komercinius elektrinius konvejerinius picų krosnis, kurios yra puikus pasirinkimas, jei esate virėjas, kuris per trumpą laiką turi iškepti daug picų. Dėl tikslaus temperatūros valdymo, lankstumo kepimui bet ko ir sunkiosios konstrukcijos, šios krosnys yra būtina bet kurios virtuvės įranga. Taigi, kitą kartą, kai valgysite skanią picą, prisiminkite virėjus ir krosnį, kurios padarė jūsų picą tokia skanią.