Пицата мора да биде една од нашите најомилени и најзабавувани хрански припаѓања во светот. Има толку многу смакови и стилови што е омилена за сите. Значи, дали сте се замислувале и се прашале како куварите ги подготвуват пиците така неверојатно повлекливо, правечки ги на масата? Клучниот момент е перфектното печење! На пример, ако печете пица, сакате корка која е хрустала и не изгорена, со златен црвен бој кој визуелно изгледува како печен сос што смакува добро, топла сирепа која има перфектен опсег на стрингност кога ја тегнете секој укус (pp на)+ Создавањето на пица по правилот треба есенцијални кухински алатки и некои уникални совети.
Дали сте го посетиле некое пицарне или ресторан во градот и се чудиле на тие убави пици? Таквите пици можат да се направат бидејќи овие места користат специјално дизајниран печ за пица, познат како индустријален печ за пица. Содейство за големите ресторанти што често имаат многу луѓе кои го порачуваат пицата, овој гасово пицечко фурниче е направена да може да готви повеќе пици одеднаш. Омогуќува на пицерииа да готви многу пици ефективно, правејќи секоја пица да се смакува секогаш исто толку или подобро од претходната.
Жарната е клучна за добивање на тај хрустев кورи со сирење, което е точно распаљано врз пица. Индустријалната пицна жарница Bakers Rock е идеална за ова, бидејќи може да стане многу јако гореща, до високите температури што заправо прават одлична пица. Овој многу јак јагор пражни и месното, што му дава добро, златист црвен бој на врвот-додека исто така распаля сирењето што лежи врз него. Имаат и ротирачки полици, па секоја пица се печи исто во сите страни. Оваа карактеристика е важна бидејќи гарантира дека вашата пица ќе биде перфектно испечена независно од тоа каде ја ставите во раѓот и ќе излезе со нејзиниот убав златисто-бял црвен бој, кој го сака секој.
Тестното (За да започнете својот)-Прв корак. За ова ќе ви треба брашно, мајчина, вода и малку сол & оливово масло. Смејте ги овие состојки во чаша додека тестото не се собере и не стане гладко.
Прегрејте ја нajдобро гасово пицечко фурниче до 450 степени Фаренхаит додека дозволувате на тестената лептина да се повиси. Тоа е важно бидејќи горечка жарница е она што дозволува на пицата да се испече правилно.
Кога пицата се испече, ја отстранете од Bakers Rock транспортен лентен пицечар со гас . Дозволете ја да се охлажда еден или два минути пред да ја режете и ја сервирате следната домашна приготвена јадењка со семејството и пријателите.
Било кој ресторан кој се стреми да приготвува пици од висока квалитета ќе им треба специјален пички фурни за пици. Ресторани кои се заблеснати и мораат да готвят многу пици брзо и еднакво ќе бидат најдобро обезбедени со овој вид фурни. Идеално за постигнување на хрустливи и конзистентно топле сирење секој пат за корите на вашите пици. Можете да направите вашите клиенти среќни и да помогнете во исполнувањето на соновите за успешна пицерия со скапа пицарска печка специфично одреден за оваа употреба.
Фирмата е сертификована од лС0 и 9001, СЕ, ТУВ и други сертификати. Понадто, таа ги држи повеќе индустријски сертификати за изглед на пицарници. Нашиот завод беше признат како „високотехнологиска предузеци во провинцијата Јiangsu“. Нашата мисија е да овозможиме најефикасни услуги за пицарници со транспортер преку доверени партнери за да се задоволат потребите на клиентите. Нашата тим за услуги е посветена да доставува висококвалитетни послепродажни услуги до нашиот клиентел. Ако сте со нас во контакт, ќе можеме да решиме вашето прашање во 24 часа.
SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD. е искуствен производител на комерцијални пицариња. Основан е во Шангај, Кина, во 2001 година. 24 години посветени на квалитет ни прават експерти во индустријата на пицариња. Комбинацијата од иновативен дизајн, константно печење, енергетска ефикасност и кориснички пријатни карактеристики го прават Qiangan пицарот предпочитан избор меѓу водечките ресторани во Кина. Нашите пицариња се признат поради својата врвна опрема, искуство во храноснабдување и поддршка по продажба.
Привредниот пицачки печ ја користи група високобрзински воздушни струи кои директно се изложуваат на површината на храната. Овој брз и прецизен пренос на топлина може да резултира со брзо и еднакво приготвување, намалувајќи времето за пекење за десет пати според традиционалните конвекциони печи. Дизајнот на импингерот овозможува прецизна контрола на температурата и воздушниот поток и резултира со пoveќe енергетска ефикасност. Импингерските печи се поефикасни бидејќи се помалку склони да губат енергија. Комбинацијата од брзо еднакво загревување, енергетска ефикасност и флексибилност прави Импингер Конвејер Печ популарен избор во комерцијалниот хранен индустрија. Тој зголемува производителноста, намалува оперативните трошоци, додека непрекинато произведува висококвалитетни печенки производи.
BAKERS ROCK е компанија што е во собственост на QiangAn Group, дизајнирана за меѓународниот пазар. Жарниците можат да се користат за приготвување на пици, закуски и различни други јадења како што се стейкови, багели, рис, лапши, слаткишови, етнички јадења итн. Ние нудиме пополни, индустријски решенија за пицни жарници за големи и средни ланси од пици, малите пицерији, ресторантска индустрија и институционални хранителни услуги.