Пицца талаар ярьж байхад маш их сэтгэл ханамжийг таалуулдаг! Бид энэ талаар мэднэ, бүгд л пиццатай сайн хэсгийг дуртай, мөн гайхалтай пицца нь заавал гайхалтай шарсан цайрын үндсээс эхлэх ёстойг бид мэднэ. Гэсэн хэдий ч та нар бага зэрэг л мэдэх болойдоо, итгэлтэй шарсан пиццагийн түлхүүр нь 18" конвейерийн пицца шарих зуух ! Одоо би та нарт орчин үеийн кухны инженерийн гайхамшигт тоног төхөөрөмжийг ашиглан пицца хийх явцыг хурдасгаж, пиццагаа илүү амттай болгохыг хэрхэн хийхийг харуулах болно!
Норт Хейвен >> Шуугиантай өдрийн үеэр пиццери дүрслэлээ: өөрсдийн дуртай пиццагаа хүлээж буй үйлчлүүлэгчид. 18" конвейерийн пицца шарих зуух bakers Rock-оос гаралтай зуух нь зэрэгцээ олон пиццаг зэрэг шаривал цаг хэмнэх боломжийг олгох бөгөөд гэнэтэй үйлчлүүлэгчдэдээ цаг алдалгүй хооллох боломжийг бүрдүүлдэг. Пиццанууд нь конвейерийн бэлхүүсээр зуухны дагуу зөөгдөж жигд байдлаар шаригддаг. Энэ нь та дахин илүү их пицца бэлтгэхэд анхаарлаа хандуулах боломжийг олгохоор зуух өөрөө хийх ёстой хэцүү ажлыг хийж гүйцэтгэнэ!
Гайхалтай пицца хийхэд хамгийн чухал зүйл бол зөвхөн зөв шарж хийх явдал юм. Гэхдээ хэрэв та муу барьж байгаа, бүтэцгүй шүүстэй ажиллаж байгаа бол энэ нь хийхэд хэцүү байдаг. A 18 дюймийн түрээс буух пицца хөтөч таны пицца бүрэн гайхалтай байхыг баталгаажуулна. Зохицуулагч температурын хяналт болон конвейерийн хурдны хяналт нь таны амтанд тохируулан засвар хийх боломжийг олгоно. Үр дүнд нь таны пиццанууд зөвхөн хурц суурь, идеаль хайлсан жижиглэсэн тараг л биш, харин бүрэн боловсрон хоол болсон амтат орцтой байх болно.
Таны кухня жижиг хэмжээтэй байвал мэргэжлийн пицца шүрээ байрлуулах зай таньд байхгүй байж болзошгүй. Гэсэн хэдий ч Bakers Rock-той бол 18 дюймийн түрээс буух пицца хөтөч томоохон кухний нэмэлт зардалгүйгээр коммерцийн шүрээний бүх давуу талуудад эзэмших боломжтой. Өнөөдөр биднээс машин сонгоод хоолны репертуарыг өргөжүүлээрэй - их зай эзлэхгүйгээр. Жижиг куханд багтахуйц хэмжээтэй байдлаараа эдгээр шүрээнүүд нь бага талбайтай пиццериануудад сайн ажилладаг. Та чанартай, амттай цайвар будаатай пиццануудыг үйлдвэрлэж чадна.
А конвейерт пицца шүрээ 18 инч ашиглахад хялбар, цэвэр байлгахад тохиромжтой олон онцлог болон удирдлагатай бөгөөд зууралтыг арилгаж, зөв пицца шигшилтийг баталгаажуулдаг. Захидалт нь ихэвчлэн дижитал удирдлагаар хангагддаг бөгөөд температурыг болон конвейерийн хурдыг тохируулахад хялбар болгодог. Зарим төрлүүд нь дээд, доод халаалтын тохиргоо болон шигшилтийн хугацааг хянаж, хянах боломжийг олгодог цаг хугацааны тоолууртай байдаг. Эдгээр функцууд нь зууралтыг арилгаж, зөв пицца шигшилтийг баталгаажуулдаг.
Хэрэв таны пиццери дээр пиццаны эрэлт ихтэй байгаа бол 18 дюймийн түрээс буух пицца хөтөч таны үйлдвэрлэлийн чадавхийг хамгийн их байдалд оруулахад тус болно. Гэсэн хэдий ч, та нэг удаа олон пицца шигшиж чадвал илүү их хүмүүст хурдан үйлчлэх боломжтой болох бөгөөд илүү их орлого олох, илүү их хангасан үйлчлүүлэгчидтэй болох боломжтой. Зууралт нь маш хурдан байдаг тул "30 минут эсвэл үнэгүй" гэж хэлэхээс ч хурдан захидалт хийх боломжтой болно. Энэ нь үйлчлүүлэгчдийн хүлээлт багасах, илүү сайн хоолны туршлагыг олгохыг хангана. Bakers Pride-ийн 18" конвейерт пицца шигшигч ашиглан та өөрийн пиццерийн түвшинг дээшлүүлж, хотын шинэ дуртай пицца цэргийн газар болох болно.
EN
