Үргэлжлүүлэн уншаарай, Bakers Rock энэхүү бэлт зуухны гайхамшигтай ертөнцийн тухай таныг мэдээлэх болно! Энэ онцгой зуух нь таны кухнид хоол боловсруулах процессыг хурдасгаж, илүү хялбар болгож өгөх чухал нэмэлт болно.
Аж ахуйн бүлэг хэсэгт ажиллах газар зэрэг сүйрсэн ажлын орчинд хүмүүсийн тоглоомын цаг алга. Энэ үедээ л зуурамтгай тээвэрлэгч нь таньд тусална! Дотор нь хоол хүнсийг зуурамтгай дамжуулагчаар дамжуулан хиймэл халаагуурыг ашиглах боломжтой болгодог. Энэ нь хоолыг бүрэн боловсруулах боломжийг олгодог. Эзэн мэндэл нь энэ бүхийг нэгэн зэрэг хийх боломжтой бөгөөд бага хугацаанд их хэмжээний хоол бэлтгэх боломжийг олгоход ажлын байран дахь цагийн хэмнэлтэнд нийцэж байна.
Холхивч тээвэрлэгч цахилгаан зуухны нэгэн давуу тал бол хүнсийг маш хурдан бэлдэх чадвар юм. Холхивч тээвэрлэгч нь хүнсийг зуухан дотор тогтмол хурдтайгаар дамжуулж, бүх зүйлийг жигд халааж бэлдэнэ. Хүнсийг бүрэн бэлдэхийн тулд өндөр температурыг ашигладаг тул хоол бэлдэхэд ихэнхдээ цаг хэмнэгдэж, шеф ч гэсэн бусад ажлуудад анхаарлаа хандуулж болно.
Боловсруулахуйн нууц нь тогтвортой байдалд оршдог. Зүүц нь төгс байдал, чанарыг анхааран барьж буй зуухнууд нь хоолыг төгс байдалд хүртэл боловсруулдаг. Зуухны температурыг мэдээлэлжүүлэн хянах боломжтой бөгөөд, конвейр нь хоолыг зуухан дотор тогтвортой хурдтайгаар шилжүүлдэг тул бүх зүйл төгс байдалд хүртэл боловсруулагддаг. Гулсах суурин дээр нь бэхлэгдсэн байдаг тул энэ нь хоол хүнсний тоног төхөөрөмж болон үйлдвэрийн салбарт ашиглах тухайн тоног төхөөрөмж юм.
Тэд бурхны адилаар хооллодог ч гэсэн тэдний хэмжээ бага байдаг. Энэ нь тэдгээрийг том болон жижиг кухнянд ижилхэн тохиромжтой болгож буй юм. Бага хэмжээтэй байдлаар тэнцвэртэй огцолд хоол бэлтгэх боломжийг олгодог. Мөн хоол нь конвейр линээр дамжин шилжснээр жижиг зайнаас л их хэмжээний хоол бэлтгэх боломжтой болдог.
Бэлт зуух нь олон даалгавар гүйцэтгэдэг систем юм бөгөөд аливаа бүтээгдэхүүнийг боловсруулахад ашиглах боломжтой. Талх төмсөхөөс эхлээд жигнэх, загас талхлах зэрэг олон зүйлсийг хийх боломжтой. Энэ зуух нь пицца, боов, бага зуушинд тохиромжтой. Хэвийн зуухнаас илүү хурдан, нэгэн дүрмээр хоол боловсруулах чадвартай тул сэтгүүлдээ пиццагийн газраас эхлээд олон төрлийн хүн ам ихтэй хлебозавр хүртэлх хүмүүст тусалж чадах багаж болно.
Тус компани нь lS09001 ширээний конвейер зуух болон TUV болон TUV-ийн магадлалтай. Түүнчлэн хэрэглээний загварын 10 гаруй дүр төрхтэй гэрчилгээтэй. Манай үйлдвэр нь Цзянсу мужийн мужид байрлах өндөр технологийн байгууламж гэж тодорхойлогдсон. Манай зорилго нь хэрэглэгчийн хүлээлтээс хэтрэх зорилгоор найдвартай түншүүдээр дамжуулан хамгийн сайн Conveyor Pizza өрөөг хангах явдал юм. Бидэнд өндөр чанартай борлуулалтын дараагийн тусламж үйлчилгээг санал болгохын тулд үйлчлүүлэгчдэд зориулсан хүчтэй үйлчилгээний баг байдаг. Зөвхөн дуудлагаар бид 24 цагийн дотор асуудлыг шийднэ.
Шанхай QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD нь туршлагатай худалдааны пиццаны зуух үйлдвэрлэгч юм. 2001 онд Шанхай Хятадад байгуулагдсан. Бид 24 жилийн турш анхаарал хандуулж, сайн чанарынхаа ачаар пиццаны салбарт мэргэжилтэн болж өссөн. Цоосон тээвэрлэгч тахилгатай, тогтмол тосгох, эрчим хүчний үр ашигтай, хэрэглэгчдэд ээлтэй функцүүдтэй нийлбэрлэгдсэн Qiangan Pizza тахилга нь Хятадын хамгийн алдартай зоогийн газрын сүлжээний дуртай сонголт болсон. Манай пиццаны шуурхай нь өндөр технологийн тоног төхөөрөмж, хоолны туршлага, борлуулалтын дараагийн дэмжлэгтэй гэдгээрээ алдартай.
Хөдөлгөөнт өрөөн нь хоолны гадаргуу дээр шууд чиглэгддэг өндөр хурдны агаар урсгалыг ашигладаг. Энэ хурдан дулаан дамжуулалт, нарийвчлан чиглүүлэх нь хоол хийх үйл явцыг илүү хурдан, тэгш болгодог. Мөн конвекцийн зуухтай харьцуулахад унтраах хугацааг 10 дахин багасгаж өгдөг. Хөдөлгөөнт загвар нь агаар урсгал, температурыг нарийвчлан хянах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь эрчим хүчний үр ашгийг нэмэгдүүлнэ. Утасны өрөмдлөгийн хэрэглээ бага байгаа тул эрчим хүчний хэмнэлттэй байдаг. Нэг ёсон, хурдан халаах, тасгийн конвейер зуух, олон талт байдлын хослуу нь Impingement Conveyor Oven-ийг хоолны үйлчилгээний салбарт илүүд үздэг сонголт болгодог. Энэ нь үйлдвэрлэлийн үр ашгийг сайжруулж, үйл ажиллагааны зардлыг бууруулж, өндөр чанартай хоолой үйлдвэрлэдэг.
BAKERS ROCK нь QiangAn Group-ийн өмчит брэнд бөгөөд олон улсын зах зээлд зориулагдсан. Тэнд пицца, элс тээвэрлэгч таванцын болон бусад хоолны бүтээгдэхүүн болох буглит, стейк, бор, нунтаг, арчилгаа, угсаатны хоолны бүтээгдэхүүн, бусад олон төрлийн хоол хийх боломжтой. Бид дунд болон том пиццаны сүлжээ, жижиг пицца, зочид буудлын салбар, мөн байгууллагын хоолны үйлчилгээний бүхэлд нь конвейер пиццаны тахилга санал болгож байна.
EN
