Хамгийн хурдан бэлтгэх хугацаагаар илүү олон пиццанууд энэ хаалгаар илүү хурдан гарч ирнэ.
Харин пицца зардаг тавиур эхлүүлэхдээ цаг нь бүхэнд илүү чухал байдаг. Үйлчлэгчид пиццаныг нь тавиурт захиалснаас хагас цагаас бага хугацаанд гаргаж өгөхийг хүсдэг. Энд л хөдөлгөөнүүдээр хийгдсэн цамцтай пицца хөрвүүлэг явагддаг. Энэ нь пиццануудыг маш хурдан бэлтгэхийн тулд бүтээгдсэн зуухнууд юм. Таны нэгэн зэрэг илүү олон үйлчлэгчдийг хүлээн авч ажиллах боломжийг нэмэгдүүлнэ. Bakers Rock-ийн чулуун конвейрт пицца зуухны тусламжтайгаар пицца гаралтыг нэмэгдүүлж, үйлчлэгчдийг дахин ирэхийг хүсээрэй
Тогтмол зуухны температур нь таны пиццанууд бүр удаа боловсруулалтын дүйцэхийг баталгаажуулна.
Пицца хийхдээ температур маш чухал. Хэт халуун эсвэл хүйтэн зууханд бэлтгэсэн пицца муу хийгдэж, танд муу чанарын пицца үлдээх болно. Танд хөдөлгөөнүүдээр хийгдсэн цамцтай пицца хөрвүүлэг , таны зүгээс таагүй байсан пиццануудын тухай айдас нь цонхноос гадагшлуу хаягдах болно. Орчин үеийн температурын хяналтын технологийг ашиглан энэ зуух нь халуун пиццаараа дараалан гаргаж чаддаг.
Хурдан боловсруулалт нь эгнээнд бага хүн хүлээж байхыг хангана. Энэ пиццаны ресторан дээр цаг нь маш чухал.
Урт хугацааны хүлээлт нь хангалтгүй байгаа үйлчлүүлэгчдийг бий болгох бөгөөд энэ нь бизнесийг алдагдагд хүргэж болно. Тиймээс кухний ажлын үр дүнтэй байдал нь тодорхой хэрэгтэй юм. Энд л хөдөлгөөнүүдээр хийгдсэн цамцтай пицца хөрвүүлэг зуух таньд тусална. Энэ нь таныг пиццануудыг хурдатгаж, конвейерийн замаар байнга дамжуулж байх боломжийг олгож, үйлчлүүлэгчид хамгийн багадаа хүлээх хугацааг багасган захиалгын урсгалыг баталгаажуулна. Bakersrock чулууны конвейерт зуух нь таны үйлчлүүлэгчдийг ханган тэдний дахин ирж таныг санах болно.
Үүнийг хийх хамгийн үр дүнтэй арга бол чулууны конвейерт пиццаны зуух юм.
Цагийн алдагдалгүй үр ашигтай кухнид ажиллах боломжийг олгоно. 2008 онд CEO Скотт Свенсон байгуулсан Сиэтл хотод төвтэй олон улсын франчайзын сүлжээ нь байгуулалтын дизайнаас эхлээд сургалт, зөвлөх үйлчилгээ хүртэлх дэмжлэг үзүүлснээр жижиг үйлдвэрлэгчид өөрийн MOD Pizza рестораныг нээх боломжийг олгодог. Тиймээс таны кухний ажиллагааг бүрэн гөлгөр явуулахын тулд бүх боломжийг ашиглах хэрэгтэй. Эдгээр тулш нь цаг алдалгүй ажилладаг тул куханд илүү цагаа зарцуулах шаардлагагүй болдог. Таны бизнесийн үйл ажиллагаанд Bakers Rock stone conveyor тулшны пицца венийг нэмээд традицион тоног төхөөрөмжтэй өрсөлдөхгүйгээр рестораныг удирдах боломжийг дахин олж аваарай.
Гарчиг
- Хамгийн хурдан бэлтгэх хугацаагаар илүү олон пиццанууд энэ хаалгаар илүү хурдан гарч ирнэ.
- Тогтмол зуухны температур нь таны пиццанууд бүр удаа боловсруулалтын дүйцэхийг баталгаажуулна.
- Хурдан боловсруулалт нь эгнээнд бага хүн хүлээж байхыг хангана. Энэ пиццаны ресторан дээр цаг нь маш чухал.
- Үүнийг хийх хамгийн үр дүнтэй арга бол чулууны конвейерт пиццаны зуух юм.