Panggangan komersial adalah salah satu alat masak yang paling bernilai, tetapi kurang dimanfaatkan yang dapat mengubah cara anda memasak dan menyiapkan hidangan untuk makanan besar. Terdapat panggangan bakar, panggangan konveksi, dan panggangan dek dalam pelbagai saiz untuk memenuhi keperluan berbeza anda. Anda biasanya akan melihat panggangan ini di restoran, kedai roti atau perkhidmatan katering di mana makanan disediakan secara besar-besaran dan perlu dimasak dengan sangat cepat.
Anda boleh memasak apa sahaja yang anda mahukan pada masa yang sama di pemanggang pizza gas komersial yang menjadikannya pilihan yang sempurna untuk mana-mana jenis perniagaan. Ia bermaksud bahawa anda boleh menyediakan roti, memanggang daging dan membeku hidangan yang berbeza secara serentak. Pemanggang-pemanggang ini mempunyai ruang yang luas untuk memasak pelbagai jenis makanan yang boleh menghemat masa dan usaha. Selain itu, pemanggang perdagangan dirancang untuk menyediakan item makanan jauh lebih lancar berbanding dengan bahagian lain mangkuk yang dipanaskan dengan baik. Ini sangat penting bagi dapur yang sibuk berusaha untuk memberikan hidangan yang konsisten dan mengekalkan kepuasan pelanggan.
Ketuhar komersial telah menjadi penanda dalam dunia katering sepanjang zaman, disebabkan oleh keyahnya dan kelajuan memasak hidangan. Ambil contoh sebuah restoran dan anda akan melihat bahawa ketuhar komersial (atau ketuhar) boleh memasak pelbagai hidangan serentak tanpa kehilangan kualiti atau kelezatan. Ia dilengkapi dengan pelbagai tetapan yang boleh membantu mengawal cara memasak secara efektif. Ini membenarkan jurukurang untuk fokus kepada tugasan dapur lain (iaitu persediaan bahan, penyusunan hidangan) sambil tidak perlu terlalu memerhatikan ketuhar & etc!
Ketuhar industri atau besar telah membuat proses memasak lebih mudah dan produktif kerana proses ini membolehkan makanan diproses dalam kuantiti besar. Ini pemanggang gas komersial untuk pizza didesain untuk menyinkronkan makanan dan cenderung memasak pada kecepatan tinggi yang dapat membantu Anda menghasilkan beberapa hidangan dalam waktu singkat. Selain itu, mereka sering kali otomatis, artinya oven industri dapat melakukan sebagian besar pekerjaan sendiri. Ini menghilangkan kebutuhan akan lebih banyak staf dalam produksi dan membuat proses memasak lebih sederhana dan lancar. Ini juga mengurangi tingkat kesalahan, yang menghasilkan proses produksi yang lebih halus dan efisien.
Para jurulatih juga mampu memasak dengan lebih cepat dan cekap berkat perkembangan terbaru dalam teknologi oven. Mod pemasan khas, tetapan boleh diprogram dan ciri-ciri seperti kawalan suhu automatik adalah sebahagian daripada teknologi baru ini. Menjangkau alat-alat ini mungkin agak sukar, itulah sebabnya Kitchen Faucets Plus telah menyediakan sirap penarik turun, supaya anda tidak akan menghadapi masalah untuk memperolehinya, yang sangat penting ketika bekerja di dapur yang tidak dikenali. Oven komersial terkini membolehkan jurulatih menyediakan pelbagai hidangan secara serentak, yang mana menghemat masa dan ruang dapur yang bernilai. Oven teknologi tinggi ini membantu jurulatih menyediakan segala sesuatu pada masanya untuk pelanggan mereka.
Oven yang digunakan dalam industri ini disebut oven komersial, dan dengan benar; jenis dapur ini bekerja dengan kapasitas sedikit lebih besar dari biasanya, itulah sebabnya peralatan yang dibutuhkan seperti oven juga perlu diperhatikan secara khusus. Sebagai contoh, oven lapisan sangat bagus untuk membuat roti. Mereka dilengkapi dengan fitur khusus seperti ventilasi uap untuk menghilangkan kelembapan, penggunaan dinding batu untuk retensi panas dan kemampuan suhu hingga temperatur tinggi sehingga para pembuat roti dapat memanggang roti secara merata. Di restoran, pemanggang pizza gas komersial untuk dijual membantu perkakasan dapur menyediakan hidangan dengan cepat dan merata, memastikan makanan dihidangkan tepat pada waktunya. Ini adalah pemanggang konveksi serba guna, yang menggunakan udara terpaksa untuk memasak beberapa hidangan sekaligus dan melayani lebih banyak pelanggan yang hadir di restoran. Keluaran tinggi dari hidangan ini memberikan perkhidmatan pelayan supaya tetamu boleh masuk ke salah satu ruang makan yang lebih besar dan tidak perlu menunggu tempoh yang lama untuk makanan.
Syarikat ini diberi akreditasi dengan lS0 dan pemanggang komersial yang digunakan, sijil CE, TUV dan lain-lain. Syarikat ini juga memegang lebih daripada 10 sijil model utiliti. Pabrik kami telah ditetapkan sebagai sebuah penubuhan teknologi tinggi di dalam wilayah Jiangsu. Matlamat kami adalah untuk memberikan produk Oven Pizza Konveyor yang paling cekap melalui rakan kongsi yang boleh dipercayai dan untuk melampau harapan pelanggan. Pasukan sokongan kami berdedikasi untuk memberikan bantuan selepas jualan yang cemerlang kepada pelanggan kami. hanya satu panggilan telefon, kami akan menyelesaikan masalah anda dalam tempoh 24 jam.
Oven impingement menggunakan aliran udara berkelajuan tinggi yang mengarah terus ke permukaan makanan. Pemindahan haba yang pantas dan tepat ini menyebabkan memasak yang cepat dan seragam, oven komersial menggunakan masa baking yang lebih pendek berbanding oven konveksi tradisional. Reka bentuk impingement membolehkan kawalan tepat suhu dan aliran udara yang menghasilkan kecekapan tenaga yang meningkat. Oven impingement adalah cekap tenaga kerana mereka memerlukan kurang tenaga. Gabungan pemanasan seragam dan pantas, kecekapan tenaga dan fleksibiliti menjadikan Oven Konveyor Impingement pilihan semakin popular dalam industri makanan untuk penggunaan komersial. Ia meningkatkan produktiviti, mengurangkan kos operasi, sambil secara konsisten menghasilkan item terbaked berkualiti tinggi.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD adalah pembuat pemanggang pizza komersial yang berpengalaman, didirikan pada tahun 2001 di Shanghai. Dengan lebih dari 24 tahun pengalaman dan kualitas terbaik membuat kami ahli dalam industri pizza. Pemanggang Pizza Qiangan adalah pilihan popular bagi rantai restoran teratas di China kerana ciri-ciri yang ramah pengguna, kecekapan tenaga dan rekabentuk yang fleksibel. Kami mempunyai asas teknikal yang kuat dan peralatan moden, pengalaman perkhidmatan katering yang luas serta perkhidmatan selepas jualan yang lengkap. Pemanggang pizza kami diterima dengan baik oleh semua dan telah menerima tepukan sambutan dari seluruh dunia.
BAKERS ROCK adalah sebuah syarikat yang dimiliki oleh QiangAn Group, direka untuk pasaran luar negara. Ketuhar itu boleh digunakan untuk memasak piza, camilan, dan pelbagai makanan lain seperti ais panggang, begel, nasi, mi, kuih, makanan etnik, dll. Kami menyediakan penyelesaian ketuhar komersial lengkap untuk rantau piza besar dan sederhana, kedai piza kecil, industri restoran, dan perkhidmatan makanan institusional.