Pizzamaken is zoveel plezier - en oh mijn gosh, lekker! Maar wist je dat de kunst van pizzamaken eigenlijk behoorlijk moeilijk kan zijn, vooral in pizzerias met hoge volumes? Daarom wordt het noodzakelijk om een ander type pizza oven in je restaurant te hebben. De commerciële pizza oven is bedoeld om je hete pizzas op een makkelijke, soepele en snelle manier te bereiden ondanks een groot aantal klanten. Lees nu verder om meer over deze ovens te leren!
Er zit een element van kunst en heel wat wetenschap in het maken van pizza. Omdat creativiteit echt een factor is, moet je ook op de hoogte zijn van enkele dingen die kunnen helpen. Je hebt de juiste gereedschappen om mogelijk de beste pizza uit je leven te maken! Als je een pizzaovent wilt kopen voor commercieel of zelfs residentieel gebruik, is dit een van de belangrijke gereedschappen. Dit komt omdat ze veel buitengewone functies hebben waarmee je lekkere pizzas kunt bakken. Ze hebben timers die je precies vertellen wanneer je pizza klaar is, dus geen raden. Ze hebben ook verstelbare temperaturen, zodat je de oven kunt instellen om je pizza perfect te bereiden, of een beetje verbrand of super saai.
Als restaurant-eigenaar weet u hoe waardevol goed kookapparatuur is. Onder de meest essentiële onderdelen van die apparatuur zijn commerciële pizzaovens. U moet investeren in een goede pizzaoven niet alleen voor een betere smaak, maar ook om de tevredenheid van uw klanten te behouden. Hoogwaardige materialen zoals keramische platen, die beter hoge temperaturen kunnen verdragen dan andere traditionele stenen en roestvrij staal, dat ook voorkomt dat de oven mettertijd beschadigd raakt, worden gebruikt om deze speciale soort ovens te produceren. Ze warmen snel op, wat betekent gelijkmatig gebakken pizzas en klaar om te serveren.
Restaurants kunnen zeer populair worden, tegelijkertijd komen veel mensen om te eten. Dit komt doordat een commerciële pizzaovent kan helpen om verse pizzas in bulk te bakken, alles zonder dat iemand te lang hoeft te wachten. De ovens zijn gebouwd om veel pizzas tegelijk te koken, perfect voor die grotere bestellingen. Vaak hebben ze meerdere niveaus (of deks) waarop je verschillende soorten pizzas tegelijk kunt bakken. En een branche-standaard pizzaovent laat je grotere hoeveelheden pizzas in een kortere periode koken, waardoor je klanten blij zijn en je pizzeria meer geld verdient!
De smaak is de reden waarom pizza zo heerlijk en leuk is! Je hebt een professionele pizzaovent nodig om te genieten van een geweldige smaak in je #pizza. Dit zijn pizzaspecifieke ovens, ontworpen om op zeer hoge temperaturen te koken, wat het mogelijk maakt dat de hitte van de tafelsteentjes de onderste laag met grote intensiteit raakt, zodat hij buiten knapperig is maar binnen nog steeds zacht en vochtig. Ze bieden ook unieke rook- of houtsmaken, wat je pizza nog unieker maakt qua smaak. Je kunt dit alleen ervaren als je eet in een Italiaans restaurant en gebruik maakt van een professionele pizzaovent.
Een goede pizza deeg moet onderaan knapperig zijn, maar iets kauwbaar in textuur. We weten het allemaal, dat deeg krijgen is moeilijk en een commerciële pizza oven maakt dit eenvoudig.... Deze ovens hebben een mechanisme dat de hitte en vochtigheid binnen kan reguleren, wat heel belangrijk is, vooral bij bakken. Het is een geweldig voorbeeld van hoe je het deeg precies naar je smaak kunt maken. Dankzij een commerciële pizza oven kun je dat heerlijke deeg bereiden zoals je het wilt - of dun en knapperig of dik en kauwbaar.
Het bedrijf is gecertificeerd door lS09001 voor commerciële pizzaovens voor restaurants en TUV, evenals TUV. Daarnaast beschikt het over meer dan 10 uiterlijke certificaten van nuttige modellen. Onze fabriek is aangewezen als een hightech-vestiging gelegen in de provincie Jiangsu. Onze missie is om de beste Conveyor Pizzaovens te leveren via betrouwbare partners om klantexpectaties te overtreffen. We hebben een sterk serviceteam speciaal ontworpen voor onze klanten om hoge kwaliteit nasale hulp te bieden. Gewoon een telefoontje en we lossen uw probleem binnen 24 uur op.
De impingement oven is een reeks van hoge snelheid luchtstromen die rechtstreeks op de buitenkant van de commerciële pizzaoven voor restaurants inslaan. Deze snelle en gerichte warmteoverdracht zorgt voor een snel en gelijkmatig koken, waardoor baktijden met een factor tien worden verminderd in vergelijking met traditionele convectieovens. Het impingementontwerp staat precieze controle van temperatuur en luchtstroom toe en resulteert in een hogere energieëfficiëntie. De luchtstromen zijn geconcentreerd, wat verspilde energie verminderd, waardoor impingementovens goedkoper in bedrijf zijn. Bovendien zijn impingementbandovens vaak kleiner van formaat vergeleken met traditionele bakovens, wat ze ideaal maakt voor productie- en commerciële keukens met beperkte ruimte. De combinatie van snelle, gelijkmatige verwarming, energieëfficiëntie en flexibiliteit maakt de impingementbandoven tot een topkeuze voor de commerciële voedingsmiddelenindustrie om productiviteit te verhogen, exploitatiekosten te verlagen en consistent hoogwaardige gebakken producten te leveren.
SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD. is een betrouwbare fabrikant van commerciële pizzaovens voor restaurants. Het bedrijf werd in 2001 opgericht in Shanghai, China. Door jarenlang toewijding en uitstekende kwaliteit zijn we experts geworden in het veld van pizza. De combinatie van een flexibele ontwerp met consistent bakken, hoge energie-efficiëntie en gebruikersvriendelijke functies heeft de Qiangan Pizzaoven tot een favoriete keuze gemaakt onder Chinas beste restaurants. Onze pizzaovens worden geprezen om hun geavanceerde uitrusting, cateringervaring en nasverkoopdiensten.
BAKERS ROCK is de naam van de QiangAn groep voor de buitenlandse markt. Alle ovens zijn ontworpen om een verscheidenheid aan producten te bereiden zoals pizza, snacks, biefstukken, zeevruchten, sandwiches, bagels, commerciële pizzaovens voor restaurants, nagerechten en etnische keukens, enz. We bieden een volledig conveyorsysteem voor professioneel gebruik. Pizzaovenoplossingen voor grote en kleine pizzaketen, kleine pizzeria's, restaurantindustrie en institutioneel voedselbediening.