Wie houdt er niet van een lekker knapperige pizza met verse toppings? Als je antwoord ja is, dan kun je genieten van geweldige plezier. Een deckoven kan een uitstekende aanwinst zijn, of je nu de beste thuisgemaakte pizza wilt maken of in een restaurant wilt werken. Zo'n oven is erg goed in het maken van goede, aanpasbare en fantastische pizza's, wat je kan helpen je potentieel te bereiken in het maken van pizza's.
Een dek oven of Bakers Rock is een grote doos die voedsel kookt met hitte. Ze werken veel zoals de ovens die je thuis kunt gebruiken, maar ze hebben enkele toegevoegde mogelijkheden. Ook aan de binnenkant is er een vlakke oppervlakte waar je je pizza kunt neerleggen zodat deze gelijkmatig bereid wordt op de meest optimale manier mogelijk. De warmte uit de oven komt omhoog en omringt die pizza, maar gaat helemaal tot bovenaan de pizza. Dat is wat veel pizza-liefhebbers leuk vinden — dat de korst lekker knapperig is, wat komt door het bakken.
Ten eerste heeft een pizzaoven het duidelijke voordeel dat hij zeer heet kan worden - veel heter dan een typische thuisoven. 1200ºF is superheet, wat betekent dat pizza in slechts een paar minuten klaar is. Dit is vooral handig als je pizza's maakt voor veel mensen of als je een pizzawinkel hebt waar de bestellingen altijd binnenkomen. Je kunt lekker pizza snel serveren aan je klanten en wie houdt daar niet van.
Een Bakers Rock commerciële dekovens kan opzeer hoge temperaturen verhitten, waardoor je de benodigde bereidingsvoorwaarden krijgt om een perfecte pizza te maken. Het vermogen om sneller meer pizzas te produceren is cruciaal wanneer talloze klanten besluiten langs te komen tijdens de drukte. Je kunt er ook gerust op vertrouwen dat de oven je niet laat zitten wanneer je hem het meest nodig hebt, wat jouw werk onbelangrijk maakt.

Moderne Deckoven: Als je van houtgevuurde pizza houdt, kan een moderne deckoven het ultieme zijn in je keukenarsenaal voor het bereiden van dit heerlijke Italiaanse maal. Houtgevuurde ovens bestaan al eeuwen en zijn vooral bekend om hun associatie met pizza. Deze Bakers Rock oven deck geven de korst een zeer unieke smaak die mensen bewonderen.

Een moderne deckoven laat je zowel de temperatuur als de hitte bepalen die je pizza bereikt. Zo kun je elke keer de perfecte korst maken. Ten tweede kun je verschillende soorten hout uitproberen om te zien welke smaak je favoriet is. Verschillende soorten hout = verschillende houtgevuurde smaken, en verschillende smaken voor je pizza.

Naast het bakken van geweldige pizzas kun je met een deckoven ook andere gerechten zoals brood en gebakjes bakken. Met andere woorden, een pizzadeck kan je de capaciteit bieden om een verscheidenheid aan heerlijke gerechten te koken, wat het een belangrijke aanwinst maakt voor je keuken. Niet alleen maak je pizza's als een professional, maar ook vers gebakken brood en zoete gebakjes om je familie en vrienden te imponeren.
Het bedrijf is geaccrediteerd met ISO- en Deckoven-certificaten voor pizza, CE-, TÜV- en andere certificaten. Het bedrijf bezit ook meer dan 10 modellenpatenten. Onze fabriek is aangewezen als een high-tech-bedrijf binnen de provincie Jiangsu. Ons doel is om via betrouwbare partners de meest efficiënte transportbandpizzaovens te leveren, zodat we de verwachtingen van onze klanten overtreffen. Ons ondersteuningsteam staat in voor uitstekende service na verkoop aan onze klanten. Bel ons gewoon: wij lossen uw probleem binnen 24 uur op.
De impingementoven maakt gebruik van luchtstromen met hoge snelheid die rechtstreeks op het oppervlak van voedingsproducten worden gericht. Deze snelle warmteoverdracht en nauwkeurige richting zorgen voor een snellere en gelijkmatiger bereidingsproces. Daarnaast verkort de impingementoven de baktijd ten opzichte van convectieovens. De impingementtechnologie biedt nauwkeurige controle over temperatuur en luchtstroom en leidt tot een hogere energie-efficiëntie. Impingementovens zijn energie-efficiënter omdat ze minder energie vereisen. De combinatie van snelle, uniforme verwarming, energie-efficiëntie en veelzijdigheid maakt de impingementtransportbandoven een uiterst populaire keuze in de commerciële voedingsindustrie. Het verbetert de productiviteit en vervangt de deckoven voor pizza’s, waardoor hoogwaardige gebakken producten consistent worden geproduceerd.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD is een professionele fabrikant van commerciële pizzaovens die is opgericht in Shanghai, China, voor dekenovens voor pizza. We zijn uitgegroeid tot experts op het gebied van pizza door jarenlang toewijding en uitstekende kwaliteit. Qiangan Pizzaovens zijn een favoriete keuze voor Chinees leidende restaurants vanwege hun gebruikersvriendelijke kenmerken, energie-efficiëntie en flexibele ontwerp. Met onze sterke technische expertise en moderne apparatuur, evenals ons uitgebreide cateringdiensten en een uitgebreid nasverkoopsteun systeem, worden onze pizzaovens met warmte ontvangen en hebben ze voortdurende erkenning gekregen van mensen over de hele wereld.
BAKERS ROCK is de naam van de QiangAn-groep voor de buitenlandse markt. Alle ovens zijn ontworpen om een breed scala aan producten te bereiden, zoals pizza, snacks, biefstukken, zeevruchten, sandwiches, bagels en deckovens voor pizza, desserts en etnische keukens, enzovoort. Wij leveren een compleet transportsysteem voor professioneel gebruik. Pizzaoventoplossingen voor grote en kleine pizzaketens, kleine pizzeria’s, de horecaindustrie en institutionele voedselvoorziening.