Hvem andre liker pizzaen sin pen og sprødd med friske toppinger? Hvis svaret ditt er positivt, så er du klar for noen fantastiske opplevelser. En dekkovn kan være et fremragende eiendom å ha, uansett om du vil lage den beste hjemmebakte pizzan eller jobbe i et restaurant. Slik en ovn er flink til å lage god, justerbart og underbart pizza, noe som kan hjelpe deg til å oppnå ditt potensial i å lage pizzor.
En dekkeovn av Bakers Rock er en stor boks som lager mat ved hjelp av varme. De fungerer mye likt ovnene du kanskje bruker hjemme, men de har noen tilleggsfunksjoner. På innside finnes det også en flat overflate hvor du kan legge pizzaen din slik at den lages jevnt på den mest optimale måten mulig. Varmen fra ovnen stiger opp og omgir denne pizzan, men den går hele veien opp til toppen av pizzaen. Det er noe mange pizzaelskere liker — at skorpen er pen og sprø, noe som kommer fra bakingen.
For det første har pizzaovent den tydelige fordelen at kunne bli veldig varm – mye varmere enn en typisk hjemmeovn. 1200ºF er super varmt, noe som betyr at pizza lages på bare noen få minutter. Dette er spesielt nyttig hvis du lager pizza for mange mennesker eller om du eier en pizzarestaurant hvor bestillinger kommer inn hele tiden. Du får servere lekkere pizza til kundene dine raskt, og hvem liker ikke det?
En Bakers Rock kommersiell dekkovn kan oppnå veldig høye temperaturer, noe som gir deg de nødvendige baktebetingelsene for å få en perfekt pizza. Å kunne produsere flere pizzaer raskere er avgjørende når masser av kunder beslutter å droppe forbi i hetta. Du kan også være trygg på at ovnen ikke vil svikte deg når du trenger den mest, gjør din jobb til en uavgjørende faktor.

Moderne dekkovn: Hvis du elsker tre-eldspiss, kan en moderne dekkovn virkelig være det ultimative i kjøkkenverktøy for å lage den vidunderlige italienske måltidet. Tre-eldsovene har vært i bruk i hundrevis av år og er mest kjent forbundet med pizza. Disse Bakers Rock ovnedeck gir skallet en veldig distinktiv og smakfull smak som mennesker beundrer.

En moderne dekkovn lar deg kontrollere både temperaturen og varmen som går inn i pizzan din. Så kan du lage det perfekte skallet hver eneste gang du lager pizza. For det andre, kan du prøve forskjellige typer tre for å se hvilken smak du liker best. Forskjellige typer tre = forskjellige typer tre-brensel, og forskjellige smaker for pizzan din.

I tillegg til å lage gode pizzor, kan en dekkovn brukes til å bake andre matvarer som brød og kaker. Med andre ord, en pizzadeck kan tilby deg kapasiteten til å lage en rekke av lekkere retter, noe som gjør det til et viktig eiendom i kjøkkenet ditt. Du lager ikke bare pizzor som en profesjonell, men også ferskt bakket brød og søte bakeryer for å imponere familien og vennene dine.
Selskapet er akkreditert med ISO- og Deck-ovner for pizza, CE-, TÜV- og andre sertifikater. Selskapet har også mer enn 10 nyttighetsmodell-sertifikater. Vårt fabrikk er utpekt som en høyteknologisk virksomhet i provinsen Jiangsu. Målet vårt er å levere de mest effektive transportbåndspizzaovnene gjennom pålitelige partnere, for å overgå kundenes forventninger. Støttegruppen vår er forpliktet til å levere utmerket service etter salg til våre kunder. Bare ring oss – vi løser problemet ditt innen 24 timer.
Impingement-ovnen bruker luftstråler med høy hastighet som rettes direkte mot overflaten av matvarer. Denne raskt varmeoverføringen og nøyaktige retningen fører til en raskere og jevnere steking. Den reduserer også steketiden sammenlignet med konveksjonsovner. Impingement-teknologien gir nøyaktig kontroll over temperatur og luftstrøm og resulterer i bedre energieffektivitet. Impingement-ovner er mer energieffektive fordi de krever mindre energi. Kombinasjonen av rask, jevn oppvarming, energieffektivitet og mangfoldighet gjør impingement-bakoveien til et svært populært valg i den kommersielle matindustrien. Den øker produktiviteten og reduserer behovet for bakoveier med flater (deck ovens) for pizza og sikrer konsekvent produksjon av bakte produkter av høy kvalitet.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD er en profesjonell produsent av kommersielle pizzaoventer som ble etablert i Shanghai, Kina. Vi har utviklet oss til å bli ekspertene innen pizza gjennom årene av innsats og fremragende kvalitet. Qiangan Pizzaoventer er en favorittvalg for Kinas førende restauranter på grunn av sine brukervennlige egenskaper, energieffektivitet og fleksibelt design. Med vår sterke tekniske kompetanse og moderne utstyr, samt våre omfattende matservice-tilbud og et omfattende etterverkssystem, er våre pizzaoventer sterkt vellykket og har fått kontinuerlig anerkjennelse fra mennesker over hele verden.
BAKERS ROCK er navnet på QiangAn-gruppen for det utenlandske markedet. Alle ovner er designet for å tilberede en rekke produkter, som pizza, snacks, steaks, sjømat, sandwicher, bagels, bagels og dekkovner for pizza, desserter og etniske kjøkken, osv. Vi leverer et komplett transportbåndsystem for profesjonell bruk. Løsninger for pizzaoventer for store og små pizzakjeder, små pizzeriaer, restaurantbransjen og institusjonell matservering.