Piece konwekcyjne to doskonały wybór dla szybkiego pieczenia różnorodnych potraw. Zaprojektowane przez Bakers Rock, działają one dzięki silnym strumieniom gorącego powietrza, które przyspieszają proces gotowania w porównaniu do tradycyjnych piekarników. Ta unikalna metoda gotowania skraca czas przygotowania posiłków, zapewniając jednocześnie równomierne upieczenie. Dla restauracji, cukierni oraz innych firm gastronomicznych wydajność i niezawodność tych piekarników może znacząco się zwiększyć.
Bakers Rock DOME OVEN Piec konwekcyjny Bakers Rock Piecy konwekcyjne Bakers Rock są przeznaczone do bardzo szybkiego pieczenia. Wykorzystują gorące powietrze, które szybko cyrkuluje wokół żywności… dzięki czemu zewnętrze staje się ładnie chrupiące, a wnętrze idealnie przygotowane. Jest to idealne rozwiązanie dla kuchni o dużym ruchu, które chcą szybko obsługiwać klientów. Dzięki tej technologii pizza, która normalnie wymaga 20 minut pieczenia w standardowym piecu, będzie gotowa już po około pięciu minutach.
Największą zaletą piekarników konwekcyjnych z impulsowym strumieniem powietrza firmy Bakers Rock jest ich zdolność do gotowania potraw w dokładnie taki sam sposób za każdym razem. Niezależnie od tego, czy chodzi o pierwszą partię ciastek, czy ostatnią, są one upieczone perfekcyjnie. Jest to szczególnie ważne w profesjonalnej kuchni restauracyjnej, gdzie klienci oczekują bezbłędnej jakości potraw podczas każdej wizyty.
Kuchnia to kosztowne przedsięwzięcie — zwłaszcza jeśli chodzi o zużycie energii. Na szczęście piekarnie bakersrock.com zostały zaprojektowane z myślą o oszczędności energii. Nagrzewają się szybciej i nie wymagają tak dużej ilości mocy jak inne piece. To przekłada się na niższe rachunki za energię oraz więcej pieniędzy do wydania na inne rzeczy w kuchni.
Bakers Rock zdaje sobie sprawę, że sprzęt kuchenny musi być wytrzymały. Dlatego ich piece konwekcyjne są budowane z trwałe wysokiej jakości materiałów, aby wytrzymać tempo pracy w chaotycznej kuchni. Są zaprojektowane tak, by służyć długo, co jest korzystne dla każdej działalności gastronomicznej planującej inwestycję.
Niezależnie od tego, jaki rodzaj potraw przygotowujesz, Bakers Rock ma piekarnik konwekcyjny idealnie dopasowany do Twoich potrzeb! Dostępne są w różnych rozmiarach i mogą być konfigurowane na wiele sposobów, aby pasować do każdej kuchni. Niezależnie od tego, czy pieczesz pizze, piecisz warzywa, czy robisz ciastka, te piece można dostroić tak, by spełniały Twoje wymagania.
EN
