Czytaj dalej, Bakers Rock jest tutaj, aby przybliżyć Ci wspaniały świat pieców z taśmą. Te specjalne piece to przełomowe rozwiązanie dla Twojej kuchni, przyspieszające proces gotowania i czyniące go łatwiejszym niż kiedykolwiek wcześniej.
Gdy mowa o zgiełkowych środowiskach pracy, takich jak kuchnie gastronomiczne, nie ma tam czasu na żadne żarty. Właśnie dlatego piece taśmowe są tam tak przydatne! Dzieje się tak, ponieważ są wyposażone w taśmę transportującą, która przesuwa jedzenie przez piec, umożliwiając jego idealne upieczenie za każdym razem. Szwagrowie mogą przygotowywać duże porcje w krótkim czasie, co pozwala im nadążać za tempem pracy kuchni.
Jedną z najlepszych cech piekarni z taśmą przenoszącą jest szybkość, z jaką potrafią ugotować jedzenie. Taśma przenośna przesuwa dania przez piekarnię w stałym tempie, dzięki czemu wszystko jest ugotowane równomiernie i do końca. Ponieważ do ugotowania jedzenia w całości wykorzystywane są wysokie temperatury, oznacza to, że kucharz będzie miał więcej czasu na wykonywanie innych zadań, ponieważ proces gotowania zajmuje bardzo mało czasu.
Sekret w kuchni to spójność. Piece taśmowe są konstruowane z myślą o perfekcji i jakości, aby gotować jedzenie do perfekcji. Sam piec jest również dokładnie kontrolowany pod względem temperatury, a taśma przenośnika przesuwa jedzenie przez piec w sposób ciągły, zapewniając gotowanie wszystkiego do perfekcji. Spawany na jezdnym podstawie, to niekompromisowy sprzęt cateringowy i przemysłowy.
Gotują jak bogowie, ale są zaskakująco małymi urządzeniami. I to właśnie to czyni je idealnym i realnym wyborem zarówno dla dużych, jak i małych kuchni. Dzięki swojej kompaktowej wielkości szefowie kuchni mogą w pełni wykorzystać przestrzeń kuchenną, ciesząc się jednocześnie zaletami pieca premium. A ponieważ jedzenie przemieszcza się wzdłuż systemu taśmowego, szefowie mogą produkować dużo jedzenia w bardzo ograniczonej przestrzeni.
Piece przemysłowe z taśmą są systemami wielozadaniowymi i mogą być wykorzystywane do przygotowywania różnych produktów. Od pieczenia i grillowania po pieczenie tostów i więcej – te piece radzą sobie ze wszystkim. Nadają się do pizzy, kanapek, przekąsek itp. Ich zdolność do szybszego i bardziej równomiernego pieczenia niż w przypadku tradycyjnych piekarników czyni je przydatnym narzędziem zarówno dla zapracowanej pizzerii, jak i ożywionej piekarni.
Firma została certyfikowana zgodnie ze standardem ISO 9001 w zakresie pieców taśmowych oraz uzyskała certyfikaty TÜV. Ponadto posiada ponad 10 certyfikatów na wzory użytkowe. Nasza fabryka została uznana za przedsiębiorstwo technologii wysokich rozwiązań i znajduje się w prowincji Jiangsu. Naszym celem jest dostarczanie najlepszych pieców taśmowych do pizzy poprzez zaufanych partnerów, aby przekroczyć oczekiwania klientów. Dysponujemy silną drużyną obsługi specjalnie utworzoną dla naszych klientów, która zapewnia wysokiej jakości wsparcie posprzedażowe. Wystarczy jeden telefon — a rozwiążemy Państwa problem w ciągu 24 godzin.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD to doświadczony producent komercyjnych piekarników do pizzy, założony w Szanghaju w Chinach w 2001 r. Dzięki 24-letniemu skupieniu się na tej dziedzinie oraz wysokiej jakości produktów staliśmy się ekspertami w zakresie pieczenia pizzy. Połączenie piekarnika z taśmą transportową – zapewniającego jednolite pieczenie, oszczędność energii oraz intuicyjne funkcje użytkowe – sprawiło, że piekarniki Qiangan stały się ulubionym wyborem najbardziej znanych sieci restauracyjnych w Chinach. Nasze piekarniki do pizzy są chwalone za nowoczesne wyposażenie, doświadczenie w obszarze gastronomii oraz wsparcie posprzedażowe.
Piec z napływem wykorzystuje strumienie powietrza o wysokiej prędkości, które są kierowane bezpośrednio na powierzchnię produktów spożywczych. Ten szybki transfer ciepła oraz precyzyjne skierowanie powodują przyspieszenie procesu pieczenia i zapewniają jego bardziej jednolity przebieg. Czas pieczenia jest w porównaniu z piecami konwekcyjnymi skracany dziesięciokrotnie. Konstrukcja pieca z napływem umożliwia precyzyjną kontrolę przepływu powietrza i temperatury, co przekłada się na wyższą wydajność energetyczną. Piece z napływem są energooszczędne, ponieważ wymagają mniejszego zużycia energii. Połączenie jednolitego i szybkiego nagrzewania, pieca taśmowego oraz wszechstronności czyni piec taśmowy z napływem preferowanym wyborem dla branży gastronomicznej. Zwiększa on produktywność i obniża koszty eksploatacji, jednocześnie zapewniając stałą, wysoką jakość wypiekanych produktów.
BAKERS ROCK, który jest marką należącą do grupy QiangAn, został specjalnie zaprojektowany dla rynku międzynarodowego. Piekarniki są w stanie piec pizze, używać taśmy transportowej oraz przygotowywać inne potrawy, takie jak bagle, steki, ryż, makaron, deser, dania kuchni etnicznej i wiele innych. Oferujemy kompleksowe piekarniki taśmowe do pizzy dla średnich i dużych sieci pizzerii, małych pizzerii, branży gastronomicznej oraz instytucjonalnych usług żywieniowych.
EN
