Technologia napędu paskowego oferuje niesamowite możliwości w kontekście wypiekania wyśmieniałej pizzy. Jednym z najciekawszych zastosowań tej techniki jest piekarnik paskowy. Urządzenie to wykorzystuje system paska do przesuwania pizzy podczas całego procesu pieczenia, zapewniając jej równomierne upieczenie za każdym razem. Przyjrzyjmy się bliżej, jak to działa i jakie korzyści możesz odnieść z własnego doświadczenia w przygotowywaniu pizzy.
RÓWNOMIERNE PIECZENIE Jednolite upieczenie to najważniejsza cecha Twojego piekarnika pizza z napędem paskowym . Taśma przesuwa pizzę przez piec z stałą prędkością, zapewniając równomierne przygotowanie z wszystkich stron. Dzięki temu nie wystąpią spalone ani niedopeczone miejsca na pizzy, a każdy kawałek będzie tak samo smaczny jak poprzedni.

Istnieją inne zalety pieców napędzanych taśmą oprócz pewności, że Twoja pizza zawsze będzie idealnie upieczona. Piece konwekcyjne są również bardzo wydajne, co pozwala zaoszczędzić czas i energię w kuchni. Ponieważ pizza jest cały czas w ruchu, gotuje się szybciej niż w standardowym piecu. Oznacza to, że możesz zacząć podawać gorące pizze głodnym klientom w krótkim czasie!

Piece do pizzy z napędem taśmowym oszczędzają czas i energię. To świetna cecha dla zatłoczonych pizzerii i restauracji. Ten piec nie tylko piecze te same potrawy szybciej niż tradycyjny piekarnik, ale robi to równie smacznie, zużywając nawet o 50% mniej energii. Może to przynieść duże oszczędności w dłuższej perspektywie, stanowiąc rozsądny wybór inwestycyjny dla każdej pizzerii.

Technologia piekarnika z napędem paskowym zapewnia idealne ciasta i równomiernie przygotowane dodatki. Kolejnym powodem, dla którego wielu producentów pizzy poleca właśnie ten typ piekarnika, jest uzyskiwanie stałego czasu pieczenia oraz możliwość szybkiego wypiekania wyjątkowych kulinarnej jakości. Łatwo zauważyć, że pizza wypieka się niezwykle równo i jednolicie, dzięki czemu nigdy nie będziesz się martwić, że brzegi ciasta są przypalone w jednym miejscu, a wilgotne w innym, czy też że dodatki są idealnie upieczone na większej połowie pizzy, podczas gdy na mniejszym fragmencie są niedopieczone. W ten sposób każdy kęs Twojej pizzy będzie pełen wybornego smaku i doskonałej konsystencji!
Piec uderzeniowy wykorzystuje strumienie powietrza o wysokiej prędkości, które są kierowane bezpośrednio na powierzchnię produktów spożywczych. Ta szybka i skierowana wymiana ciepła zapewnia szybkie i jednolite pieczenie, skracając czasy pieczenia pizzy w piecu taśmowym w porównaniu z tradycyjnymi piecami konwekcyjnymi. Konstrukcja pieca uderzeniowego umożliwia precyzyjną kontrolę temperatury i przepływu powietrza, co przekłada się na zwiększoną wydajność energetyczną. Piece uderzeniowe są energooszczędne, ponieważ wymagają mniejszej ilości energii. Połączenie jednolitego i szybkiego nagrzewania, oszczędności energii oraz elastyczności czyni piec taśmowy uderzeniowy coraz bardziej popularnym wyborem w przemyśle spożywczym do zastosowań komercyjnych. Zwiększa on produktywność, obniża koszty eksploatacji oraz zapewnia stałą produkcję wysokiej jakości wyrobów piekarniczych.
BAKERS ROCK to firma należąca do grupy QiangAn, zaprojektowana specjalnie na rynek zagraniczny. Piekarniki umożliwiają przygotowywanie pizzy, przekąsek oraz różnych innych dań, takich jak steki, bagle, ryż, makaron, deser, potrawy etniczne itp. Zapewniamy kompleksowe rozwiązania w zakresie piekarników taśmowych do pieczenia pizzy dla dużych i średnich sieci pizzerii, małych pizzerii, gastronomii oraz instytucjonalnych usług żywieniowych.
Firma posiada certyfikaty zgodności z normami ISO, CE oraz TÜV w zakresie piekarników taśmowych do pieczenia pizzy. Ponadto firma posiada ponad 10 certyfikatów modeli użyteczności. Nasza fabryka została uznana za przedsiębiorstwo technologii wysokich w prowincji Jiangsu. Naszym celem jest dostarczanie najbardziej wydajnych piekarników taśmowych do pieczenia pizzy poprzez sprawdzonych partnerów, aby przekroczyć oczekiwania klientów. Nasz zespół wsparcia zobowiązuje się do zapewnienia klientom doskonałej pomocy posprzedażowej. Wystarczy jeden telefon — problem rozwiążemy w ciągu 24 godzin.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD to doświadczony producent piekarników do pizzy napędzanych paskiem, założony w Szanghaju (Chiny) w 2001 r. Dzięki 24-letniemu doświadczeniu i wyjątkowej jakości staliśmy się ekspertami w branży pizzy. Innowacyjna konstrukcja, stabilne pieczenie, wysoka wydajność energetyczna oraz przyjazne dla użytkownika funkcje sprawiły, że piekarniki do pizzy Qiangan stały się ulubionym wyborem wiodących restauracji w Chinach. Nasze piekarniki do pizzy zyskały uznanie dzięki najnowocześniejszemu wyposażeniu, doświadczeniu w zakresie gastronomii oraz obsłudze posprzedażowej.