EN
Pizza jest ulubieńcem tłumów i nie ma nic bardziej satysfakcjonującego niż wgryzanie się w gorący, tandetny kawałek. Aby mieć pewność wysokiej jakości i efektywności przygotowywania pizzy, przenośnikowy piec do pizzy jest niezbędnym narzędziem zaprojektowanym do szybkiego i równomiernego pieczenia pizzy, co czyni je podstawą nie tylko w pizzeriach, ale także kawiarniach, barach i restauracjach . Poniżej znajduje się pięciu najlepszych dostawców pieców do pizzy z przenośnikiem.
Zalety korzystania z przenośnikowych pieców do pizzy
Co więcej, przenośnikowe piece do pizzy zostały opracowane tak, aby gotować pizzę szybciej i w pewnym stopniu efektywniej w porównaniu do zwykłych pieców. To z kolei pomaga w skróceniu czasu i wysiłku wnoszonych w produkcję produktu, a tym samym obniżeniu całkowitego kosztu. Występują w dyskretnych rozmiarach i można nawet upiec kilka pizzy na raz, co zwiększy wydajność w dużych lokalach. Co więcej, funkcja ustawiania żądanej temperatury i czasu pieczenia sprawia, że piece te są jeszcze bardziej odpowiednie do przygotowywania pizzy, zapewniając, że wyjdzie ona zgodnie z wymaganiami.
Innowacja w przenośnikowych piecach do pizzy
Wielu dostawców przenośnikowych pieców do pizzy ma swoje siedziby w Wielkiej Brytanii, a rozwój samego pieca jest na dobrej drodze, aby zwiększać jego funkcjonalność, technologię, a także wygodę i bezpieczeństwo. Na przykład niektóre piece do pizzy są wyposażone w elementy sterujące za pomocą ekranu dotykowego ułatwiające obsługę lub solidne blaty ułatwiające konserwację, przygotowywanie potraw itp piekarnik posiadają wbudowane wentylatory zapewniające komfort podczas pracy na nim. Wiąże się to również z większym wykorzystaniem trwałych materiałów, takich jak stal nierdzewna, dzięki czemu wynalazki w zakresie piekarników działają dłużej, a koszty konserwacji są niższe.
Funkcje bezpieczeństwa przenośnikowych pieców do pizzy
Przede wszystkim należy pamiętać, że bezpieczeństwo powinno zawsze być priorytetem numer jeden, czy to w szkole, czy w pizzerii. Istnieją specyficzne mechanizmy zabezpieczające stosowane w pizzy na przenośniku; włączając automatyczne wyłączanie piekarników, aby zapobiec przegrzaniu lub oparzeniom. Dodatkowo dostawcy mogą dołączyć specjalne grzałki zabezpieczające do izolowanych pieców, tak aby zakryły jego powierzchnię i były bezpieczne dla pracowników.
Korzystanie z przenośnikowych pieców do pizzy
Są wygodne i mimo że ich zastosowanie dotyczy branży pizzy, korzystanie z nich jest dość łatwe. Po ułożeniu pizzy na cienkim metalowym łożu lub przenośniku taśmowym wystarczy ustawić czas, a pizza będzie upieczona w odpowiednim czasie. Należy także zadbać o to, aby piekarnik był nagrzany do odpowiednich temperatur, które umożliwią upieczenie danego rodzaju pizzy. W większości sprzedawanego sprzętu do pizzerii, takiego jak piece do pizzy, towarzyszy im instrukcja zawierająca różne ustawienia i konserwację tych urządzeń.
Jakość i zastosowanie przenośnikowych pieców do pizzy
Rynek jest ogromny, ponieważ istnieją różnice w materiałach, konstrukcji i technologii stosowanej przez dostawców przenośnikowych pieców do pizzy. Pięciu najlepszych dostawców pieców do pizzy z przenośnikiem w Wielkiej Brytanii to:
1. Qiangan: Specjalizacją tej firmy jest produkcja pieców do pizzy, które są bardzo poszukiwane ze względu na jakość i niezawodność. Mają też Piec z przenośnikiem kamienia który jest w stanie odgrzać około 120 pizz w ciągu godziny, piece posiadają cyfrowe sterowanie platformowe.
2. Lincoln: Lincoln to producent, firma skupiająca się na tworzeniu trwałych produktów umożliwiających wykonanie pysznej pizzy, której wypiek zajmuje kilka minut. Innowacyjne, zaawansowane technologicznie piece obu firm umożliwiają wypiek różnorodnych rodzajów pizzy, zarówno na cienkim cieście, jak i na głębokich potrawach.
3. Blodgett: Blodgett to renomowana firma zajmująca się dostawą pieców, zwłaszcza pieców do pizzy, które wyróżniają się doskonałym procesem nagrzewania. Kolejnym produktem w ich ofercie są przenośnikowe piece do pizzy z możliwością regulacji temperatury i prędkości w celu wypieku pizzy według uznania.
4. Moretti Forni: Moretti Forni to znana włoska firma produkująca meble, która specjalizuje się w sprzedaży niektórych z najlepszych pieców do pizzy na świecie. Jeden z ich przenośników piekarnik kopułowy posiada szereg specjalnych funkcji określanych jako „eko-plus”, które pomagają oszczędzać energię, ale nie wpływają na jakość transportowanej żywności.
5. Zanolli: Zanolli to brytyjski dostawca, który wypracował sobie silną markę w zakresie ekonomicznych pieców do pizzy, które można produkować bez żadnych kompromisów w zakresie jakości. W przenośnikowych piecach do pizzy zastosowano szereg specjalnych ulepszeń, takich jak cyfrowa kontrola temperatury i oszczędzający energię tryb gotowości.
Serwis i konserwacja
Jako ogólną wskazówkę, jak w pełni wykorzystać przenośnikowy piec do pizzy, zaleca się poddawanie go również rutynowej konserwacji i serwisowaniu. Wielu dostawców świadczy usługi konserwacji pieców przemysłowych, jednak właściciele powinni zachować ostrożność i ściśle przestrzegać wytycznych producenta, aby nie przeoczyć niektórych istotnych aspektów. Warto zaznaczyć, że niektórzy dostawcy udzielają również gwarancji gwarantujących naprawę, a w niektórych przypadkach usługę wymiany.