Pizza trebuie să fie una dintre cele mai apreciate și consumate mâncări de oameni din întreaga lume. Există atât de multe gusturi și stiluri că este placul tuturor. Vreau să zic, te-ai gândit vreodată și ai fost curios cum șefii pregătesc pizzele într-un mod atât de incredibil de atrăgător, chiar acolo la masă? Cheia este coptura perfectă! O pizza, de exemplu, când o coasești, dorești o crostă crocantă și nesărăcitoare care să fie maro deschis vizual, arătând ca o sos care a fost prăjit bine, cu brânză tocită care are gradul perfect de elasticitate când tragi fiecare felie. Crearea unei pizze în mod corespunzător necesită unelte esențiale de bucatarie și niște sfaturi unice.
Te-ai uitat vreodată la o pizzerie sau restaurant din oraș și te-ai mirat de acele delicioase pizze? Astfel de pizze pot fi realizate pentru că aceste locuri folosesc un cuptor special proiectat, cunoscut sub numele de cuptor industrial pentru pizza. Acesta este util pentru restaurante mari care de obicei primesc mulți comenzi de pizza. cuptor de pizza cu gaz este conceput pentru a putea coase mai multe piete simultan. Permite pizzeriilor să aleagă multe piete eficient, făcând ca fiecare pișa să aibă întotdeauna același gust sau chiar mai bun decât cea precedentă.
Fornelul este esențial pentru a obține acea crocantă cu brânză tocată exact cum trebuie pe o pizza. Un fornel industrial de pizza Bakers Rock este ideal pentru acest lucru, deoarece pot să ajungă foarte calzi, la temperaturi ridicate care fac o pizza minunată. Acest căldură extrem de mare coace și carnețele, ceea ce provoacă această bună culoare aurie deasupra lor - în timp ce toarnă și brânza care se află deasupra. Acestea includ și rafturi rotative, astfel încât fiecare pizza să coacă la fel de pe toate părțile. Această caracteristică este importantă, deoarece garantează că pizza ta va fi coptă perfect, indiferent de locul pe raft unde o plasezi, ieșind cu acea frumoasă culoare aurie brună pe care toată lumea o dorește.
Boia (Pentru a începe a ta) - Primul pas. Veți avea nevoie de făină, drojdie, apă și puțin sare și ulei de măsline pentru aceasta. Amestecați aceste ingrediente într-un bol până când boia se formează și devine netedă.
Precalificați cel mai bun cuptor de pizza cu gaz la 450 de grade Fahrenheit în timp ce lăsăți mingea de tortă să crescă. Este important, deoarece un fornel cald este ceea ce permite ca pizza să fie coptă corect.
Odată ce pizza este coptă, scoateți-o din Bakers Rock fur pentru pizza cu bandă transportatoare cu gaz . Lăsați-o să se răcească timp de un minut sau doi înainte să o tăiați și să o serviți la următoarea masă gătită acasă cu familia și prietenii.
Orice restaurant care dorește să pregătească pizze de înaltă calitate va avea nevoie de un cuptor special pentru piză, numit Bakers Rock. Restaurantele aglomerate, care au nevoie să coace multe pizze rapid și uniform vor fi servite cel mai bine cu acest tip de cuptor. Este ideal pentru a obține o crocantă și un brânză tocat consistent de fiecare dată pentru coarnele voastre de pizza. Puteți să faceți clienții voștri mai fericiți și să ajutați la îndeplinirea visurilor unei pizzerii de succes cu un cuptor pentru pizza ieftin specificat exclusiv pentru această uză.
Compania este acreditată conform ISO 9001, CE și TÜV, printre altele. În plus, deține peste 10 certificate de model de utilitate. Fabrica noastră a fost recunoscută ca fiind o întreprindere de înaltă tehnologie în provincia Jiangsu. Misiunea noastră este de a oferi cea mai performantă cuptor industrial pentru pizza, colaborând cu partenerii noștri de încredere și depășind așteptările clienților noștri. Dispunem de o echipă de servicii puternică, dedicată în mod special clienților noștri, pentru a oferi un suport de calitate post-vânzare: sunați-ne doar pe telefon și vom rezolva problema dvs. în 24 de ore.
BAKERS ROCK, o marcă deținută de Grupul QiangAn, a fost creată pentru piața din China. Toate cuptoarele pot găti pizza industrială, gustări și alte alimente, cum ar fi bagelurile, biftecii, paste, deserturile, mâncarea etnică etc. Oferim cuptoare profesionale complete pentru pizza cu bandă rulantă, destinate lanțurilor medii și mari de pizzerii, pizzeriilor mici, industriei restaurațiilor și serviciilor de alimentație pentru instituții.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD este un producător experimentat de cuptoare comerciale pentru pizza, înființat în Shanghai, China, în 2001. Am devenit experți în domeniul pizza datorită celor 24 de ani de dedicare și calității excelente. Combinarea cuptorului industrial pentru pizza cu coacere constantă, eficiență energetică și funcții ușor de utilizat a transformat cuptorul pentru pizza Qiangan într-o alegere preferată pentru cele mai renumite lanțuri de restaurante din China. Cuptoarele noastre pentru pizza sunt apreciate pentru echipamentele de înaltă tehnologie, experiența în domeniul cateringului și asistența post-vânzare.
Furnalul cu jet de aer folosește jeturi de aer de înaltă viteză, direcționate direct către suprafața produselor alimentare. Această transferare rapidă a căldurii și orientare precisă conduc la un proces de gătire mai rapid și mai uniform. De asemenea, reduce timpul de coacere de zece ori față de furnalele cu convecție. Designul cu jet de aer permite o comandă precisă a debitului de aer și a temperaturii, ceea ce duce la o eficiență energetică superioară. Furnalele cu jet de aer sunt eficiente din punct de vedere energetic, deoarece necesită mai puțină energie. Combinația dintre încălzirea uniformă și rapidă, furnalul industrial pentru pizza și versatilitate face din furnalul cu jet de aer pe bandă transportoare o alegere preferată în domeniul serviciilor de alimentație. Acesta îmbunătățește productivitatea și reduce costurile de funcționare, producând în același timp produse coapte de calitate constant ridicată.
EN
