Промышленная духовка — одно из самых ценных, но малоиспользуемых кулинарных чудес, которое может изменить то, как вы готовите блюда для больших обедов. Существуют печи для выпечки, конвекционные печи и ярусные печи разных размеров, способные удовлетворить ваши различные потребности. Обычно эти печи можно увидеть в ресторанах, пекарнях или службах общественного питания, где еда готовится в больших количествах и ее необходимо готовить очень быстро.
В коммерческих духовках вы можете одновременно готовить все, что захотите, что делает их идеальным выбором для любого вида бизнеса. Это означает, что вы можете одновременно готовить хлеб, запекать мясо и замораживать разные блюда. В этих духовках достаточно места для одновременного приготовления различных блюд, что позволяет сэкономить время и усилия. Кроме того, торговые печи предназначены для более плавного приготовления продуктов, чем другие части чаши, которые хорошо нагреваются. Это особенно важно для загруженной кухни, которая стремится обеспечивать стабильное питание и поддерживать удовлетворенность клиентов.
Коммерческие печи на протяжении веков были основным продуктом в мире общественного питания благодаря простоте и скорости приготовления блюд. Возьмите пример ресторана, и вы увидите, что коммерческая печь (или печи) может готовить несколько блюд одновременно, не теряя ни качества, ни вкуса. Они оснащены различными настройками, которые помогут эффективно контролировать способы приготовления. Это позволяет шеф-повару сосредоточиться на других ключевых кухонных задачах (например, приготовлении ингредиентов, накрытии), не отвлекаясь при этом от духовки и т. д.!
Промышленные или большие печи делают процесс приготовления проще и продуктивнее, поскольку эти процессы позволяют готовить еду в больших количествах. Эти духовки созданы для синхронизации приготовления пищи и имеют тенденцию готовить на очень высоких скоростях, что может помочь вам приготовить несколько блюд за короткий промежуток времени. Кроме того, они часто автоматизированы, то есть промышленные печи могут выполнять большую часть работы самостоятельно. Это устраняет необходимость в дополнительном персонале на производстве и делает процесс приготовления более простым и плавным. Это также снижает количество ошибок, что делает производственный процесс более плавным и эффективным.
Повара теперь также могут готовить быстрее и эффективнее, главным образом благодаря новейшим разработкам в области духовых технологий. Специальные режимы приготовления, программируемые настройки и такие функции, как автоматический контроль температуры, — все это часть этой новой технологии. Достать эти инструменты может быть немного сложно, и именно поэтому в Kitchen Faucets Plus есть выдвижные смесители, так что у вас не возникнет никаких проблем с их доступом, что действительно важно при работе на кухне, не зная об этом. Новейшие коммерческие печи позволяют поварам одновременно готовить множество разных блюд, что экономит время и ценное кухонное пространство. Эти высокотехнологичные печи помогают поварам сделать все доступным для своих клиентов в нужное время.
Печи, используемые в этой отрасли, называются коммерческими печами, и это справедливо; Кухни такого типа работают с немного большей вместимостью, чем обычно, поэтому о необходимом оборудовании, таком как духовка, также необходимо позаботиться особо. Например, ярусные печи отлично подходят для приготовления хлеба. Они оснащены специальными функциями, такими как пароотводы для удаления влаги, использование каменного пода для сохранения тепла и возможность нагрева до высоких температур, чтобы пекари могли готовить хлеб равномерно. В ресторанах коммерческие печи помогают кухонным работникам готовить еду быстро и равномерно, обеспечивая своевременную подачу еды. Это универсальные конвекционные печи, которые используют принудительный воздух для приготовления нескольких блюд одновременно и обслуживают больше клиентов, посещающих рестораны. Такое большое количество блюд обеспечивает обслуживание официантами, поэтому гости могут пройти в одно из больших обеденных залов и не ждать долго еды.
Компания аккредитована по стандарту IS0 и имеет сертификаты CE, TUV и других сертификатов на использование коммерческих духовок. Компания также имеет более 10 сертификатов на полезные модели. Наша фабрика считается высокотехнологичным предприятием в провинции Цзянсу. Наша цель — предоставлять наиболее эффективные конвейерные печи для пиццы через надежных партнеров и превзойти ожидания клиентов. Наша команда поддержки стремится предоставить нашим клиентам отличную послепродажную помощь. Просто позвоните по телефону, и мы решим вашу проблему в течение 24 часов.
В ударной печи используются высокоскоростные потоки воздуха, которые направляются непосредственно на поверхность пищевых продуктов. Такая быстрая и целенаправленная передача тепла приводит к быстрому и равномерному приготовлению. В коммерческих печах используется время выпекания по сравнению с традиционными конвекционными печами. Конструкция соударения позволяет точно контролировать температуру и поток воздуха, что приводит к повышению энергоэффективности. Импульсные печи энергоэффективны, поскольку требуют меньше энергии. Сочетание равномерного и быстрого нагрева, энергоэффективности и гибкости делает ударную конвейерную печь все более популярным выбором в пищевой промышленности для коммерческого использования. Он повышает производительность, снижает эксплуатационные расходы, обеспечивая при этом стабильное производство высококачественной выпечки.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD является опытным производителем коммерческих печей для пиццы, основанным в Шанхае в 2001 году. Благодаря более чем 24-летнему опыту и высочайшему качеству мы являемся экспертами в области производства пиццы. Печи для пиццы Qiangan являются популярным выбором для ведущих сетей ресторанов Китая благодаря своим удобным функциям, а также энергоэффективности и адаптируемому дизайну. У нас есть прочная техническая база и современное оборудование, обширный опыт в сфере общественного питания и полное послепродажное обслуживание. Печи для пиццы приветствуются всеми и награждаются постоянными аплодисментами со всего мира.
BAKERS ROCK — компания, принадлежащая QiangAn Group, была создана для зарубежного рынка. Печи подходят для приготовления пиццы, закусок и различных других блюд, таких как стейки, бублики, рис, лапша, десерты, этнические блюда и т. д. Мы предоставляем готовые коммерческие печи для пиццы, используемые в больших и средних сетях пиццерий, небольших пиццерии, ресторанный бизнес и предприятия общественного питания.