Профессиональная печь — это одно из самых ценных, но недооцененных кулинарных чудес, которое может изменить способ приготовления и подачи блюд для больших приемов пищи. Существуют различные типоразмеры пекарских печей, конвекционных печей и дековых печей для удовлетворения ваших различных потребностей. Вы обычно можете увидеть эти печи в ресторанах, пекарнях или кейтеринговых службах, где еда готовится в большом количестве и должна быть приготовлена очень быстро.
Вы можете одновременно готовить все, что захотите, в профессиональных печах, что делает их идеальным выбором для любого бизнеса. Это означает, что вы можете выпекать хлеб, готовить мясо и замораживать разные блюда одновременно. Эти печи имеют достаточно места для совместной готовки различных видов пищи, что экономит время и усилия. Кроме того, промышленные печи спроектированы так, чтобы готовить продукты гораздо более эффективно, чем другие части кастрюли, которые нагреваются надлежащим образом. Это особенно важно для загруженной кухни, стремящейся обеспечивать постоянное качество блюд и поддерживать удовлетворенность клиентов.
Профессиональные печи являются неотъемлемой частью мира общественного питания уже много лет благодаря своей простоте и скорости приготовления блюд. Возьмите, к примеру, ресторан, и вы увидите, что профессиональная печь (или печи) может готовить несколько блюд одновременно без потери качества или вкуса. Они оснащены различными режимами, которые помогают эффективно контролировать способы приготовления. Это позволяет повару сосредоточиться на других важных задачах на кухне (например, подготовка ингредиентов, сервировка), не отвлекаясь на постоянный контроль за печью и т.д.!
Промышленные или большие печи делают процесс приготовления пищи проще и более продуктивным, так как эти процессы позволяют готовить пищу большими объемами. Эти печи создаются для синхронизации приготовления пищи и способны работать на очень высоких скоростях, что может помочь вам приготовить множество блюд за короткий промежуток времени. Кроме того, они часто автоматизированы, что означает, что промышленные печи могут выполнять много работы самостоятельно. Это уменьшает необходимость в большом количестве персонала в производственном процессе и делает процесс приготовления пищи проще и более плавным. Также это снижает количество ошибок, что приводит к более гладкому и эффективному производственному процессу.
Повара теперь могут готовить быстрее и эффективнее, главным образом благодаря последним достижениям в технологии духовых шкафов. Особые режимы приготовления, программируемые настройки и функции, такие как автоматический контроль температуры, являются частью этой новой технологии. Доступ к этим инструментам может быть немного сложным, поэтому Kitchen Faucets Plus разместил выдвижные краны, чтобы у вас не было проблем с их использованием, что действительно важно при работе в незнакомой кухне. Последние коммерческие печи позволяют шеф-поварам одновременно готовить различные блюда, что экономит время и ценное пространство на кухне. Эти высокотехнологичные печи помогают поварам подавать все блюда своим клиентам вовремя.
Печи, используемые в этой отрасли, называются коммерческими печами, и это справедливо; эти типы кухонь работают с несколько большей мощностью, чем обычно, поэтому необходимое оборудование, такое как печь, также требует особого ухода. Например, палочные печи отлично подходят для выпечки хлеба. Они оснащены специальными функциями, такими как паровые клапаны для удаления влаги, использование каменного очага для сохранения тепла и способности поддерживать высокие температуры, чтобы пекари могли равномерно выпекать хлеб. В ресторанах коммерческие печи помогают персоналу кухни быстро и равномерно готовить блюда, обеспечивая своевременное обслуживание. Это универсальные конвекционные печи, которые используют принудительную циркуляцию воздуха для приготовления нескольких блюд одновременно и обслуживания большего количества посетителей ресторана. Такая высокая производительность позволяет официантам обслуживать гостей, позволяя им посетить одну из больших обеденных зон и не ждать долго своей еды.
Компания аккредитована по стандарту ISO, и используемые коммерческие печи имеют сертификацию CE, TUV и других. Компания также владеет более чем 10 свидетельствами о实用新型. Наш завод классифицируется как высокотехнологичное предприятие в провинции Цзянсу. Наша цель — предоставить наиболее эффективные продукты Конвейерных Пиццевых Печей через надежных партнеров для превышения ожиданий клиентов. Наша служба поддержки обязуется предоставлять отличную послепродажную помощь нашим клиентам. Достаточно одного телефонного звонка, и мы решим вашу проблему в течение 24 часов.
Импиндж-печь использует потоки воздуха высокой скорости, которые направляются непосредственно на поверхность продуктов. Этот быстрый и точечный теплообмен приводит к быстрой и равномерной готовке, коммерческие печи обеспечивают время выпекания, сокращенное по сравнению с традиционными конвекционными печами. Конструкция импинга позволяет точно контролировать температуру и воздушный поток, что приводит к увеличению энергоэффективности. Импиндж-печи являются энергоэффективными, так как требуют меньше энергии. Комбинация равномерного и быстрого нагрева, энергоэффективности и гибкости делает Импиндж-Конвейерную Печь все более популярным выбором в пищевой промышленности для коммерческого использования. Она повышает производительность, снижает операционные расходы и при этом постоянно обеспечивает высокое качество выпечки.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD — это опытный производитель коммерческих пиццевых печей, основанный в Шанхае в 2001 году. Более 24 лет опыта и высокое качество делают нас экспертом в пиццевой индустрии. Печи для пиццы Qiangan являются популярным выбором для ведущих ресторанов Китая благодаря удобству использования, энергоэффективности и гибкому дизайну. У нас есть прочная техническая база и современное оборудование, обширный опыт в сфере обслуживания общественного питания и полное послепродажное обслуживание. Печи для пиццы получили признание во всем мире и неоднократные похвалы.
BAKERS ROCK — это компания, принадлежащая группе QiangAn, созданная для overseas рынка. Данные печи подходят для приготовления пиццы, закусок и различных других блюд, таких как стейки, бэгels, рис, лапша, десерты, национальные блюда и т.д. Мы предлагаем полные решения коммерческих печей для больших и средних сетей пиццерий, маленьких пиццерий, ресторанной индустрии и учрежденческого питания.