มีหลากหลายชนิดของอาหารที่สามารถทำได้ในเตาอิฐแบบแท้ พิซซ่า — อาหารยอดเยี่ยมที่สุดเท่าที่เคยสร้างขึ้นในมิตินี้! พิซซ่าจากเตาอิฐจะกรอบนอก และมีรสชาติควันไม้ที่คุณไม่สามารถจำลองได้ในเตาอบประเภทอื่น อย่างไรก็ตาม คุณสามารถทำมากกว่าแค่พิซซ่า! แอปเปิ้ลคริสป์ก็ทำงานได้ดีมาก,... ทุกคนชอบกิน
เตาอิฐ หากคุณเป็นคนรักพิซซ่า เตาอิฐคือสิ่งที่เหมาะสมสำหรับทุกคน Bakers Rock เตาอบพิซซ่าแก๊ส รสชาติยอดเยี่ยมและแตกต่างจากพิซซ่าทั่วไปมาก! ในเตาอบทั่วไป คุณอาจเจอปัญหาเรื่องฐานล่างของพิซซ่าที่อาจนุ่มน้ำและไม่อร่อยเท่าไหร่ แต่ในเตาอบอิฐ ฐานล่างจะกรอบสวยงามและมีสีเหลืองทองดี เอาพวกมันเข้าอบจนกระทั่งชีสด้านบนร้อนฟูและเป็นสีทอง อร่อยมาก!
แป้งพิซซ่าของเราทำจากศูนย์ที่ Bakers Rock ที่นี่ เราได้เนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบด้วยสูตรลับ—มันเหนียวนุ่มแต่กรอบด้วย! จากนั้นเราก็ใส่ซอส томат Homemade และเพิ่มท็อปปิ้งสดใหม่ตามที่ใครๆ ก็ต้องการ เมื่อพิซซ่าถูกอบในเตาอิฐอย่าง Famoso มันก็จะร้อนและพร้อมทานออกมาทันที! มีความแตกต่างอย่างมากที่สามารถสัมผัสได้จากพิซซ่าเตาอิฐของเราเมื่อเทียบกับที่อบจากเตาพิซเซอรีทั่วไป
ใช่แล้ว, ขนมปังของเรามี sourdough starter ที่ Bakers Rock ในที่สุด sourdough starter ของเราเต็มไปด้วยยีสต์ธรรมชาติที่ช่วยหมักและสร้างรสชาติที่คุณรักในขนมปังเบเกอรี่ เราอบหรือต้มผักเท่านั้น เนื้อสัตว์ที่ไม่มีไขมันและขนมปังโฮลเกรนแทนขนมปังปกติ ใช้แป้งคุณภาพดี (ไม่ใช่แป้งขาวไร้สาระ) เพื่อให้ติดทนนานกว่าและทำให้เกิดประเภทต่างๆ ที่สนุก เช่น ชีสสมุนไพรและมะกอก และเมื่อมันออกจากเตาอิฐ Bakers Rock เตาอบพิซซ่าก๊าซธรรมชาติ มีเปลือกนอกที่กรอบแต่ภายในนุ่มและเต็มไปด้วยรสชาติ มันยอดเยี่ยมที่สุดเลย!

เหตุใดเตาอบอิฐจึงเหมาะสำหรับการปรุงอาหารทุกประเภท อุณหภูมิสูงทำให้อาหารมีรสชาติอร่อยและสีสันน่าทาน นอกจากนี้ อิฐของคนอบขนม เตาอบพิซซ่าใช้แก๊สสำหรับการค้า ที่เกิดจากการปรุงอาหารจะระเหยออกมาสร้างบรรยากาศคล้ายหมอกในเตา ซึ่งช่วยให้อาหารสุกทั้งบนและล่างโดยไม่มีการไหม้หรือสุกไม่ทั่วถึง

คุณสามารถลองใช้เตาอบอิฐที่บ้านของคุณได้อย่างแน่นอน! เตาอบแก๊สสำหรับพิซซ่าเชิงพาณิชย์ ไม่ใช่เรื่องยากเกินไป แต่ต้องเตรียมตัวและทำงานเล็กน้อย การสร้างเตาอบอิฐของคุณเอง คุณสามารถซื้อชุดประกอบ หรือนำอิฐทนไฟมาสร้างจากศูนย์ เมื่อเตาอบถึงอุณหภูมิที่เหมาะสม ให้จุดไฟในด้านในและปล่อยให้ความร้อนกระจายเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงก่อนใช้งาน

เริ่มต้นการปรุงอาหารเมื่อเตาอบร้อนขึ้นแล้ว! พิซซ่า, ขนมปัง, ผักย่าง หรือแม้แต่เนื้อ! มีความอร่อยมากมายให้เพลิดเพลิน! แต่จับตาดูอาหารของคุณ เตาอบที่ร้อนมากเช่น เตาอบพิซซ่าก๊าซที่ดีที่สุด สามารถทำอาหารสุกได้ในเวลาอันสั้นจนเกือบไหม้ได้ อย่าลืมใช้ถุงมือสำหรับเตาอบเสมอเมื่อคุณจัดการอาหารหรือสัมผัสเตา
BAKERS ROCK ซึ่งเป็นแบรนด์ที่ดำเนินงานโดยกลุ่มบริษัท QiangAn เป็นเตาอิฐที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับตลาดต่างประเทศ เตาทุกเครื่องสามารถใช้ปรุงพิซซ่า ของว่าง และอาหารอื่นๆ หลากหลายชนิด เช่น เบเกิล สเต็ก เส้นก๋วยเตี๋ยว ของหวาน และอาหารพื้นเมืองต่างๆ เป็นต้น เราให้โซลูชันเตาอบพิซซ่าแบบสายพานมืออาชีพแบบครบวงจร สำหรับร้านพิซซ่าขนาดใหญ่และขนาดเล็ก รวมถึงร้านพิซซ่าขนาดเล็ก ร้านอาหารทั่วไป และบริการจัดเลี้ยงในสถาบันต่างๆ
เตาอบแบบปะทะ (Impingement Oven) ใช้ลำอากาศความเร็วสูงที่พุ่งโดยตรงไปยังผิวของอาหาร ถ่ายเทความร้อนอย่างรวดเร็วและแม่นยำ ทำให้อาหารสุกเร็วและสม่ำเสมอ จึงลดระยะเวลาการอบเมื่อเปรียบเทียบกับเตาอบแบบอิฐ (Brick Oven) เทคโนโลยีแบบปะทะช่วยควบคุมอุณหภูมิและกระแสลมได้อย่างแม่นยำ ส่งผลให้มีประสิทธิภาพการใช้พลังงานสูงขึ้น ลำอากาศที่เข้มข้นช่วยลดการสูญเสียพลังงาน ทำให้เตาอบแบบปะทะมีต้นทุนการดำเนินงานต่ำกว่า นอกจากนี้ เตาอบสายพานแบบปะทะมักมีขนาดพื้นที่ตั้ง (footprint) ที่เล็กกว่าเตาอบแบบดั้งเดิมสำหรับการอบ จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับโรงงานผลิตและครัวเชิงพาณิชย์ที่มีพื้นที่จำกัด ความร่วมผสานระหว่างการให้ความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ การใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพ และความหลากหลายในการใช้งาน ทำให้เตาอบสายพานแบบปะทะกลายเป็นตัวเลือกยอดนิยมในภาคอุตสาหกรรมอาหารเชิงพาณิชย์ โดยช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ลดค่าใช้จ่ายในการดำเนินงาน และยังคงผลิตสินค้าอบคุณภาพสูงได้อย่างต่อเนื่อง
บริษัท เซี่ยงไฮ้ เฉียงอัน ฟู้ดเซอร์วิส จำกัด เป็นผู้ผลิตเตาอบพิซซ่าเชิงพาณิชย์ที่มีประสบการณ์สูง ซึ่งก่อตั้งขึ้นในประเทศจีนเมื่อปี ค.ศ. 2001 ด้วยความมุ่งมั่นอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 24 ปี และคุณภาพอันโดดเด่น ทำให้เราเป็นผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทางในอุตสาหกรรมพิซซ่า เตาอบพิซซ่าเฉียงอันได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางจากห่วงโซ่ภัตตาคารชั้นนำของจีน เนื่องจากมีคุณสมบัติที่ใช้งานง่าย ประหยัดพลังงาน และออกแบบให้ใช้งานได้หลากหลาย ด้วยศักยภาพด้านเทคโนโลยีขั้นสูง อุปกรณ์ที่ทันสมัย บริการด้านอาหารที่ครอบคลุม และระบบสนับสนุนหลังการขายที่แข็งแกร่ง เตาอบพิซซ่าจากเฉียงอันจึงได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่น และได้รับการยอมรับอย่างต่อเนื่องจากลูกค้าทั่วทุกมุมโลก
ธุรกิจนี้ได้รับการรับรองมาตรฐานจาก ISO 9001, CE และ TÜV รวมทั้งองค์กรอื่นๆ อีกหลายแห่ง นอกจากนี้ยังมีใบรับรองสิทธิบัตรแบบอรรถประโยชน์มากกว่า 10 ฉบับ โรงงานของเราได้รับการกำหนดให้เป็น "เตาอิฐภายในมณฑลเจียงซู" เป้าหมายของเราคือการให้บริการเตาอบพิซซ่าแบบสายพานที่ดีที่สุดผ่านพันธมิตรที่ไว้ใจได้ เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า ทีมบริการลูกค้าของเราทุ่มเทเพื่อให้บริการหลังการขายที่มีคุณภาพสูงแก่ลูกค้าของเรา โปรดโทรติดต่อเราโดยตรง และเราจะแก้ไขปัญหาของท่านภายใน 24 ชั่วโมง