เตาอบพิซซ่าแบบเด็คเดี่ยวเหมาะสำหรับการอบพิซซ่าให้มีเปลือกสีทองและกรอบพร้อมกับท็อปปิ้งที่สุกทั่วถึง การอบที่สม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญที่ทำให้พิซซ่ามีรสชาติดีในทุกคำที่กิน เตาอบเด็คเดี่ยว: เหมาะสำหรับ Bakers Rock เตาอบพิซซ่าเฟสเดียว สามารถใช้ในการอบพิซซ่าหนึ่งถาดได้ในครั้งเดียว ซึ่งสะดวกเพราะคุณสามารถจับตาดูแต่ละถาดเพื่อให้แน่ใจว่าอบออกมาได้พอดี นอกจากนี้คุณยังมีอิสระในการลองท็อปปิ้งและเปลือกใหม่ๆ โดยไม่จำเป็นต้องอบพิซซ่าจำนวนมากในคราวเดียวซึ่งอาจไม่เป็นไปตามแผน
ไม่ว่าคุณจะเป็นเจ้าของร้านพิซซ่าหรือเชฟในบ้าน เตาอบพิซซ่าแบบเดี่ยวก็เหมาะสำหรับทุกคน หมายเหตุ: หากคุณต้องการเตาอบสำหรับใช้ทำอาหารที่บ้าน เตาอบแบบเดี่ยวก็เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับครัวใดๆ ลองสร้างสรรค์ด้วยท็อปปิ้งต่างๆ และทำให้แขกหรือครอบครัวประทับใจกับรสชาติที่น่าทานได้เลย พิซซ่าโฮมเมดที่ทุกคนจะต้องหลงรัก
ร้านพิซซ่าไม่สามารถขาดเตาอบแบบเดี่ยวได้ สิ่งนี้มีความสำคัญมากในร้านพิซซ่าที่คุณต้องทำพิซซ่าที่สมบูรณ์แบบทุกออร์เดอร์ เตาอบ Bakers Rock เตาอบพิซซ่าเฟสเดียว - พิซซ่าที่ลูกค้าของคุณกำลังมองหา นอกจากนี้ยังมีราคาถูกกว่าเตาอบพิซซ่าขนาดใหญ่ เหมาะสำหรับร้านอาหารขนาดเล็กที่ยังคงต้องการเสิร์ฟพิซซ่าสดและระดับพรีเมียม
เตาอบแบบเดี่ยวยังมีความหลากหลายอีกด้วย มันให้วิธีในการเปลี่ยนจากอุณหภูมิหนึ่งไปยังอีกอุณหภูมิหนึ่งเพื่อปรุงพิซซ่าทุกประเภท เช่น หากคุณชอบแป้งหนา ก็ลดความร้อนลงแล้วอบนานขึ้น การใช้เตาอบพิซซ่าจะช่วยให้คุณทำพิซซ่าได้อย่างรวดเร็วและมีแป้งบาง สำหรับผู้ชื่นชอบพิซซ่า คุณสมบัตินี้ในการปรับกระบวนการปรุงอาหารเป็นประโยชน์อย่างมาก
มีบางสิ่งที่ควรพิจารณาหากคุณกำลังคิดจะซื้อเตาอบพิซซ่าแบบเดี่ยว หมายความว่าให้ดูขนาดของเตาอบของคุณก่อน — เตาอบขนาดเล็กที่สามารถวางบนเคาน์เตอร์ได้จะเป็นตัวเลือกที่ดี หากคุณต้องการใช้งานในบ้าน แต่ สิ่งนี้อาจทำให้คุณประหลาดใจ หากคุณกำลังมองหาเตาอบพิซซ่าสำหรับร้านพิซซ่า เตาอบพิซซ่าเชิงพาณิชย์ที่ดีที่สุดจะต้องเป็นเตาที่สามารถอบพิซซ่าได้มากกว่าหนึ่งถาดพร้อมกัน — กล่าวคือ เตาอบขนาดใหญ่
จากนั้นพิจารณาว่าเตาอบทำงานอย่างไร เตาอบแก๊สมีประสิทธิภาพในการใช้พลังงานน้อยกว่าเตาอบไฟฟ้าถึงสามสิบเปอร์เซ็นต์ ในขณะที่เตาอบไฟฟ้าอาจเป็นการลงทุนครั้งแรกที่ถูกกว่า แต่เตาอบแก๊สนั้นมักจะมีค่าใช้จ่ายในการดำเนินการต่ำกว่าในระยะยาว แม้ว่าในทางตรงกันข้าม เตาอบไฟฟ้าอาจมีราคาถูกกว่าเมื่อซื้อครั้งแรก แต่จะทำให้คุณเสียค่าพลังงานมากขึ้นในระยะยาว
จำไว้ว่า มีสองประเภทหลักของเตาอบพิซซ่าแบบเดี่ยว ได้แก่ เตาอบแบบแผ่นและแบบสายพาน Bakers Rock เตาอบพิซซ่าไฟฟ้าแบบชั้น เป็นเตาอบพิซซ่าแบบดั้งเดิมหรือคลาสสิก เตาดินเผาหรืออิฐที่อยู่ข้างล่างช่วยให้เปลือกพิซซ่ากรอบและอร่อยมาก การใช้สายพานลำเลียงจะช่วยเคลื่อนย้ายพิซซ่าผ่านเตาได้อย่างรวดเร็ว ในขณะที่เตาอบแบบเด็คอาจช้าและไม่คุ้มค่าเท่า แต่มีข้อดีในเรื่องการทำให้เปลือกพิซซ่ากรอบมากขึ้น
BAKERS ROCK เป็นแบรนด์เตาอบพิซซ่าแบบชั้นเดียวสำหรับตลาดต่างประเทศ โดยเตาอบทั้งหมดถูกออกแบบมาเพื่อปรุงอาหารหลากหลายประเภท เช่น พิซซ่า ของว่าง สเต็ก อาหารทะเล แซนด์วิช เบเกิล ข้าว อาหารอบ และก๋วยเตี๋ยว ของหวาน และอาหารพื้นเมืองเป็นต้น เราให้บริการเตาอบพิซซ่าแบบสายพานมืออาชีพแบบครบวงจร สำหรับห่วงโซ่พิซซ่าขนาดใหญ่และขนาดเล็ก ร้านพิซซ่าขนาดเล็ก ภัตตาคาร โรงงานอุตสาหกรรม รวมถึงหน่วยงานบริการอาหารในสถาบันต่างๆ
เซี่ยงไฮ้ เฉียงอัน อุปกรณ์ จำกัด เป็นผู้ผลิตเตาอบพิซซ่าเชิงพาณิชย์ที่มีประสบการณ์สูง ก่อตั้งขึ้นที่เซี่ยงไฮ้ ประเทศจีน ในปี ค.ศ. 2001 ความสนใจที่เราได้รับตลอดระยะเวลา 24 ปีที่ผ่านมา ร่วมกับคุณภาพอันโดดเด่น ทำให้เราเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านอุตสาหกรรมพิซซ่าอย่างแท้จริง เตาอบพิซซ่าเฉียงอันเป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ ของผู้นำตลาดเตาอบพิซซ่าแบบชั้นเดียวในประเทศจีน เนื่องจากมีคุณสมบัติที่ใช้งานง่าย มีประสิทธิภาพในการใช้พลังงาน และมีการออกแบบที่ยืดหยุ่น ทั้งนี้ เตาอบพิซซ่าของเราได้รับการยกย่องอย่างสูงในด้านอุปกรณ์เทคโนโลยีขั้นสูง ความเชี่ยวชาญด้านการบริการอาหาร และการสนับสนุนหลังการขาย
บริษัทได้รับการรับรองจาก lS09001, CE และเตาอบพิซซ่าแบบเด็คเดี่ยวเป็นต้น ทางบริษัทยังมีใบรับรองแบบจำลองความเหมาะสมมากกว่า 10 ใบ อุปกรณ์ของเราได้รับการกำหนดให้เป็น "กิจการเทคโนโลยีสูงในมณฑลเจียงซู" เป้าหมายของบริษัทเราคือการมอบเตาอบพิซซ่าคุณภาพสูงสุดผ่านพันธมิตรที่ดีที่สุดและเกินความคาดหวังของลูกค้าทีมงานบริการลูกค้าของเราพร้อมที่จะมอบการช่วยเหลือหลังการขายที่ยอดเยี่ยมแก่ลูกค้า เราจะแก้ไขปัญหาของคุณภายใน 24 ชั่วโมงเพียงแค่โทรมาครั้งเดียว
เตาอบแบบปะทะ (Impingement Oven) ใช้ลำอากาศความเร็วสูงที่พุ่งโดยตรงไปยังผิวของอาหาร ซึ่งการถ่ายเทความร้อนอย่างรวดเร็วและการควบคุมทิศทางของกระแสลมอย่างแม่นยำนี้ ส่งผลให้กระบวนการปรุงอาหารเกิดขึ้นได้เร็วขึ้นและสม่ำเสมอมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังลดเวลาการอบลงได้ถึงสิบเท่าเมื่อเปรียบเทียบกับเตาอบแบบคอนเวคชัน (Convection Oven) โครงสร้างแบบปะทะทำให้สามารถควบคุมทิศทางการไหลของอากาศและอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ ส่งผลให้มีประสิทธิภาพในการใช้พลังงานสูงขึ้น เตาอบแบบปะทะจึงมีประสิทธิภาพในการใช้พลังงานสูง เพราะต้องใช้พลังงานน้อยลง การรวมกันของคุณสมบัติที่ให้ความร้อนสม่ำเสมอและรวดเร็ว เตาอบพิซซ่าแบบชั้นเดียว (Single deck pizza oven) และความหลากหลายในการใช้งาน ทำให้เตาอบแบบปะทะแบบสายพานลำเลียง (Impingement Conveyor Oven) เป็นตัวเลือกที่ได้รับความนิยมในอุตสาหกรรมบริการอาหาร โดยช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ลดต้นทุนการดำเนินงาน และยังคงรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการอบไว้ได้อย่างสม่ำเสมอในระดับสูง
EN
